Cocktails & Dreams Forumstreffen 2009
- Ersteller talex
Deliriumjack
Neues Mitglied
Partyboy und ich möchten nochmal kurz auf das Tasting eingehen:
Ist es in aller Interesse, dass wir nur spanischen Brandy nehmen und nicht das ganze "Brandy-Gebiet" inkl. Cognac, Weinbrand, Armagnac, Pisco, etc. abdecken.
In meinen Augen macht das auch mehr Sinn, da z.B. Cognac alleine schon zu umfassend ist.
Ist es in aller Interesse, dass wir nur spanischen Brandy nehmen und nicht das ganze "Brandy-Gebiet" inkl. Cognac, Weinbrand, Armagnac, Pisco, etc. abdecken.
In meinen Augen macht das auch mehr Sinn, da z.B. Cognac alleine schon zu umfassend ist.
projectkaos
Neues Mitglied
Meinst du im Allgemeinen Brandy aus Spanien oder meinst du Brandy de Jerez, was ja eigentlich in der Regel spanischer Brandy ist?
Sonder 1
Neues Mitglied
Tolle Sache!
Ich werde am Samstag nachmittag anreisen. Talex ich komme daher mit groĂer Freude auf deine Einladung zurĂŒck. Cachaca Tasting finde ich fein.
Am Sonntag nachmittag bei The Duke wÀre ich dann auch dabei
Da ich aber am Montag gegen Mittag abreisen muss fĂ€llt fĂŒr mich die 2. Besichtigung flach.
Ich werde am Samstag nachmittag anreisen. Talex ich komme daher mit groĂer Freude auf deine Einladung zurĂŒck. Cachaca Tasting finde ich fein.
Am Sonntag nachmittag bei The Duke wÀre ich dann auch dabei
Da ich aber am Montag gegen Mittag abreisen muss fĂ€llt fĂŒr mich die 2. Besichtigung flach.
Hi,
das hört sich bisher alles super an. Ich wĂ€re falls noch ein Platz frei ist auch liebend gerne beim Cachaca Tasting dabei. Da ich aus der NĂ€he von Stuttgart komme ist die Anreise eigentlich egal wann möglich. Daher wĂŒrde ich das komplette Programm mitmachen. So eine Gelegenheit bekommt man nicht oft. Danke fĂŒr die tolle Organisation.
GruĂ
Maruu
das hört sich bisher alles super an. Ich wĂ€re falls noch ein Platz frei ist auch liebend gerne beim Cachaca Tasting dabei. Da ich aus der NĂ€he von Stuttgart komme ist die Anreise eigentlich egal wann möglich. Daher wĂŒrde ich das komplette Programm mitmachen. So eine Gelegenheit bekommt man nicht oft. Danke fĂŒr die tolle Organisation.
GruĂ
Maruu
talex
Neues Mitglied
OK, hab wieder das Programm etwas aktualisiert - schreibt mich bitte an per Mail oder PN oder hier mittels Post, wenn Ihr was machen wollt oder ich noch Leute mit auf die Liste nehmen soll etc.
Hab gerade nochmal gesehen, dass einige evtl. auch am Samstag zu Slyrs fahren wĂŒrden - wir checken das ab mit unserem Kontakt. Entweder Samstag oder Montag, jeweils Nachmittag wĂ€re ja OK. Muss auch schauen, wann es besser mit der Fahr-Organisation klappen könnte.
Ich werde noch als nÀchstes die VorschlÀge zur Erweiterung des Barstocks sammeln und dann den ersten Post wieder aktualisieren! Neue VorschlÀge bitte hier posten, thnx!
Hab gerade nochmal gesehen, dass einige evtl. auch am Samstag zu Slyrs fahren wĂŒrden - wir checken das ab mit unserem Kontakt. Entweder Samstag oder Montag, jeweils Nachmittag wĂ€re ja OK. Muss auch schauen, wann es besser mit der Fahr-Organisation klappen könnte.
Ich werde noch als nÀchstes die VorschlÀge zur Erweiterung des Barstocks sammeln und dann den ersten Post wieder aktualisieren! Neue VorschlÀge bitte hier posten, thnx!
comander02
aktives Mitglied
Hallo
Nochmals auf den vorhandenen Barstock zu sprechen
vom Letzen Jahr war noch jede Menge ĂŒbrig
(Siehe den Post erste Seite)
Es mĂŒĂten aber noch einige Sachen eingekauft werden
Was auf jedem Fall fehlt sind:
- Zuckersirup Oder Selber Kochen ?
- Carpano Antica Formula
Muss es der Sein oder ein anderer Roter Vermuth ?
z.b. Punt e Mess ??
