Rezept Rezepte mit Schlehen-Gin

Da ich in meiner Umgebung keinen Schlehen-Gin bekomme und ich mal unbedingt den Angel's Delight ausprobieren möchte, muss ich den Sloe Gin wohl bestellen.
Damit ich die ganze Flasche nicht mit diesem Shot leere, hätte ich gerne ein paar Rezepte mit dem Schlehen-Gin.

Hi Paulchen,

aus "Um die Welt in 80 Bars", der "Red Rum":

Red Rum
-------------------
1 kleine Hand voll rote Johannisbeeren
1/2 Messbecher Schlehengin
2 Messbecher Bacardi (8 Jahre)
1/2 Messbecher Zitronensaft
1/2 Messbecher Vanillesirup

Johannisbeeren und Gin im Shaker mit einem Stößel zerdrücken. Ein paar Eiswürfel und die anderen Zutaten dazugeben, gut schütteln und in ein vorgekühltes Martiniglas doppelt abseihen. Mit einer Rispe Johannisbeeren garniert servieren.

Du kannst natürlich auch einen anderen, alten Rum nehmen.
Aber ich meine mich zu erinnern, gelesen haben, dass die alten Bacardis gar nicht so schlecht sein sollen.

Ich hoffe, das Rezept hilft Dir weiter.

Schönen Gruß,
Jean-Paul

Danke! Schon mal ein 2.Rezept. Die Beeren pflücke ich im Garten oder beim Nachbarn, wenn er weg ist.Den Rum muss ich besorgen (alle).

"die alten Bacardis" -> Es gibt doch immer etwas besseres. Wenn ich mich hier durchs Forum wühle, dann finde ich bestimmt was, aber es ist ja auch eine Frage der Finanzen & des Geschmacks.

@ Barfly_MB
Bei Gin gab es natürlich viele Treffer. Dann folgten Schlehen & Sloe -> nix gefunden. kann sein das ich auch Sleo auf die schnelle getippt habe.

Bei den anderen Namen werde ich mal weiter suchen. Danke!

Gin and Sin
4 cl Gin
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine
2 cl Orangensaft

Alle Zutaten im Shaker mit zerstoßenem Eis mixen und in ein Cocktailglas abseiehen.

oder
3 cl Gin
3 cl Zitronensaft
3 cl Orangensaft
Dash Grenadine

Alabama Slammer
4 cl Amaretto
4 cl Southern Comfort
2 cl Sloe-Gin (Schlehen - Gin)
Spritzer Zitronensaft

Alle Zutaten, außer dem Zitronensaft, in ein Longdrinkglas über Eis schütten und umrühren. Danach den Zitronensaft zuschütten.

Charlie Chaplin
6 cl Sloe Gin
6 cl Apricot Brandy
4 cl Zitronensaft

Die Zutaten mit Crushed Ice im Shaker mischen und in einen gekühlten Tumbler abseihen.

Dur and Moll
3 cl Gin
2 cl Schlehengin
2 cl Rosso Antico
1 Spr. Angostura Bitter

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Whiskey Sloe Gin Fizz
6 cl Whiskey
3 cl Schlehengin
4 cl Zitronensaft
4 cl Zuckersirup
1,5 cl Sodawasser
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Sehr zu empfehlen:

O c t a p u s s y
1 shot Apple Sour
1 shot Sloe Gin
1 shot Triple Sec
1/2 shot Amaretto
1 1/2 shot Orange Juice
1 1/2 sweet sour mix

edit:
LOL aus O c t a p u s s y (aneinander) wurde:
Octagirl thingy
Super Foren-Zensur

Ist das ein SHortdrink der ein Shooter?

Ist das ein SHortdrink der ein Shooter?

Zum Vergrößern anklicken....

für einen shooter meiner meinung nach ein bisschen viel flüssigkeit.
ich schätze, "shot" meint eine einheit, z.b. in D 2cl o. in UK 2.5cl

ok - danke

Hui, werden ja immer mehr...
suppi & danke!

und wer von euch möchte die original-datei (hier nur das bild in klein) gerne hosten?

...
und wer von euch möchte die original-datei gerne hosten?

Zum Vergrößern anklicken....

Du hast 'ne PM !

puh sorry leute, aber ich war ne zeit lang offline. nun gehts aber bald weiter..

Threads zum Produkt:
Sloe Gin
SloeGin ohne Ende (Partyboys selbstgemachter Sloe Gin)
Sloe Gin - Tasting



Sloe Gin Fizz
==========
3 cl Gin
3 cl Sloe Gin
3 cl Zitrone
2 cl Zucker
Soda


Royal Sloe Gin Fizz
===============
6 cl Sloe Gin (Boudier)
3 cl Zitrone
dashes Zuckersirup
1 Ei
Soda
shake - stain in Fizzglas ohne Eis - mit etwas Soda (ca. 4 cl) toppen


SILVER SLOE GIN FIZZ
===============
6cl Sloe Gin
2cl Gin
3cl Zitrone
1cl Zucker
1 Eiweiß
splash Sprudel


Rum & SloeGin Fizz
=============
4 cl Bacardi 8
1,5 cl Appleton 12
3 cl Sloe Gin (süßlich, Likörstil)
1 cl Vanillesirup
dashes Zucker
2,5 cl Limette
Soda
shake - strain - fizz up



Milionaire's Daiquiri (auch bekannt als Milionaire's Cocktail)
==============
5 cl Appleton Extra
2 cl Sloe Gin
2 cl Apricot Brandy (Giffard Premium)
3 cl Limettensaft

Ok, aber nicht berauschend. Besser:

Milionaire's Daiquiri
==============
4,5 cl Sea Wynde
2,25 cl Partyboys Schlehengin 09/10
2 cl Marie Brizard Apry
0,5 cl Zucker
1 cl Limettensaft
(schütteln, Cocktailschale)

Wie macht Ihr Euren Millionaire's Daiquiri?



