Rezept Rezepte mit Batida de Coco

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #1

DA ich ein riesengroßer  Batida de Coco - Fan bin, wollte ich mal einen Thread dazu aufmachen.




Batida Sunrise
==============

4 cl Batida de Coco
12 cl Ananassaft
2 cl Cherry Brandy

den Batida und den Ananassaft im Glas verrühren und den Cherry Brandy floaten.



ich bevorzuge allerdings meine Abwandlung:


Batida Sunrise á la Phant0m
===========================

4 cl Batida de Coco
12 cl Ananassaft
4 cl Milch
3 cl Cherry Brandy

Den Batida, den Ananassaft und die Milch auf Eis shaken, in ein longdrinkglas mit einigen Eiscubes abseihen und den Cherry Brandy floaten

 

qbert

Neues Mitglied

• #2

das ist aber sehr klein, kannst du die rezepte ein bisschen größer schreiben? kanns kaum lesen

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #3

so besser?
habe den Opera, da ist es eigentlich noch recht groß dargestellt gewesen. weiss ja nicht genau, wies bei dir aussah. habs jetz ne nummer größer gemacht.

 

qbert

Neues Mitglied

• #4

ja so ist gut. bei mir wars ungefähr schriftgröße 6 (ms-standard)

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #5

is nur so, dass ich halt gerne die Teletype-variante nehme, da man da die zutaten besser auflisten kann...

 

hera

Neues Mitglied

• #6

ich habe auch ein paar Rezepte mit Batida de Coco

Batida Sunrise
4cl Batida de Coco
10cl Orangensaft
1cl Grenadine
den Batida und den Orangensaft im Glas verrühren und Grenadine floaten

Night in Blue
4cl Batida de Coco
2cl Blue Curacao
12cl Ananassaft
Alle Zutaten auf Eis shaken

Pina Colada
4cl Batida de Coco
1cl Sahne
12cl Ananassaft
Normalerweise müsste in eine Pina Colada CoC, aber ich habe bis jetzt nur ungenießbare Cocktails mit CoC hergestellt(Spülmittelgeschmack)

Namenloser Cocktail
2cl Grenadine
2cl brauner Rum
2cl Batida de Coco

Hera

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #7

Batida Sunrise
4cl Batida de Coco
10cl Orangensaft
1cl Grenadine
den Batida und den Ananassaft im Glas verrühren und Grenadine floaten

Zum Vergrößern anklicken....

was nun? Ananas oder O-saft?

 

DraVo

Neues Mitglied

• #8

Der Batida Sunrise ist wirklich sehr zu empfehlen!
Mein Zweitlieblingsdrink mit Batida de Coco.

Und zwar die Originalversion mit Ananassaft und Kirschlikör.

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #9

und was ist dein lieblingsgetränk mit batida de coco?

 

DraVo

Neues Mitglied

• #10

Summer's Afterglow ;D *egoist*

 

qbert

Neues Mitglied

• #11

@dravo: was nimmst du für nen kirschlikör? cherry brandy? oder tut auch eckes edelkirsch?

 

DraVo

Neues Mitglied

• #12

Eckes Edelkirsch!
Der ist schön dickflüssig.
Cherry Heering würde sich wohl auch gut eignen.

 

hera

Neues Mitglied

• #13

@ Dravo
Orangensaft, ich hab es gerade ausgebessert

 

DraVo

Neues Mitglied

• #14

Ich kenne den Batida Sunrise nur mit Ananassaft und der passt auch viel besser als Orangensaft.

Im Originalrezezept ist es auch Ananassaft.

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #15

ein favorite von imr ist übrigens auch noch der Batida-Kirsch. supi-lecka

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #16

@Phantom

Wieviel Batida und wieviel Kirschsaft nimms Du dafür ?
4 cl / 20 cl ?

 

P

Phant0m

Neues Mitglied

• #17

1:3

 

Albatros

Neues Mitglied

• #18

Die hier scheinen bei meinen Gästen beliebt zu sein:

Drums of Rio
3 cl Wodka
6 cl Batida de Coco
12 cl Maracujasaft

Green Poison
4 cl Batida de Coco
2 cl weißer Rum
2 cl Blue Curacao
10 cl Maracujasaft
2 cl Zitronensaft

Cococabana
4 cl Batida de Coco
2 cl weißer Rum
10 cl Ananassaft


und natürlich der schon erwähnte Summer's Afterglow...

 

Sleeping_Warrior

Neues Mitglied

• #19

Eine kleine aber feine Verbesserung erfährt der BatidaKirsch, wenn man noch 2-3 cl Peachtree hinzufügt.

 

F

fmx192

Gast

• #20

Ich mixe den Cococabana so:

4 cl Batida de Coco
2 cl HC3
8 cl Ananassaft
1 cl Rose's Lime Juice

Ooch sehr läckah

 

Albatros

Neues Mitglied

• #21

@fmx192: Also, mit dem HC3 gehen wir schon mal konform, den nehme ich auch. Das mit dem Rose's Lime Juice muß ich ausprobieren sobald ich das mal wieder im Haus hab. Klingt aber auch gut!

 

F

fmx192

Gast

• #22

Ist nicht zu aufdringlich. Das Rezept ist also so zu empfehlen. In der Bibel (zumindest die ältere Ausgabe mit der türkisen Buchdecke - Cormoran Verlag) steht statt Rum Cachaca drin, aber mit Rum schmeckts besser (HC3).

In einem anderen Buch (der Barmeister) schreibt Brandl auch Rum...

 

L

littledrunkenman

Neues Mitglied

• #23

um wieviel schlechter bzw. anders, (vieleicht sogar besser???) schmecken diese Cocktails alle wenn man statt Batida de Coco Malibu verwendet??

 

qbert

Neues Mitglied

• #24

probiers aus, aber nen unterschied wirds auf jedenfall machen. schon allein, weil es nicht cremig ist

 

L

littledrunkenman

Neues Mitglied

• #25

Bin aber gerade am Überlegen was von beidem ich mir kaufe.
Für beides reichts im moment net, weil ja auch sonst noch ne menge auf DER Liste steht.

 

qbert

Neues Mitglied

• #26

dann würd ich mir eher den malibu kaufen, ist aber geschmackssache...

 

L

littledrunkenman

Neues Mitglied

• #27

Dann werd ich den mal probieren
danke