- Noilly Prat Eine Ganze Flasche wird wahrscheinlich zu viel sein
Vielleicht könnte ja jemand 20 cl abfĂŒllen und Mitbringen
(wird natĂŒrlich bezahlt)
- Gin Tanquery 47,3 1,0 Liter
Als Barstock Erweiterung
wĂŒrde ich noch vorschlagen:
- RiviÚre du Mùt Agricole Vieux Cuvée Spéciale 45%
- Bols Genever 42%
- Gin Cadenhead's 55 %
- Clément Rhum Canne Bleu Agricole Blanc 50%
- Boudier CrĂšme de Abricots 24%
Wer noch weitere VorschlÀge hat
bitte Posten
Aber bitte beachten das wir ein Preislimit haben von 25-35 âŹuro Pro person.
Wie hoch genau wird sich dann noch rausstellen.
GruĂ com....
Nochmals auf den vorhandenen Barstock zu sprechen
vom Letzen Jahr war noch jede Menge ĂŒbrig
(Siehe den Post erste Seite)
Es mĂŒĂten aber noch einige Sachen eingekauft werden
Was auf jedem Fall fehlt sind:
- Zuckersirup Oder Selber Kochen ?
- Carpano Antica Formula
Muss es der Sein oder ein anderer Roter Vermuth ?
z.b. Punt e Mess ??
- Noilly Prat Eine Ganze Flasche wird wahrscheinlich zu viel sein
Vielleicht könnte ja jemand 20 cl abfĂŒllen und Mitbringen
(wird natĂŒrlich bezahlt)
- Gin Tanquery 47,3 1,0 Liter
Als Barstock Erweiterung
wĂŒrde ich noch vorschlagen:
- RiviÚre du Mùt Agricole Vieux Cuvée Spéciale 45%
- Bols Genever 42%
- Gin Cadenhead's 55 %
- Clément Rhum Canne Bleu Agricole Blanc 50%
- Boudier CrĂšme de Abricots 24%
Wer noch weitere VorschlÀge hat
bitte Posten
Aber bitte beachten das wir ein Preislimit haben von 25-35 âŹuro Pro person.
Wie hoch genau wird sich dann noch rausstellen.
GruĂ com....
Nachdem es die letzten Wochen eher so aussah, dass ich nicht kommen kann, kann ich nun wahrscheinlich doch. 
WĂ€re bei den Touren auch dabei. Sucht noch jemand ein Zimmer? Habe noch nichts gebucht, aber im B&B MĂŒnchen sind noch Zweibettzimmer frei, falls jemand auch noch eines sucht. 
WĂ€re bei den Touren auch dabei. Sucht noch jemand ein Zimmer? Habe noch nichts gebucht, aber im B&B MĂŒnchen sind noch Zweibettzimmer frei, falls jemand auch noch eines sucht.
A
Arikael
Gast
Wie sieht das aus von den Orgas her.
Geht das Ok, wenn ein Kumpel mitkommen wĂŒrde (ist soweit ich weiss noch nicht hier registriert)
Geht das Ok, wenn ein Kumpel mitkommen wĂŒrde (ist soweit ich weiss noch nicht hier registriert)
Deliriumjack
Neues Mitglied
Das gab es in den letzten Jahren auch öfter. Wer jemanden mitbringen möchte kann das auf jeden Fall gerne tun. Jeder der bezahlt hat wird auch reingelassen
projectkaos
Neues Mitglied
So, also ich mach auch alles mit was angeboten wird. Besichtigungen, Tastings, je mehr desto besser.
Und nochmal vielen Dank an alle die das ganze hier so toll organisieren.
Und nochmal vielen Dank an alle die das ganze hier so toll organisieren.
Barstockerweiterung: Mir gefĂ€llt comanders Liste gut, ich wĂŒrde noch folgendes Ă€ndern bzw. ergĂ€nzend vorschlagen:
Rhum Agricole Blanc: St. James Fleur de Canne (mE deutlich besser als Clément Canne Bleu)
Noilly Prat Ambre (UK)
Antica Formula
Arette Blanco (UK)
1921 Reposado
Arette Anejo (UK)
El Dorado 12
Williamsbrand (Lantenhammer, Theo Preiss)
Schaumwein guter QualitÀt zum Mixen
Applejack (Laird's, UK)
Sazerac Rye (UK)
Rhum Agricole Blanc: St. James Fleur de Canne (mE deutlich besser als Clément Canne Bleu)
Noilly Prat Ambre (UK)
Antica Formula
Arette Blanco (UK)
1921 Reposado
Arette Anejo (UK)
El Dorado 12
Williamsbrand (Lantenhammer, Theo Preiss)
Schaumwein guter QualitÀt zum Mixen
Applejack (Laird's, UK)
Sazerac Rye (UK)
comander02
aktives Mitglied
Jaa klar Tequila ;D (ganz wichtig)
Wie Schon von Talex angekĂŒngigt wurde ,
Wird der Cocktailaward in diesem Jahr von mir begleitet.
