Single Malt Empfehlung

== Isle of Jura 10 yr ==
http://www.isleofjura.com/images/botshot10y.jpg

Vorgestern habe ich im Supermarkt (Interspar Dornbirn, super Single Malt Auswahl) eben diesen Whisky erstanden. Ich wollte sowieso wieder mal einen neuen Single Malt probieren, die Flasche schaut super aus und die Jura-Whiskys werden in meinen Büchern empfohlen und da der Jura 10 yr gerade im Angebot war (22 statt 27 €) habe ich zugeschlagen.
Farbe: Sehr schön, goldgelb
Geruch: Sehr gut. Weich, Etwas Torfig, Süßlich, Elegant, Leicht
Geschmack: Island Charakter nicht zu sehr ausgebildet, Weich, Leicht, Ölig, Süß
Abgang: Rund, Blumig, süß, Etwas malzig

Fazit: Ein Whisky sehr nach meinem Geschmack, vor allem der Duft hat es mir angetan. Moderater Preis, Hübsche Flasche, Schöne Farbe; Ich kann ihn nur weiterempfehlen.


Demnächst werde ich ihn von Freunden testen lassen, das Ergebniss werde ich dann hier einbringen. Bin gespannt ob er auch bei anderen so gut ankommt wie bei mir.

Hab eigentlich schon genug Whisky aber werd ich mir vielleicht mal zulegen. Bin zwar eher ein Speyside Fan aber mal schauen wie der so ist kann ja nicht schaden. So teuer ist er ja nicht.

Der Preis klingt zumindest gut. Hast Du diese Geschmacksnoten wirklich rausgeschmeckt oder vom Buch abgeschrieben *hähä ich kenn die Tricks*

Ich habe zZ einen Glenmorangie 10yr, Kostet je nach Laden um die 25 Euro. Hat auch einen für die im Bereich Single Malt eher geringen Altersklassen eher weichen Charakter. Liegt mir sehr.

Hat schon jemand mal den Lowland-Auchentoshan (oder wie der sich schreibt) probiert? Der würde mich auch mal interessieren. Mal wat anderes....

@fmx192: Ja, den Auchentoshan habe ich mal getrunken. War glaube ich recht weich im Geschmack, gut trinkbar. Allerdings ist es schon länger her, deshalb kann ich mich nicht mehr so gut dran erinnern.

Wer es so richtig torfig mag, sollte mal den Laphroaig probieren. Ein Geschmackshammer, als wenn man die Nase in einem Torfballen steckt.

Ansonsten habe ich mal den Glenfiddich 12 y (Speyside) mit dem Scapa 12 y (Orkney) gegengetestet. Der Charakter der beiden erschien mir sehr ähnlich. Allerdings war der Glenfiddich ein wenig sprittiger.

Ebenfalls von Orkney kommt auch ein sehr guter, der Highland Park.

Der weichere Charakter liegt mir generell von daher werd ich den vielleicht mal probieren. Vom Laphroaig hab ich das auch schon gehört, daß der extrem sein soll und manche reden schon von Seetang-Aromanoten. Sehr ermunternd :-/

Der Preis klingt zumindest gut. Hast Du diese Geschmacksnoten wirklich rausgeschmeckt oder vom Buch abgeschrieben *hähä ich kenn die Tricks*

Ich habe zZ einen Glenmorangie 10yr, Kostet je nach Laden um die 25 Euro. Hat auch einen für die im Bereich Single Malt eher geringen Altersklassen eher weichen Charakter. Liegt mir sehr.

Hat schon jemand mal den Lowland-Auchentoshan (oder wie der sich schreibt) probiert? Der würde mich auch mal interessieren. Mal wat anderes....

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also schummeln habe ich nicht nötig, und ja ich habe diese sachen wirklich rausgeschmeckt, wobei ich sowieso nicht allzu umfangreich beschrieben habe, den malz schmeckt man gut raus, und der rest (süß,weich,usw..) sind sowieso sachen die jeder ottonormalverbraucher rausschmeckt

Ich kann auf jeden Fall als Single Malt auch die MacAllan Whiskys empfehlen. Sind ein bißchen rauchig aber qualitativ sehr gut und vor allem kein Torfgeschmack, den kann ich nicht so abhaben. Vor dem Laphroig bin ich also schon gewarnt.

Ja da wäre der Laphroaig wohl mit die schlechteste Wahl (ich werde auch von dem die Finger lassen). Wenn Dir Malts die nicht allzu rauchig sind schmecken wäre meine Empfehlung im eher niedrigen Preisbereich klar der Glenmorangie 10 yr. Der ist recht gut verfügbar und kostet meist unter 30 Euro.

@ flo: Danke für den Hinweis auf die Aktion, werd am Samstag mal in den Messepark fahren.
Falls du übrigens mal beim Ausgehen sowohl aus einem umfangreichen Single Malt- als auch Zigarrenangebot auswählen möchtest, kann ich dir die Rossini-Bar in Bregenz (Nähe GWL) oder in Feldkirch (beim Montforthaus) empfehlen.

Hab dort auf gut Glück einen Macallan 12y zu einer Cohiba probiert (insg. 24€), war sehr angetan vom Geschmackserlebnis. Wobei mir der Macallan eine Spur zu salzig zur Zigarre war.

mfG

24 € für ne cohiba und einen macallan (einer meiner lieblingswhiskys) klingt sogar recht preisgünstig, was für eine cohiba wars denn und wieviel cl macallan

Achso, hab ich vergessen.
Es waren 4cl Single Malt in einem Nosing Glas, die Zigarre war eine Cohiba Siglo II.

mfG

Ist wirklich günstig, der Whisky und die Cohiba kosten allein schon fast 15 Euro.

