Rezept Rezepte mit Cidre

Hi,

gibt es empfehlenswerte Cocktail-Rezepte die nach Cidre verlangen?

Oder gibt es eventuell Cocktails, bei denen es einen Mehrwert darstellt den Champagner oder Apfelsaft durch Cidre zu ersetzen?

...ich bin gespannt.

Ich fange mal an, besser spät als nie!

Goodnight Moon
2 parts Williams
1 part St. Germain
- stir, strain -
fill up with
5 parts Dry Cidre (Dumanoir Cidre de Normandie Brut)



Stragglers Moon
2 cl Bourbon
2 cl Williams
2 cl St. Germain
mit trockenem Cidre auffüllen (ca. 10 cl)

Kann man als Variante des Goodnight Moon oder des Dunkin verstehen.



Eine leichtere Variation des Paynal, mit Cidre (2fache Menge) als Ersatz des Tequilas:

Fingerwrapper
3 cl Cynar
1 cl Abricot du Roussillon
- stir, strain -
fill up with
8 cl Dry Cidre (Dumanoir Cidre de Normandie Brut)

Funktioniert wunderbar.