Empfehlung günstige Basisspirituosen für Cocktails

Hallo
Wie wahrscheinlich viele andere auch kann ich dzt mit meinem Einkommen keine großen Sprünge machen. Um doch nicht ganz auf den einen oder anderen Cocktail verzichten zu müssen, suche ich nach preislich günstigen Empfehlungen für die Basisspirituosen der meisten Cocktails wie Vodka, Gin, Rum, Tequila, Whiskey. Es gibt ja doch so manchen günstigen "Fusel" der es dann doch nicht Wert ist in einem Cocktail zu geben und andererseits ist uU. so manche günstige Flasche zum pur drinken zu schlecht aber für Cocktails noch brauchbar.
Würde mich daher freuen,wenn der eine oder andere hier seine Empfehlung(mit Preisangabe) von günstigen Angeboten hier posten würde.
Vielen Dank im voraus.

Habe jetzt von einem Bekannten den Whisky Glenfiddich 12Y(12Jahre) empfohlen bekommen. Liegt preislich so bei 30Euro und soll für den Preis hervorragend schmecken...
Und bei Tequilas habe ich gehört, dass der schon mind. aus 100% Agave bestehen soll...
mfg
Sektionschef

Wenn Du einen leichten, kaum gelagerten Rum suchst, kannst Du im Cocktail mit einem Havana Club 3 nichts falsch machen. Ist regelmäßig für 10€ zu haben.

Bei Tequila hab ich zum Einstieg den Blanco und Reposado von Cabrito. Die gabs mal für 18€ bzw. 22€. Im Moment kann ich die aber grad nicht finden.

Danke für die Antworten!
Wie siehts bei Vodka und Gin aus, kann jemand einen günstigen Vodka/Gin, der für Cocktails brauchbar ist, empfehlen?
Mfg
Sektionschef

Nachdem Wodka kaum Aromen mitbringt, wie Rum, Tequila, Gin und all die anderen Spirituosen, verwende ich ihn nur selten. Ich nehme meist was im Angebot ist und achte nicht wirklich auf den Hersteller…

Sgt. Fischoni schrieb:

Nachdem Wodka kaum Aromen mitbringt, wie Rum, Tequila, Gin und all die anderen Spirituosen, verwende ich ihn nur selten. Ich nehme meist was im Angebot ist und achte nicht wirklich auf den Hersteller…

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Danke, bedeutet das, man kann durchaus den günstigen Aldi/Lidl Fusel-Vodka in Cocktails verwenden und sollte wenig Unterschied zu höherwertigen Vodka bemerken? Wahrscheinlich wird man dann eher beim pur trinken die Unterschiede bemerken.
Mfg
Sektionschef

Von richtig billigem Fusel halte ich mich zwischenzeitlich fern
Bei Wodka habe/hatte ich z. B. Parliament, Belenkaya Gold, Russian Standard oder Alpha Noble (den hatte Kaufland früher mal im Ausverkauf zu € 10).
Einen Wodka, den ich tatsächlich nicht missen möchte, ist der Bisongras-Wodka von Grasovka. Der hat ein schönes Aroma.

Weißer Rum: Plantation 3 Stars! Finde ich sagenhaft und gibt es für um die 15 €. Ein Universum besser als ähnlich bepreister Bacardí!

Gin: Gordon's oder Bombay Sapphire, Tanqueray (der Standard, allerdings der mit ca. 47%)

Dunkler Rum: Plantation Overproof. Bestes PLV, da man die Rummengen quasi halbieren kann & der sehr aromatisch ist. Sozusagen für Sparfüxxe...

Cachaça: Nêga Fulô, ca. 15 € und um WELTEN besser als Pitú.

Wodka: Keine Ahnung, ich nehme seltenst Wodka und habe immer noch meine Liter Flasche Smirnoff von ca. 2013... Absolut soll ganz gut und bezahlbar sein. Aber s. o.
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Ich habe also nicht das Billigste gelistet, sondern die Grundstoffe / Spirituosen mit einem mMn nahezu optimalen PLV.

Hallo zusammen
Habe jetzt selbst einiges recherchiert und mir vorallem viele YT-Videos von Steve the barman angesehen.
Der scheint ja ein richtiger Rumexperte zu sein.
Bin wie hoppenstedt ebenfalls zur Erkenntnis gelangt, dass Plantation 3Stars als weißer Rum sehr zu empfehlen ist.
Zusätzlich bin ich ebenfalls auf den Plantation O.F.T.D(overproof) als dunklen Rum gestoßen, der um 26Euro zu haben ist.
Noch günstiger wäre der Cruzan 151overproof um 19,99Euro, aber da habe ich keine Info ob der brauchbar ist.
Habe demnächst vor mir einen Plantation 3Stars zu kaufen und dann entweder eine Daiquiri oder Mojito Challange zu machen, wo ich mir 2 gleiche Drinks mache einmal mit Plantation 3Stars und einmal mit dem billigen Rum-Fusel "Barbossa" von Interspar(Österreich) um 6,79Euro(0,7L).
Bin gespannt, ob ich als Cocktail-Anfänger dann einen markanten Unterschied feststelle.
Werde gerne wieder berichten...
Mfg
Sektionschef

Den Barbossa kannst du dir sparen. Falls du noch einen guten weißen Rum brauchst versuch den Hawienero. Ich habe aber gehört der soll nicht mehr produziert werden, sind also nur noch Restbestände im Handel erhältlich.