Dieses Jahr ist als Basisspirituose fĂŒr den Cocktailaward Tequila gefragt.
Deshalb werden wir im Barstock 3 Tequilas bersorgen.
Je eine Flasche: Blanco , Reposado und einen Anejo
Die Trinkkategorie und Drinktypen sind egal.
Hauptsache in eurem Drink ist Tequila ;D
Als Basis fĂŒr euren Drink könnt ihr auch den vorhandenen Barstock nutzen
Solltet ihr exotische zutaten oder Spirituosen gebrauchen
bitten wir euch diese Zutaten dann selber mitzubringen.
Wer am C.A. Teilnimmt muss 2 seiner Drinks Mixen
einer fĂŒr die Jury und einer fĂŒr die anderen Teilnehmer.
Also ich freue mich auf eine Zahlreiche beteiligung
und auf schöne neue Tequilakreationen von euch
Wer mitmachen will bitte eine PN an mich
GruĂ com....
A
Arikael
Gast
Haben jetzt eigentlich die meisten in diesem B & B Hotel eingecheckt?
Nehmt es mir nicht ĂŒbel, dass ich mich nicht durch die letzten 7 Seiten gekĂ€mpft habe.
FĂŒr viele (zumindest mich) wĂ€re es interessant das Barfishlager/-verkauf zu besuchen. Gibt es da eine Möglichkeit auch auĂerhalb der GeschĂ€ftszeiten (evtl. Sa/So-Mittags)? Man könnte es eine special-C&D-happy-hour nennen ;D
FĂŒr viele (zumindest mich) wĂ€re es interessant das Barfishlager/-verkauf zu besuchen. Gibt es da eine Möglichkeit auch auĂerhalb der GeschĂ€ftszeiten (evtl. Sa/So-Mittags)? Man könnte es eine special-C&D-happy-hour nennen ;D
A
Arikael
Gast
WĂŒrde gerne wissen wieviel Geld ihr beim letzten Treffen ungefĂ€hr verbraucht habt (ohne Reise, aber inkl. Hotel)
comander02
aktives Mitglied
Hey ic hstehe auch noch nicht auf der Duke-Liste
is schon erledigt ;D
hannibal-007
Neues Mitglied
Was mir son bisschen auffÀllt:
auf der ersten Seite steht noch recht oft "wird bald nachgetragen" (das bald ist schon ein paar Monate lang gezogen) bei dem meisten dĂŒrfte es egal sein mittlerweile (Unterkunft hat jetzt fast jeder gefunden usw.), aber die Liste mit vorhandenen und nachzukaufenden Spirituosen:
Da wĂŒrd ich noch einiges an Arbeit vermuten. Oder sind die Beteiligten schon lange dran, nur noch nicht publik?
auf der ersten Seite steht noch recht oft "wird bald nachgetragen" (das bald ist schon ein paar Monate lang gezogen) bei dem meisten dĂŒrfte es egal sein mittlerweile (Unterkunft hat jetzt fast jeder gefunden usw.), aber die Liste mit vorhandenen und nachzukaufenden Spirituosen:
Da wĂŒrd ich noch einiges an Arbeit vermuten. Oder sind die Beteiligten schon lange dran, nur noch nicht publik?
Stimmt ... von der TN-Liste mal abgesehen fehlt noch einiges. Falls es wen interessiert:
Ein Doppelzimmer im B&B-Hotel MĂŒnchen-Nord, Franfurter Ring in Schwabing, kostet vom 30.5. - 1.6.09 56 EUR (FrĂŒhstĂŒck zzgl. 5,90/Person, W-LAN inkl.): http://www.hotel-bb.com Sind schon mehrere von uns dort, könnte sich also auch hinsichtlich Transfer / Taxi-Sharing lohnen.
Je nach Flughafen und Zeit kriegt man auch jetzt noch die gĂŒnstigen LH-Tarife (gestern gebucht: FMO-MUC und zurĂŒck nicht ganz 99 EUR mit Lastschrift) auf http://www.lufthansa.de. War in meinem Fall mit Abstand das gĂŒnstigste.
Ein Doppelzimmer im B&B-Hotel MĂŒnchen-Nord, Franfurter Ring in Schwabing, kostet vom 30.5. - 1.6.09 56 EUR (FrĂŒhstĂŒck zzgl. 5,90/Person, W-LAN inkl.): http://www.hotel-bb.com Sind schon mehrere von uns dort, könnte sich also auch hinsichtlich Transfer / Taxi-Sharing lohnen.