Blackthorn English (von Oh Gosh)
===============
4,5cl Gordons Sloe Gin
3 cl Tanqueray No10
2,25 cl Punt e Mes
3 dahes TBT Orange Bitters



Daydream
=======

4 cl S Blaeberry Liqueur
2 cl Old Monk 12 Jahre (oder 7 Jahre)
1,5 cl Gordon's Sloe Gin
4 cl Himbeersaft
5 cl Ananassaft
4 cl Aranciata (oder Orangina)


Die ersten 5 Zutaten auf Eis schütteln und in einen schweren Tumbler auf frisches Eis abseihen.
Aranciata floaten und mit 3 Himbeeren garnieren.



Merry Widow
==========
4,5cl Schlehen Gin (Partyboy)
3cl Orange
3cl Zitrone
1cl Zucker
1 Eiweiß



John Cocktail
==========
3 cl Sloe Gin
1 cl Kirschlikör
3-4 cl Carpano Antica
1 Dash Peychaud



Wibble
======
2,5 cl Gin
2,5 cl Sloe Gin
2,5 cl Grapefruitsaft
0,5 cl Zuckersirup
0,5 cl Zitronensaft
0,5 cl Creme de Mure

Shake and strain into chilled glass



Spanish Fizz
==========
4 cl Licor 43
4 cl Sloe Gin
2 cl Limettensaft
1 Zweig Minze (Deko)
Soda (ca. 5 cl)



Moll Cocktail
==========
4,5cl Gin
3cl Sloe Gin
3cl Vermouth Dry
1 dash Angostura Bitter
Shake & Strain



Sloe Gin & Ginger Sling
=================
3,5 cl Tanqueray
2 cl C&D Sloe Gin
1 cl Giffard Cherry
1 cl Marie Brizard Apry
1,5 cl Limettensaft
1 Spritzer aromatic bitters
5 cl Ingwerbier
Soda
(rühren, im Longdrinkglas)



Noch zwei unbenannte von Comander:

Name: ??

4 cl Gin
2 cl St. Germain
1,5 cl SloeGin (made by Partyboy)
0,5 cl frischer Zitronensaft
1 Bl Brauner Rohrzuckersirup 2:1

im Mixglas alles rühren
und in einen Tumpler abseihen.
Deko.: Zitronenzeste

Name: ?

3 cl SloeGin (made by Partyboy)
3 cl Cartavio Ron Antiguo de Solera 1929
1,5 cl Dry Orange Curacao
1 dash Brauner Rohrzuckersirup
1 dash Orange Bitter (TBT)

Rühren / Strain / Cocktailschale



Marvins Blood & Sand
================
1 cl Zitronensaft
2 cl Plymouth Sloe Gin
2 cl Sanddorn Likör (Darßer Manufructur)
2 cl G´Vine (Floraison)
2-3 Dashes TBT Jerry Thomas Bitter



Montana Cocktail
=============
3cl Tanqueray
4,5cl Partyboys Schlehen GIn
6 cl Noilly Prat Dry
2 Spritzer Jade Absinth
2 Spritzer Repealbitters
(schütteln, Old Fashioned)



Nach Gary Regan:


Bourbon Black Hawk #1
================
6 cl Bourbon (Elijah Craig)
3 cl Sloe Gin (Plymouth)


Bourbon Black Hawk #2
================
6cl Bourbon (Woodford Reserve)
1,5cl Sloe Gin (Plymouth)
3cl Zitronensaft
1 teelöffel feiner zucker (1cl Zuckersirup)



Ocean Shore Cocktail
==============
4 cl Partyboys Sloe Gin
2 cl Citadelle Gin
2 cl Zitrone
1 cl homemade Orgeat
1/2 Eiweiß
double shake - cocktailspitz

könnte ein moderator bitte das "bekannt?" aus dem titel streichen....dann kristalisiert sich so langsam ein stimmiges konzept für dieses forum raus

Sea Wynde Sloe Fizz
3,5 cl Sea Wynde
4,5 cl Gordon‘s Sloe Gin
2 cl Limette
1 cl Zucker
Soda
(rühren, im Longdrinkglas)

Aus Anregungen hier im Forum heraus hab ich diesen Drink gemixt, gefällt mir sehr gut

Klingt gut - Testliste!

Anbei ein Hinweise: mit Partyboys Sloe Gin muss man den Drink sicher etwas umbauen und es wird vermutlich ein anderer Drink.