Hallo, nachdem ich überhaupt keine Erfahrung mit Rums habe möchte ich schon den Vergleich mit dem Barbossa machen um zu sehen wie weit die beiden Rums auseinander liegen.
Erwarte mir aber nicht viel davon.
Mfg
Sektionchef

Bei einer konsequenten Vorgehensweise muss man hin und wieder auch 'Fusel' schlucken
Dann viel Spaß beim Eichen!

Sektionschef schrieb:

Hallo, nachdem ich überhaupt keine Erfahrung mit Rums habe möchte ich schon den Vergleich mit dem Barbossa machen um zu sehen wie weit die beiden Rums auseinander liegen.
Erwarte mir aber nicht viel davon.
Mfg
Sektionchef

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Wie geht es denn voran mit dem Tasting? Würde wahrscheinlich nicht nur mich interessieren...

Davon abgesehen - und unter Bezug auf den obig angesprochenen Vergleich zweier Rums - nochmals meine Philosophie, die ich auf Dinge der Bar und der Küche immer mehr anwende: Lieber bei den Gerätschaften sparen als bei der Qualität der Dinge/Stoffe, die wir ja wirklich wahrhaftig direkt in unseren Körper aufnehmen!
Da können Franzosen, Italiener, Spanier, Brasilianer ein gutes Vorbild sein, aber auch so einige einiger afrikanischer Länder..
In Haushalten der oben erwähnten Landsleute fand ich des Öfteren uralte Bretter und Messer vor, welche aber gut gepflegt und (Messer) geschärft waren. Also finde ich auch nichts peinlicher als ein Billigst-Steak vom Discounter, gegrillt auf einem Zigtausend-€-Grill + Gewürze vom Discounter + dann womöglich noch vorgemahlener Pfeffer ...

An der Bar kann das dann heißen: Hochwertige Zutaten (Spirits, Sirup, Grundstoffe, Früchte etc.) und dann ggf. preiswerte Gläser, Werkzeuge und ein Shaker, der meinethalben aus China kommen mag... Ich habe mittlerweile auch hier upgegradet, aber habe mir viel Zeit gelassen bzw. die Ressourcen dann eben in die Lebens- und Genussmittel investiert.

(Aufgrund meiner emotionalen Verbindung zu Brasilien experimentiere ich beispielsweise schon eine gewisse Zeit lang mit verschiedenen Cachaças. Demnächst kommt ein "Armazem Vieira" aus dem tiefen Süden dieses schönen und gewaltigen Landes... aber das nur am Rande.)

hoppenstedt schrieb:

Wie geht es denn voran mit dem Tasting? Würde wahrscheinlich nicht nur mich interessieren...

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Ich habe mir jetzt folgende Rums gekauft:
Plantation 3 Stars 15,90Euro
Ron Cubay Carte Blanca 12,90Euro
Barbossa 6,79Euro

Anfang Dezember werde ich entweder eine Diaquiri oder Mojito Challange machen, entweder mit allen 3 Rums oder nur mit 2. Oder schlägt jemand einen anderen Test-Cocktail dafür vor?
Nachdem ich als Rumanfänger da überhaupt keine Ahnung habe, möchte ich wissen, ob ich zwischen dem Barbossa Billigfusel und den beiden anderen einen Unterschied schmecke und wenn ja, ob mir dieser Unterschied der höhere Preis wert ist.
Werde auf jeden Fall berichten
Mfg
Sektionschef

Danke und natürlich habe zumindest ich Interesse am Ergebnis!

