Rezept Rezepte mit Macadamia-Sirup

qbert

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• #1

neuerdings sehe ich überall den macadamia-sirup von monin. ich glaube der ist leichter zu finden als alles andere mittlerweile. hat das einen bestimmten grund? ich kenne ehrlichgesagt keinen einzigen cocktail mit diesem sirup. könnt ihr mir da vielleicht weiterhelfen?

 

H

happy

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• #2

und wtf is macadamia überhaupt?

 

DraVo

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• #3

Macadamia ist eine Nuss, soviel ich weiss die härteste Überhaupt. Um den essbaren Kern zu gewinnen ist ziemlich viel Handarbeit nötig, daher sind diese Nüsse ausserordentlich teuer und schwer zu bekommen.

 

R

redbaron

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• #4

Macadamia ist die Königin der Nüsse.....
(und eigentlich doch wieder keine *gggg*)

http://www.crfg.org/pubs/ff/macadamia.html


ich empfehle einen Latte mit Macadamia...*lecker*


red

 

H

hobbymixer

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• #5

Nut's Ball
=======

2 cl Mandarine Napoléon
4 cl Scotch Whisky
1 cl Macadamiasirup (Monin)
ca. 13 cl Ginger Ale

shaken mit Eis, abseihen in Tumbler und auffüllen mit Ginger Ale

Black & White
=========

2 cl Wodka
2 cl Kahlua
1 cl Macadamiasirup
2 cl Sahne

shaken mit Eis, abseihen in Cocktailschale

Vielleicht ist der Sirup jetzt überall zu finden um Weihnachtsplätzchen damit zu verfeinern, k.A.. Ich hab den Sirup jedenfalls nicht und weiß auch nicht ob ich mir den zulege.

 

F

flo

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• #6

bei uns in österreich wird der in allen tschibo filialen verwendet. die mischen ihn mit kaffee.

 

H

hobbymixer

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• #7

Achso jetzt wird mir das klar, wohin diese ganzen ungewöhnlichen Sirups hinkommen, also Haselnuß oder Macadamia. Die kommen alle in Kaffees, haben wir wohl der US Kaffee Hysterie zu verdanken.

 

F

fmx192

Gast

• #8

Die stellen wohl alle Sorten her, für die sich Käufer finden. Also ich muß zugeben, daß ich meinen Vanille und Karamel auch ab und an mal nein Kaffee kipp' is net emal schlächd

 

H

hobbymixer

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• #9

Aha, ich bin ja kein Kaffeetrinker, ich mach mir nur ab und zu mal einen Eiskaffee. Aber aus diesem Blickwinkel überleg ich mir noch mal ob ich mir da vielleicht doch noch ein paar Sirups zulege.

 

F

fmx192

Gast

• #10

Der Monin Schokoladensirup ist wohl auch einer, der mehr woanders reinkommt als in Cocktails. Aber Vanille ist recht lecker, hab ich schon getestet. Man sollte nur, da der Sirup ja meist Zimmertemperatur hat, richtig heißen Kaffee nehmen und den nicht zu lange stehen lassen, weil der Sirup ja dadurch das Gemisch etwas abkühlt.

 

P

Phant0m

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• #11

der momentan Superpopuläre "Latte Machiatto" wird ja meist nur aromatisiert getrunken. habe den selbst auch noch nicht getrunken... bin kein kaffeetrinker.

 

DraVo

Neues Mitglied

• #12

Also ich hab einmal so einen aromatisierten Latte Machiatto getrunken (mit Karamelsirup). War aber nicht sehr begeistert davon, viel zu süß und ... kA
Bin auch nicht so der Kaffeetrinker (ausser zum Frühstück), eher Tee

 

F

flo

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• #13

ich trinke am liebsten wasser =)

 

H

hobbymixer

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• #14

@fmx

Also gerade den Schokoladensirup hab ich bisher nur für Cocktails verwendet, insbesondere für den:

Chococlate Coco
==========

3 cl Rum braun
3 cl Malibu
2 cl Zitronensaft
2 cl Schokoladensirup (Monin)
6 cl Ananassaft

Ein sehr guter und leckerer Cocktail, einer der Lieblingscocktails meiner Freundin übrigens.

 

kwai feh

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• #15

Mein Lieblingscocktail mit Macadamiasirup ist der

KILLING ME SOFTLY

1cl Macadamiasirup
2cl Karamelsirup
2cl Sahne
8cl Bananensaft
12cl Milch

schmeckt einfach super lecker!!
Müßt ihr mal probieren, ist zur Zeit mein"non-alcohol favourite".

 

F

Flotschi

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• #16

hört sich auch wirklich lecker an... ;D


aber der name passt irgendwie nicht!!

 

kwai feh

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• #17

Ja stimmt, er schmeckt eigentlich nur "soft". So ganz ohne "killing". ;D

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #18

Ich habe den Sirup schon ab und zu mal mit Brandy, Rum oder Baileys gemischt, mit Ananassaft und evtl. ein wenig Sahne. Habe aber noch kein festes Rezept gemerkt, mit Kahlua müßte auch was passendes rauskommen.
Im Espresso mit geschäumter Milch kommt er sowieso gut.