Je nach Flughafen und Zeit kriegt man auch jetzt noch die gĂŒnstigen LH-Tarife (gestern gebucht: FMO-MUC und zurĂŒck nicht ganz 99 EUR mit Lastschrift) auf http://www.lufthansa.de. War in meinem Fall mit Abstand das gĂŒnstigste.
Servus Zusammen!
Da ich alle Tage in MĂŒnchen bin werde ich am gesammten Programm teilnehmen. Hab die eintrĂ€ge ien biĂchen ĂŒberflogen (also nicht genau gelesen). Bei der Bartour könnte ich mir auch noch gut vorstellen im Maritim vorbei zu schauen mit ca. 160 Whiskys dĂŒrfte hier wohl eines der gröĂten Whiskyauswahlen MĂŒnchens stehen. Falls Interesse an Whisky ĂŒberhaupt vorhanden ist.
GruĂ
Da ich alle Tage in MĂŒnchen bin werde ich am gesammten Programm teilnehmen. Hab die eintrĂ€ge ien biĂchen ĂŒberflogen (also nicht genau gelesen). Bei der Bartour könnte ich mir auch noch gut vorstellen im Maritim vorbei zu schauen mit ca. 160 Whiskys dĂŒrfte hier wohl eines der gröĂten Whiskyauswahlen MĂŒnchens stehen. Falls Interesse an Whisky ĂŒberhaupt vorhanden ist.
GruĂ
talex
Neues Mitglied
Der Unkostenbeitrag fĂŒr das Forums-Treffen 2009 wurde nun endgĂŒltig auf 35 Euro festgelegt.
Wir haben die Kosten wie folgt ausgerechnet:
- Brandy Tasting: 285 Euro (GroĂteil besorgt BarFish.de)
- Barstock (Spirituosen): 330 Euro (BarFish.de und TWE.com)
- Barstock (Mixers, Sirups): 100 Euro (BarFish.de und GetrÀnkeservice)
- Barstock (vor allem FrĂŒchte, u.a.): 115 Euro
- EiswĂŒrfel, sonstiges Mixzubehör: 50 Euro
- Grillen: 245 Euro
Alles in allem ca. 1150 Euro - eine "Maximal-Kalkulation". Wir gehen davon aus, dass es evtl. noch etwas billiger wird und auch, dass evtl. sich noch spontan mehr Leute zum Kommen entscheiden werden. Sollte das der Fall sein, erweitern wir bei Bedarf noch den Barstock, haben aber auch Mehrkosten fĂŒr's Grillen.
Der Unkostenbetrag von 35 Euro ergibt sich vor allem daraus, dass das Brandy Tasting und Grillen zusammen bereits ĂŒber 500 Euro kosten.
Barstock wird von BarFish.de preislich gesponsert - das Event findet voraussichtlich ebenfalls bei BarFish.de statt. Dies steht noch nicht endgĂŒltig fest derzeit.
Sofern das Event - wie derzeit geplant - bei BarFish.de stattfindet, wird es im Rahmen des Forumstreffens fĂŒr alle Teilnehmer beim Event einen Rabatt von 10% auf alle (vorrĂ€tigen) Produkte geben! Also kauft ein und nehmt mit, was Ihr tragen könnt am Wochenende des Treffens 8)
Wir haben die Kosten wie folgt ausgerechnet:
- Brandy Tasting: 285 Euro (GroĂteil besorgt BarFish.de)
- Barstock (Spirituosen): 330 Euro (BarFish.de und TWE.com)
- Barstock (Mixers, Sirups): 100 Euro (BarFish.de und GetrÀnkeservice)
- Barstock (vor allem FrĂŒchte, u.a.): 115 Euro
- EiswĂŒrfel, sonstiges Mixzubehör: 50 Euro
- Grillen: 245 Euro
Alles in allem ca. 1150 Euro - eine "Maximal-Kalkulation". Wir gehen davon aus, dass es evtl. noch etwas billiger wird und auch, dass evtl. sich noch spontan mehr Leute zum Kommen entscheiden werden. Sollte das der Fall sein, erweitern wir bei Bedarf noch den Barstock, haben aber auch Mehrkosten fĂŒr's Grillen.
Der Unkostenbetrag von 35 Euro ergibt sich vor allem daraus, dass das Brandy Tasting und Grillen zusammen bereits ĂŒber 500 Euro kosten.
