Rezept Rezepte mit frischen Feigen
- Ersteller drum-drum
Kann bei Cocktailrezepten verwendet werden
Um nicht nur den Link hier drin stehen zu haben:
Autumn Cobbler
5 cl Ruby Port
3,5 cl El Dorado 12
1 cl Forgotten Flavours Pimento Dram
1/2 Orange
1 Feige
dash Zitrone
Feige und Orange klein schneiden und im Shakerunterteil zerstoßen, Port, Rum, Zitrone und Pimento dazugeben und kräftig auf Eis schütteln. In ein Weinglas mit crushed Ice abseihen und üppig garnieren.
Ein finestrain ist eher nicht empfehlenswert, da sich das Sieb aufgrund der Feigenklerne extrem schnell zusetzt. Die wenigen Kerne, die mit ins Glas gelangen, können problemlos mitgetrunken werden.
Quelle: Trinklaune
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