Rezept Rezepte mit Kumquats

Mit ausnahme dem Bombay Crushed fällt mir kein anderes rezept mit Kumquats ein.
Da ich einen Kumquat-Baum habe, und wieder Minze im Garten hab, hab ich mich vorhin an ein paar Rezepte gemacht.

Amorist

Ein Havannaglas 300 ml
~ 6 Kumquats
~ 2-3 Stängel Minze
~ 3 Teelöffel Puderzucker
~ Crushed Ice
~ Havanna Club Anejo 5
~ 1 dash Giffard Limon Giallo


1. Kumquats halbieren
2. Minzblätter zupfen
3. Beides ins Glas geben.
4. Mit Puderzucker bestreuen und zerstoßen
5. Mit Crushed Ice auffüllen
6. Mit Rum auffüllen
7. Umrühren und nochmals etwas Crushed ice
8. Giffard Limon oben drüber, Fertig.
Deko:
1 Scheibe Limette
1 Kumquat
1 schöner zweig minze.
2 Trinkhalme, 1 langer dicker 1 dünner mit knick.

Was habt ihr noch für Rezepte mit Kumquats ?

Was ist das von Giffard, ein Sirup?

Nein, ein Likör.
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/1200

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Was habt ihr noch für Rezepte mit Kumquats ?

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"Picolino"
4 St. Kumquats
3 cl BOLS Strawberry
3 cl Vodka
2 cl Bar-Sirup Himbeere
3 cl Zitronensaft

aus http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2232;start=msg31941#msg31941



"La Passion"
4 cl Passoa
2 cl Toschi Lemoncello
5 Kumquats
Rohrzucker
auffüllen mit König-Pilsener

aus http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=4262;start=msg64738#msg64738



"Royal Bier Punch"
2 St. Kumquats
3 cl Licor 43
1 cl Mandelsirup
4 cl Maracujanektar
auffüllen mit König-Pilsener

aus http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2193;start=msg41328#msg41328


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Du kannst Dir auch einen eigenen Kumquat-Likör machen : siehe Seite 6 auf
http://www.koelner-zucker.de/media/likoer_download.pdf

Ich find den Giffard super geil. Schmeckt super lecker, die Flasche hält ne ewigkeit, weil man echt nich viel davon braucht.
Und 12 Tacken sind human

der limon giallo ist auch so ziemlich der einzige in deutschland erhältliche limoncello mit guter qualität.
an die jungs von barfish: da ich meinen luxardo marschino bei euch beziehe, wieso schaut ihr nicht auch mal nach dem limoncello von luxardo?

Nein, ein Likör.
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/1200

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Aha, danke

Hat eigentlich irgendjemand einen Tipp , wo man Kumquant likör bekommen kann ?

Bis jetzt habe ich das nur in Grichenland gesehen ?

GINGER'S RELAX

4 cl Wodka
2 cl Kwai Feh
2 cl Lime Juice
Ginger Ale

Außerdem:
4 Limettenachtel
4 Kumquatshälften
brauner Rohrzucker

Die Limetten, Kumquats und den braunen Zucker ein großes Longdrinkglas geben und wie beim Caipirinha zerdrücken. Anschließend Lime, Wodka und Kwai Feh dazugeben und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Nun den Mix mit einem Löffel gut durchmischen und zu guter Letzt mit Ginger Ale auffüllen:
Herrlich erfrischend und lecker!!!