Barstock wird von BarFish.de preislich gesponsert - das Event findet voraussichtlich ebenfalls bei BarFish.de statt. Dies steht noch nicht endgĂŒltig fest derzeit.
Sofern das Event - wie derzeit geplant - bei BarFish.de stattfindet, wird es im Rahmen des Forumstreffens fĂŒr alle Teilnehmer beim Event einen Rabatt von 10% auf alle (vorrĂ€tigen)
Produkte geben! Also kauft ein und nehmt mit, was Ihr tragen könnt am Wochenende des Treffens 8)
talex
Neues Mitglied
Bitte ĂŒberweist den Unkostenbeitrag zum Forumstreffen 2009 in Höhe von 35 Euro bis spĂ€testens zum 15. Mai 2009 auf folgendes Konto:
Inhaber: Alexander Troppmann
Konto: 919 20 30
BLZ: 700 700 24
Bank: Deutsche Bank PGK MĂŒnchen
Internationale Bankverbindung:
IBAN: DE83700700240919203000
BIC/SWIFT: DEUTDEDBMUC
Inhaber: Alexander Troppmann
Konto: 919 20 30
BLZ: 700 700 24
Bank: Deutsche Bank PGK MĂŒnchen
Internationale Bankverbindung:
IBAN: DE83700700240919203000
BIC/SWIFT: DEUTDEDBMUC
Deliriumjack
Neues Mitglied
Wo haben wir jetzt eigentlich geklÀrt was wir nachkaufen/dazu kaufen?
talex
Neues Mitglied
Inhalt der Barstock-Erweiterung hatte comander02 ausgearbeitet, anhand der Infos aus dem Forum, PMs und Telefon. Die TWE.com Artikel wĂŒrde ich diese Woche gerne bestellen, damit das sicher klappt - bei den anderen Produkten können wir ja noch Ănderungen machen, sollte kein Problem sein.
Das Cachaca Tasting ist Teil meiner Einladung an die "FrĂŒhkommer" und kostet nichts! Gleiches gilt fĂŒr die Welcome Party, hab nur im Moment keinen Ăberblick mehr, wer alles genau kommen möchte/wird
Das Cachaca Tasting ist Teil meiner Einladung an die "FrĂŒhkommer" und kostet nichts!
Gleiches gilt fĂŒr die Welcome Party, hab nur im Moment keinen Ăberblick mehr, wer alles genau kommen möchte/wird hannibal-007
Neues Mitglied
Es wĂ€re vil sinnvoll, wenn die zu bestellenden Spirituosen, Sirups und SĂ€fte aufgelistet werden, damit man noch ĂnderungsvorschlĂ€ge machen kann und vil am dem geplanten Cocktailaward teilnehmen kann bzw. nicht vorhandene Spirituosen mitbringen kann.
Edit: wurde ja schon geschrieben...
Edit: wurde ja schon geschrieben...
Inhalt der Barstock-Erweiterung hatte comander02 ausgearbeitet, anhand der Infos aus dem Forum, PMs und Telefon. Die TWE.com Artikel wĂŒrde ich diese Woche gerne bestellen, damit das sicher klappt - bei den anderen Produkten können wir ja noch Ănderungen machen, sollte kein Problem sein.
Das Cachaca Tasting ist Teil meiner Einladung an die "FrĂŒhkommer" und kostet nichts!
Meine Wenigkeit
A
Arikael
Gast
Wir wĂŒrden auch gerne beide FĂŒhrungen mitmachen
talex
Neues Mitglied
Neues zum Bar Crawl...
Mauro aus dem Negroni war heute bei BarFish und wir haben mit ihm gesprochen wg. des Bar Crawls und unserem Forumstreffen. Ergebnis: Wir können das Negroni mit einplanen im Crawl und er hat sich sogar bereiterklĂ€rt, Interessierten einen Einblick in sein berĂŒhmtes Museum zu geben ;D
sehr cool!
Mauro aus dem Negroni war heute bei BarFish und wir haben mit ihm gesprochen wg. des Bar Crawls und unserem Forumstreffen. Ergebnis: Wir können das Negroni mit einplanen im Crawl und er hat sich sogar bereiterklĂ€rt, Interessierten einen Einblick in sein berĂŒhmtes Museum zu geben ;D
sehr cool!
talex
Neues Mitglied
Nochmal neues zum Thema Slyrs Besichtigung...
Es ist noch nicht klar, ob Lantenhammer an Wochenende des Forumstreffens geöffnet haben wird oder nicht. Falls ja, haben wir schonmal einige Details vereinbart - wenn, dann wird die Besichtigung am Wochenende möglich sein...
Genaueres noch, sobald wir mehr Infos bekommen haben!
