Rezept Rezepte mit OVD Rum

Kann bei Cocktailrezepten verwendet werden

hannibal-007

Neues Mitglied
Hallo

Ich habe mir diesen Rum f├╝r Tiki Drinks zugelegt und habe mir mal nen Sour gemacht um den kennenzulernen.
Ich bin etwas ratlos. ├ťbelstes Holz und alte Schuhe. Wozu nehmt ihr den?
 

comander02

Moderator
EVD Rum ??

oder meinst du O.V.D. Rum

den Hier:
http://www.thegreenwellystop.co.uk/whiskyshop/images/uploads/ovd-demerara-rum.jpg

 

Semyon

aktives Mitglied
├ťbelstes Holz und alte Schuhe.
Das ist doch f├╝r Tiki-Drinks nicht zwangsl├Ąufig schlecht, oder? :)
Im Ernst, ich kenne ihn nicht, aber ich k├Ânnte mir vorstellen, dass er im Verbund mit anderen Rums ganz gut wirkt.
 

Freshman

aktives Mitglied
Ich habe den vor Jahren mal pur verkostet und darauf hin von meiner Liste gestrichen. War schwach, langweilig und undefiniert was ich mich erinnere.
 

comander02

Moderator
Ich hatte auch mal 2 Flaschen
Zum pur genuss war er nicht zu gebrauchen

Aber in einigen Rezepten hat er mir ganz gut gefallen.



heute noch mal was Neues

Name: ?

3 cl New Grove Rum
3 cl Appleton VX
2 cl O.v.D. Demerara Rum
1 cl Granatapelsirup
1 cl Zimtsirup
1,5 cl Falernum (FF)
4 cl frischer Zitronensaft
3 cl Guaven-Nektar (Rio Grande)

Shake / Strain / Tumpler
angebracht w├Ąre nat├╝rlich ein Tiki Mug ;)
und serviert auf Crushed Eis ;D


Geschmack: leichte S├╝├če, gepr├Ągt vom O.v.D. und Appleton VX
eine andere M├Âglichkeit ( Variante) der kann evtl. noch 1-2 dash Angostura Bitters oder Xocolatl Bitters (TBT) dazugeben
das werde ich aber demn├Ąchst noch auch mal durchtesten ;D


also cheers

Gru├č com....

 

Rockbar

Neues Mitglied
Ich hatte in einem Facebook-post von Herrn Meyer zu seinen Verk├Ąufen in der Boilerman Bar folgenden Satz gelesen:
"Dark and Stormy - Since the first day with OVD Rum - best ever!"

Da ich den Rum nicht kannte/probiert habe wurde ich neugierig - hier im Forum scheint dieser auch nicht wirklich bekannt/beliebt zu sein.
Jemand eine Meinung dazu? Im Dark and Stormy wirklich so gut?
 

drum-drum

Neues Mitglied

Ich hatte in einem Facebook-post von Herrn Meyer zu seinen Verk├Ąufen in der Boilerman Bar folgenden Satz gelesen:
"Dark and Stormy - Since the first day with OVD Rum - best ever!"

Da ich den Rum nicht kannte/probiert habe wurde ich neugierig - hier im Forum scheint dieser auch nicht wirklich bekannt/beliebt zu sein.
Jemand eine Meinung dazu? Im Dark and Stormy wirklich so gut?

Ich hatte ihn. Fand ihn gut und ein w├╝rdiger Gegner des Goslings. Er ist halt wesentlich g├╝nstiger als Goslings und damit auch vom P/L Verh├Ąltnis interessanter. Am Ende bin ich aber doch wieder bei Goslings. (geschmacklicher Grund)
 

Semyon

aktives Mitglied
Ich hatte vor einiger Zeit im Rumtrader (Berlin) einen Old Fashioned mit OVD, der sehr ├╝berzeugend war. Im Vergleich zum Goslings scheint er mir st├Ąrker auf der Melasse-Seite zu stehen, w├Ąhrend der Goslings etwas w├╝rziger ist. Allerdings habe ich noch nicht beide nebeneinander getrunken.
 

Freshman

aktives Mitglied
Deckt sich mit meinen Erinnerungen die laaaaange her sind, leicht muffig, viel Melasse, s├╝├č. Allerdings finde ich den Goslings interessanter und den kriege ich f├╝r unter 20ÔéČ den Liter.
Eventuell k├Ânnte man den als Ersatz f├╝r den Cruzan Black Strap nehmen. Der ist ja inzwischen schwer erh├Ąltlich und teuer geworden.
 

Rockbar

Neues Mitglied


den Goslings f├╝r unter 20ÔéČ den Liter
[/quote]

:eek:

Quelle?
[/quote]

Die w├╝rde ich aber auch gerne kennen, Goslings geht bei mir auch immer viel zu schnell leer...
 

Angrist

aktives Mitglied


den Goslings f├╝r unter 20ÔéČ den Liter
[/quote]

:eek:

Quelle?
[/quote]

Quelle w├Ąre echt nice
 

Freshman

aktives Mitglied



den Goslings f├╝r unter 20ÔéČ den Liter
[/quote]

:eek:

Quelle?
[/quote]

Quelle w├Ąre echt nice
[/quote]
Ich winke mal mit dem Zaunpfahl f├╝r dich Angrist ;D


ok, danke f├╝r das angebot,

muss ich mal schauen ob ich sonst noch was brauche vom ├ľssishop.
Die ├ľssis mit ihren 20ÔéČ Versandkosten sind eben schon Wegelagerer ;)
[/quote]
 

oscomp

Moderator


den Goslings f├╝r unter 20ÔéČ den Liter
Wer kauft denn dann noch die 0,7??? ;D ;D ;D

Das ist in der Tat ein Hammer-Preis. Ich habe 50 Cent weniger gezahlt. Aber f├╝r die 0,7!
 
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