Rezept Rezepte mit Cidre

Kann bei Cocktailrezepten verwendet werden

drum-drum

Neues Mitglied
Hi,

gibt es empfehlenswerte Cocktail-Rezepte die nach Cidre verlangen?

Oder gibt es eventuell Cocktails, bei denen es einen Mehrwert darstellt den Champagner oder Apfelsaft durch Cidre zu ersetzen?

...ich bin gespannt.
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
Ich fange mal an, besser sp├Ąt als nie! ;)

Goodnight Moon
2 parts Williams
1 part St. Germain
- stir, strain -
fill up with
5 parts Dry Cidre (Dumanoir Cidre de Normandie Brut)



Stragglers Moon
2 cl Bourbon
2 cl Williams
2 cl St. Germain
mit trockenem Cidre auff├╝llen (ca. 10 cl)

Kann man als Variante des Goodnight Moon oder des Dunkin verstehen.



Eine leichtere Variation des Paynal, mit Cidre (2fache Menge) als Ersatz des Tequilas:

Fingerwrapper
3 cl Cynar
1 cl Abricot du Roussillon
- stir, strain -
fill up with
8 cl Dry Cidre (Dumanoir Cidre de Normandie Brut)

Funktioniert wunderbar.
 
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