Es ist noch nicht klar, ob Lantenhammer an Wochenende des Forumstreffens geöffnet haben wird oder nicht. Falls ja, haben wir schonmal einige Details vereinbart - wenn, dann wird die Besichtigung am Wochenende möglich sein...
Genaueres noch, sobald wir mehr Infos bekommen haben!
comander02
aktives Mitglied
Hallo Leute
das Treffen rĂŒckt immer NĂ€her ;D
Wo sind eure Anmeldungen fĂŒr den Cocktail-Award ?
bisher habe ich nur eine Anmeldung
das ist doch noch etwas wenig :-[
Ich hatte ja die Barstock Erweiterung schon hier angesprochen zum groĂen teil wurden die WĂŒnsche
der Spirituosen erfĂŒllt.
Hier nochmal die Aufstockung der Spirituosen:
- Barbieri Aperol
- Carpano Antica Formula
- Noilly Prat Vermouth Dry + Ambre
- Riviere du Mat Cuvee Special
- Bols Genever
- Blue Bay White Rum
- Malteco Ron Maya 15 Jahre
- Marie Brizard Apricot Brandy
- Lantenhammer Willi
- Arette Blanco
- Arette Anejo
- 1921 Reposado
- Tanqueray Dry Gin
- Elijah Craig
- Citadelle Gin
- El Dorado 12 Jahre
- Monin Lime Juice Cordial
- Giffard Zuckersirup
- Giffard Kokossirup
und hier noch mal der alte bestand aus Hamburg von 2008:
Rum weiĂ (El Dorado)
Rum weiĂ, semi-Agricole (Blue Bay) --> ist nachgekauft
Rum weiĂ Overproof (Wray and Nephew)
Rum braun (English Harbour)
Rum braun (Appleton V/X)
Gin (Tanqueray 1,0 Liter) --> ist nachgekauft
Old Tom Gin (Both's)
Vodka (Green Mark)
Cognac (Courvoisier)
Rye (Wilder Truthahn)
St. Germain
Antica Formula
Mozart White
Licor 43
Giffard Triple Sec
Chartreuse
Guignolet de Dijon
CrĂšme de Mures
Williamsbirnenlikör
Cachaca Armazem Esmeralda
Luxardo Maraschino
Sloe Gin (Partyboy)
Gifard Vanille de Madagascar
Luxardo Maraschino
Noilly Prat
Cardenal Mendoza Brandy
Peychaud's
Angostura
TBT Orange
TBT Lemon
TBT Orange Flower Water
TBT Aromatic
Zuckersirup --> ist nachgekauft
Granatapfelsirup (Monin)
Agavensirup
Mandelsirup (Giffard)
Saft , Sirup und sonstige Zutaten:
- Ananassaft
- Orangensaft
- Grapefruits / (Saft)
- Sahne (30% Fett)
- Maracujanecktar
- Cranberrysaft
- Apfelsaft
- Limetten (Reichlich)
- Lime Juice (Monin Cordial Mixer)
- Milch 3,5 % Fett
- Zitronen
- Cola , Sprite , Fanta , Cola Zerro (Mix)
- Basilikum Thai / Rot / GrĂŒn
- Eier
- Earl Grey Tee
- Vanilleschotte
- Wasser (Soda)
- Blutorangensaft
- Granatapfel
- Kumquats
- Tonic Water
- Ginger Ale
- Bitter Lemon
- Ingwer
- Phylalis
- Kumquats
- Frische Krause Minze
- ZuckerwĂŒrfel
- Frische Erdbeeren
- Frische Ananas
- Orangen
- Karambole
- Kiwi
- Rohrzucker
Das mĂŒĂte jetzt eigentlich reichen
damit ihr Ein paar Tequila-Rezepte erfinden könnt.
Sollten jetzt immer noch Zutaten fehlen fĂŒr euren Tequila-Drink dann wĂ€re es schön wenn ihr diese dann selbst mitbringt.
Also dann, haut rein , seit kreativ 8)
Ich freu mich auf die neuen Drinks von euch ;D
GruĂ
comander
das Treffen rĂŒckt immer NĂ€her ;D
Wo sind eure Anmeldungen fĂŒr den Cocktail-Award ?
bisher habe ich nur eine Anmeldung
das ist doch noch etwas wenig :-[
Ich hatte ja die Barstock Erweiterung schon hier angesprochen zum groĂen teil wurden die WĂŒnsche
der Spirituosen erfĂŒllt.