Hallo nochmals
Dieses Wochenende habe ich nun endlich die Rum-Challange durchgeführt.
Ich habe insgesamt 4 Diaquiris mit folgenden Rums verglichen:
Plantation 3 Stars
Ron Cubay Carte Blanca
Barbossa(6,79Euro bei Interspar)
Low-Cost weisser Rum von Lidl(ebenfalls 6,79, leider fällt mir dzt der Name nicht ein).
Jeder Diaquiri hatte die selbe Zusammensetzung im Verhältnis 5:2:1(Rum, Limettensaft,Zuckersirup 2:1)
Meine Frau und ich, wir sind beide absolute Rum-Anfänger haben alle 4 Diaquiris verkostet und verglichen, wobei meine Frau keine Ahnung hatte, welcher Rum in welchem Glas war, sie hatte also eine Blindverkostung durchgeführt. Sie wusste nur, dass in den 4 Gläsern günstigere und teurere Rums enthalten waren. Da ich die Diaquiris hergestellt hatte, wusste ich jeweils den Inhalt.
Zunächst wurden die beiden Rums Plantation und und Ron Cubay miteinander verglichen. Meine Frau meinte, der Diaquiri mit dem Ron Cubay hat ihr besser geschmeckt. Der Plantation hatte einen "seltasamen", eher unangenehmen Nachgeschmack. Ich musste ihr zustimmen, klares Plus für den Ron Cubay in dieser Runde.
Danach kamen die beiden Low-cost Rums dran. Zu meiner Überraschung meinte meine Frau, dass ihr der Lidl-Rum besser schmeckte als der Barbossa und auch besser als der Ron Cubay. Tatsächlich meinte sie dann, dass das Glas mit dem Lid-Rum eigentlich den teuersten Rum beinhalten musste. Ich konnte mich hier ihrer Meinung nicht anschließen, fand aber beide Low-Costs halbwegs gleich und ich fand auch wenig Unterschied der beiden zum Ron Cubay.
Fazit:
Für uns Rum-Laien zeigt sich in Cocktails kein geschmacklicher Vorteil der teureren Rum gegenüber den Low-Cost Rums.
Nachdem der Preisunterschied doch enorm ist, werde ich vorerst auf teurere Rums verzichten.
Mfg
Sektionschef

Interessantes Ergebnis und Danke für den Test. Ich kenne den Cubay von früher, sehr lange her.
Habe ihn als eher leicht, etwas flach und mit süßlichen Noten in Erinnerung.
Problematisch bei so einem Test ist natürlich die Reihenfolge der Testung, dass ihr Anfänger seid (wie ihr selbst sagt) und nur solche dabei waren.
Meine beiden ersten Rums waren Bacardi und Havana Club 3 und ich konnte keinen Unterschied feststellen.
Es braucht Zeit bis man generell Qualitäten von Spirituose beurteilen kann und manche Flaschen werden nach dem öffnen besser oder erst nachdem man die davon Hälfte getrunken hat.
Mein Tipp daher: Immer was neues ausprobieren. Bei größeren Festen nicht dreimal den selben sondern drei verschiedene Rums kaufen.
Viel Spaß noch beim rumtrinken!

Hallo
Ja, wir sind da definitiv Rum-Anfänger wobei wir streben gar nicht an, uns in Bezug auf Alkoholika weiter zu entwickeln.
Wir trinken generell auch keine Brände oder Schnäpse pur, wir wollen uns nur gelegentlich mal den einen oder anderen Cocktail machen.
Mein Test zeigte mir, dass wir hierfür keine höherpreisigen Basisspirituosen(Rum,Tequila,Gin,Vodka,Whiskey) anschaffen brauchen.
Ich nehme an, das gleiche wird auch für Tequila & Co gelten. da wird für uns ein günstiger, nicht 100%-Agave Tequila genügen, wenn wir uns gelegentlich einmal einen Margarita machen. Kommt mir auch sehr zu gute, da ich dzt finanziell auf die Bremse steigen muss.
Bzgl. Rum bleibt noch die Frage offen, welchen günstigen dunklen Rum ich jetzt noch testen werde, da ja so mancher Cocktail auch dunklen Rum benötigt. Ich möchte mich da gar nicht in verschiedene Kategorien verlieren(Jamaica, aged, spiced, etc) weil wir da ebenfalls wenig Unterschiede erkennen werden.
Werde mich daher nach einem günstigen, universellen dunklen Rum umsehen, um viele der Tiki-Cocktails mixen zu können.
Kann wer etwas dazu empfehlen?
Mfg
Sektionschef

Ein günstiger dunkler Rum dürfte der Old Pascas Barbados Dark Rum um 8,90(online exkl. Versand) sein.
Vielleicht probiere ich den einmal...
Mfg
Sektionschef

Mit Old Pascas habe ich vor etwa 25 Jahren, als das Geld knapp war, angefangen. Die waren zum Einstieg ganz ok, heute würde ich sie nicht mehr kaufen.

Danke, da wo du vor 25Jahren warst bin ich heute

Old Pascas Dark Barbados ist gar nicht mal so schlecht. Falls es das Budget zulässt ein Plantation Dark ist qualitativ gut.
Achja, schön wenn man genau weiß wo man hinwill, Sektionschef. Es gibt nichts daran auszusetzen es bei einem netten Zeitvertreib zu belassen. Nicht alles muss im Exzess enden wie bei manchen hier

Danke nochmals, der Plantation OD ist ca doppelt so teuer wie der OldPascas, ich schätze, der wird sich für mich ebenfalls nicht lohnen.
Die Plantation Rums dürften generell sehr gut sein, ich hab e auf youtube schon einige Videos mit Steve the barman gesehen, der bewertet die Plantations immer recht gut.
Mfg
Sektionschef