Rezept Rezepte mit Kumquats

Kann bei Cocktailrezepten verwendet werden

FabioH

Neues Mitglied
Mit ausnahme dem Bombay Crushed f├Ąllt mir kein anderes rezept mit Kumquats ein.
Da ich einen Kumquat-Baum habe, und wieder Minze im Garten hab, hab ich mich vorhin an ein paar Rezepte gemacht.

Amorist

Ein Havannaglas 300 ml
~ 6 Kumquats
~ 2-3 St├Ąngel Minze
~ 3 Teel├Âffel Puderzucker
~ Crushed Ice
~ Havanna Club Anejo 5
~ 1 dash Giffard Limon Giallo


1. Kumquats halbieren
2. Minzbl├Ątter zupfen
3. Beides ins Glas geben.
4. Mit Puderzucker bestreuen und zersto├čen
5. Mit Crushed Ice auff├╝llen
6. Mit Rum auff├╝llen
7. Umr├╝hren und nochmals etwas Crushed ice
8. Giffard Limon oben dr├╝ber, Fertig.
Deko:
1 Scheibe Limette
1 Kumquat
1 sch├Âner zweig minze.
2 Trinkhalme, 1 langer dicker 1 d├╝nner mit knick.

Was habt ihr noch f├╝r Rezepte mit Kumquats ?
 

jp

Neues Mitglied
Nein, ein Lik├Âr.
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/1200
 

Backju

aktives Mitglied
...
Was habt ihr noch f├╝r Rezepte mit Kumquats ?

"Picolino"
4 St. Kumquats
3 cl BOLS Strawberry
3 cl Vodka
2 cl Bar-Sirup Himbeere
3 cl Zitronensaft

aus http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2232;start=msg31941#msg31941



"La Passion"
4 cl Passoa
2 cl Toschi Lemoncello
5 Kumquats
Rohrzucker
auff├╝llen mit K├Ânig-Pilsener

aus http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=4262;start=msg64738#msg64738



"Royal Bier Punch"
2 St. Kumquats
3 cl Licor 43
1 cl Mandelsirup
4 cl Maracujanektar
auff├╝llen mit K├Ânig-Pilsener

aus http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2193;start=msg41328#msg41328


#########
# edit #
#########

Du kannst Dir auch einen eigenen Kumquat-Lik├Âr machen : siehe Seite 6 auf
http://www.koelner-zucker.de/media/likoer_download.pdf
 

FabioH

Neues Mitglied
Ich find den Giffard super geil. Schmeckt super lecker, die Flasche h├Ąlt ne ewigkeit, weil man echt nich viel davon braucht.
Und 12 Tacken sind human :D
 
P

phux_808

Gast
der limon giallo ist auch so ziemlich der einzige in deutschland erh├Ąltliche limoncello mit guter qualit├Ąt.
an die jungs von barfish: da ich meinen luxardo marschino bei euch beziehe, wieso schaut ihr nicht auch mal nach dem limoncello von luxardo?
 

firebird

Neues Mitglied
Hat eigentlich irgendjemand einen Tipp , wo man Kumquant lik├Âr bekommen kann ?

Bis jetzt habe ich das nur in Grichenland gesehen ?
 

Herbal

Neues Mitglied
GINGER'S RELAX

4 cl Wodka
2 cl Kwai Feh
2 cl Lime Juice
Ginger Ale

Au├čerdem:
4 Limettenachtel
4 Kumquatsh├Ąlften
brauner Rohrzucker

Die Limetten, Kumquats und den braunen Zucker ein gro├čes Longdrinkglas geben und wie beim Caipirinha zerdr├╝cken. Anschlie├čend Lime, Wodka und Kwai Feh dazugeben und das Glas mit Crushed Ice auff├╝llen. Nun den Mix mit einem L├Âffel gut durchmischen und zu guter Letzt mit Ginger Ale auff├╝llen:
Herrlich erfrischend und lecker!!!
 
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