Hier nochmal die Aufstockung der Spirituosen:
- Barbieri Aperol
- Carpano Antica Formula
- Noilly Prat Vermouth Dry + Ambre
- Riviere du Mat Cuvee Special
- Bols Genever
- Blue Bay White Rum
- Malteco Ron Maya 15 Jahre
- Marie Brizard Apricot Brandy
- Lantenhammer Willi
- Arette Blanco
- Arette Anejo
- 1921 Reposado
- Tanqueray Dry Gin
- Elijah Craig
- Citadelle Gin
- El Dorado 12 Jahre
- Monin Lime Juice Cordial
- Giffard Zuckersirup
- Giffard Kokossirup
und hier noch mal der alte bestand aus Hamburg von 2008:
Rum weiĂ (El Dorado)
Rum weiĂ, semi-Agricole (Blue Bay) --> ist nachgekauft
Rum weiĂ Overproof (Wray and Nephew)
Rum braun (English Harbour)
Rum braun (Appleton V/X)
Gin (Tanqueray 1,0 Liter) --> ist nachgekauft
Old Tom Gin (Both's)
Vodka (Green Mark)
Cognac (Courvoisier)
Rye (Wilder Truthahn)
St. Germain
Antica Formula
Mozart White
Licor 43
Giffard Triple Sec
Chartreuse
Guignolet de Dijon
CrĂšme de Mures
Williamsbirnenlikör
Cachaca Armazem Esmeralda
Luxardo Maraschino
Sloe Gin (Partyboy)
Gifard Vanille de Madagascar
Luxardo Maraschino
Noilly Prat
Cardenal Mendoza Brandy
Peychaud's
Angostura
TBT Orange
TBT Lemon
TBT Orange Flower Water
TBT Aromatic
Zuckersirup --> ist nachgekauft
Granatapfelsirup (Monin)
Agavensirup
Mandelsirup (Giffard)
Saft , Sirup und sonstige Zutaten:
- Ananassaft
- Orangensaft
- Grapefruits / (Saft)
- Sahne (30% Fett)
- Maracujanecktar
- Cranberrysaft
- Apfelsaft
- Limetten (Reichlich)
- Lime Juice (Monin Cordial Mixer)
- Milch 3,5 % Fett
- Zitronen
- Cola , Sprite , Fanta , Cola Zerro (Mix)
- Basilikum Thai / Rot / GrĂŒn
- Eier
- Earl Grey Tee
- Vanilleschotte
- Wasser (Soda)
- Blutorangensaft
- Granatapfel
- Kumquats
- Tonic Water
- Ginger Ale
- Bitter Lemon
- Ingwer
- Phylalis
- Kumquats
- Frische Krause Minze
- ZuckerwĂŒrfel
- Frische Erdbeeren
- Frische Ananas
- Orangen
- Karambole
- Kiwi
- Rohrzucker
Das mĂŒĂte jetzt eigentlich reichen
damit ihr Ein paar Tequila-Rezepte erfinden könnt.
Sollten jetzt immer noch Zutaten fehlen fĂŒr euren Tequila-Drink dann wĂ€re es schön wenn ihr diese dann selbst mitbringt.
Also dann, haut rein , seit kreativ 8)
Ich freu mich auf die neuen Drinks von euch ;D
GruĂ
comander
comander02
aktives Mitglied
Kein Falernum im Barstock?
Wer brauch schon in Tequila Drinks Falernum ? 8)
;Dhannibal-007
Neues Mitglied
Och, ich kenn da wen, der findet auch ne Möglichkeit fĂŒr Falernum im Tequilacocktail ;D
hannibal-007
Neues Mitglied
Sag ich doch
Metalking
Neues Mitglied
So.
Wichtige Frage.
Noch jemand einen Platz wo ich unterkommen kann?
Sucht noch jemand einen Partner.
Was auch immer. Schreibt mir!
Dann bin ich (dank dem groĂartigen Axim) Samstag und Sonntag dabei
PS: Samstag natĂŒrlich nur unter der Voraussetzung, dass Talex noch jemanden einladen wĂŒrde...Ich weiĂ es ist schon ziemlich spĂ€t, aber ich hab ja schonmal geschrieben, dass es bei mir gerade etwas unsicher ist
Wichtige Frage.
Noch jemand einen Platz wo ich unterkommen kann?
Sucht noch jemand einen Partner.
Was auch immer. Schreibt mir!
Dann bin ich (dank dem groĂartigen Axim) Samstag und Sonntag dabei
PS: Samstag natĂŒrlich nur unter der Voraussetzung, dass Talex noch jemanden einladen wĂŒrde...Ich weiĂ es ist schon ziemlich spĂ€t, aber ich hab ja schonmal geschrieben, dass es bei mir gerade etwas unsicher ist
Deliriumjack
Neues Mitglied
Den Barstock habe ich gestern nach MĂŒnchen geschickt. Insgesamt 42,4KG haben die Pakete gewogen...
comander02
aktives Mitglied
Sooooo
ich hab gerade mal die Teilnehmerliste aktualisiert
bis jetzt sind es 35 Teilnehmer am Forumstreffen 8)
ob wir die 40 Anmeldungen noch voll bekommen ? ;D
Absoluter Rekord.....
Ich freu mich total
GruĂ com...
ich hab gerade mal die Teilnehmerliste aktualisiert
bis jetzt sind es 35 Teilnehmer am Forumstreffen
8)ob wir die 40 Anmeldungen noch voll bekommen ? ;D
Absoluter Rekord.....
Ich freu mich total
GruĂ com...
hannibal-007
Neues Mitglied
Wenn nun immer mehr Geld dazu kommt, könnte man sich ĂŒberlegen die eine oder andere Premiumspirituose zum Barbestand hinzuzufĂŒgen.
PS: Pisco und Genever vermisse ich in der Liste
PS: Pisco und Genever vermisse ich in der Liste
Deliriumjack
Neues Mitglied
Genever wird doch dazu gekauft...
Padde
Neues Mitglied
Sind nun ein paar im B&B Nord von uns ?
Ist das normal, dass die _alle_ Krditkarteninformationen wollen, auch wenns nicht ĂŒber Karte berechnet wird ? Bin bei sowas immer ein bisschen skeptisch ...
ed: Auch hier nochmal, metalking und ich nehmen natĂŒrlich auch alles mit was an Besichtigungen ansteht.
Ist das normal, dass die _alle_ Krditkarteninformationen wollen, auch wenns nicht ĂŒber Karte berechnet wird ? Bin bei sowas immer ein bisschen skeptisch ...
ed: Auch hier nochmal, metalking und ich nehmen natĂŒrlich auch alles mit was an Besichtigungen ansteht.
@padde: soweit ich weiĂ wird da ein Mixologen-Nest sein (hab mich da auch "eingenistet"), glaub also nicht dass du da Schlaf bekommst 
)
Das mit der Kreditkarte ist bei vielen Hotels ĂŒblich und wohla auch eine Art Absicherung. Mit 'ner gĂŒltigen Kreditkarte hast du als Kunde ja eine gewisse BonitĂ€t, und selbst wenn das Zimmer bar bezahlt wurde, könnte das Hotel noch nachtrĂ€glich die ganzen geklauten HandtĂŒcher darĂŒber abrechnen ;-)
)Das mit der Kreditkarte ist bei vielen Hotels ĂŒblich und wohla auch eine Art Absicherung. Mit 'ner gĂŒltigen Kreditkarte hast du als Kunde ja eine gewisse BonitĂ€t, und selbst wenn das Zimmer bar bezahlt wurde, könnte das Hotel noch nachtrĂ€glich die ganzen geklauten HandtĂŒcher darĂŒber abrechnen ;-)
Metalking
Neues Mitglied
So also der Padde und Ich (wie er ja schon erwÀhnt hat) sind dann auch im Cocktail Hotel Nummer Eins! Das wird ein Fest!!!
Die Besichtigung am Sonntag mache ich natĂŒrlich gerne mit.
Die am Montag kann ich nicht sagen. Wenn Axim zusagt, dĂŒrft ihr mich auch eintragen
Und zum lieben Herr Talex wĂŒrde ich natĂŒrlich auch gerne kommen. Meinen Versorger sozusagen persönlich kennenlernen
Die Besichtigung am Sonntag mache ich natĂŒrlich gerne mit.
Die am Montag kann ich nicht sagen. Wenn Axim zusagt, dĂŒrft ihr mich auch eintragen
Und zum lieben Herr Talex wĂŒrde ich natĂŒrlich auch gerne kommen. Meinen Versorger sozusagen persönlich kennenlernen
Deliriumjack
Neues Mitglied
Ich hoffe dein "Morgen" ist dann nicht vor meinem
Metalking
Neues Mitglied
Ich bin jung und spritzig, ich bin frĂŒh wach *g*
Red Snapper...das war doch dieser Bloody-Mary-Ă€hnliche Drink oder? (oder andersrum)
Ich bin zwar kein Fan von Tomaten, aber mein Gott, vielleicht schmecken sie mir ja in einem Cocktail *g*
PS: Ihr glaubt gar nicht wie ich mich freue. Ich bin so hibbelig.
Red Snapper...das war doch dieser Bloody-Mary-Ă€hnliche Drink oder? (oder andersrum)
Ich bin zwar kein Fan von Tomaten, aber mein Gott, vielleicht schmecken sie mir ja in einem Cocktail *g*
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