Allerdings bevorzuge ich Cognac und Rum zu einer Zigarre (außerdem beim Cognac und Rum Cognacgläser neuere Bauart statt Nosing Gläsern). Hab letztens Pierre Ferrand Cognac (Cigar Reserve) getrunken und eine Siglo III dazu geraucht (oder umgekehrt wie man will). Die Siglo war angenehm mild und der Cognac dazu war ultraweich (natürlich auch durch den Zigarrengenuß begünstigt).

apropos reaper bist du weinfan?

@ flo: Durch einen Sommelier als Onkel bekomme ich ab und zu hochqualitative Weine.
Leider trinkt bei mir zu Hause sonst keiner Wein, deshalb trinke ich nur an Festtagen oder eben wenn mein Onkel zu Besuch kommt.

Würde mich also mangels regelmäßigem Genuss nicht als Weinfan bezeichnen, sagen wir ich bin dem Wein nicht abgeneigt.

mfG

Der Laphroaig ist zwar nicht das Lieblingskind der Allgemeinheit, aber nach einem schweren essen paßt der.

@ flo: Durch einen Sommelier als Onkel bekomme ich ab und zu hochqualitative Weine.
Leider trinkt bei mir zu Hause sonst keiner Wein, deshalb trinke ich nur an Festtagen oder eben wenn mein Onkel zu Besuch kommt.

Würde mich also mangels regelmäßigem Genuss nicht als Weinfan bezeichnen, sagen wir ich bin dem Wein nicht abgeneigt.

mfG

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dann kann ich dir das vinarium austria in bregenz empfehlen, das ist ein EU-Gefördertes Restaurant/Weinbar/Spezialitätenverkauf das österreichische Spitzenweine zu unglaublich günstigen Preisen (fast ab Hof Preise) anbietet; man kann dort auch billig und sehr ordentlich essen.

http://www.vinariumaustria.at/

@ flo: Danke für den Tipp.
Ich werde mich dort bei Gelegenheit mal umsehen.

mfG

He Leute,

Single Malts kann man nicht empfehlen, außer man kennt den Geschmack desjenigen den man ihn empfiehlt. Da die Sinlge Malt in Geschmack, Duft, Abgang, ... derart variieren, muß man sie im Zweifel selbst probieren.

Gut sind hier Geschäfte, die Probiertage machen (leider kenne ich nur einen und der ist in Freiburg), oder man besucht einen guten Freund, der welche hat. Wenn man eine kleine Runde zusammenbringt wo jeder eine Flasche mitbringt, hat man auch viel auswahl mit geringen Kosten - und man kann auch gleich darüber diskutieren.

Der Laphroaig, der auf dieser Seite scheinbar das IGITTIGITT ist, hat meiner Meinung nach schlichtweg den Atlantik-Charakter - wer den nicht mag, sollte auch die Finger von Bowmore oder Lagavulin lassen. Und erst recht vom Talisker, der einer der Rauchigsten ist, die ich bisher verköstigt habe. Wechselt dann lieber zur Spey-side oder kauf euch einen Edradur. Die sind im allgemeinen milder, wobei auch hier starke unterschiede auftauchen. Als Buchempfehlung an dieser Stelle "Malt Whisky" von Michael Jackson - Heyne Verlag ISBN 3-453-05925-5

in diesem Sinne
Gutes geniesen
:

Gut sind hier Geschäfte, die Probiertage machen (leider kenne ich nur einen und der ist in Freiburg), oder man besucht einen guten Freund, der welche hat. Wenn man eine kleine Runde zusammenbringt wo jeder eine Flasche mitbringt, hat man auch viel auswahl mit geringen Kosten - und man kann auch gleich darüber diskutieren.

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Kenne leider auch nur ein Geschäft das Spirituosen zum probieren anbietet. Und das den ganzen Tag!
Hehe, dazu kommt, das der Laden in meiner Nähe ist !

@SingleMalt

Hab mir heute den Bowmore und den Glenfiddich gekauft.

Ja solche Proben sind ganz nützlich, hatte allerdings nicht grad viel Auswahl an Single Malts.

Der Laphroig war zwar extrem rauchig aber ich fand den jedenfalls trotzdem ganz gut trinkbar auch wenns sicher nicht mein Liebling wird.

Den Isle of Jura werd ich auch noch besorgen.

@ Hobbymixer
den glenfiddich hatte ich extra zu Hause gelassen weil er eigentlich so ein "dünnbier" unter den Single Malts ist. Habe auch (wie viele andere) damit begonnen, aber wenn man mal auf den rauchigen oder volleren geschmack gekommen ist, läßt man ihn dann eher stehn. (Dumm ist nur, dass man ihn dann immer wieder geschenkt bekommt ;D)

@ Crazyfile
schön für dich, sag doch zumindest die Stadt, falls man mal unterwegs ist, lohnt sich bestimmt ein Abstecher (oder heißt es dann Anstecher ;D ??)

Ein Blick in mein Profil und Du wüsstest meine Heimatstadt. Aber für dich schreibe ich es gerne nochmal hin: Hannover !

@crazyfile
Vielen Dank

ansonsten hab ich mittlerweile rausgekriegt, dass es in Karlsruhe und in Augsburg den selben shop gibt wie in Freiburg. Falls von Talex das ok. kommt (wg. Werbung) gebe ich weitere Daten bekannt!

Ha, ich weiß welchen Du meinst, den hat mir ein Freund auch empfohlen. Muß ich mal hingehen, hier in Karlsruhe, wenn ich ich wieder Budget habe für 'nen guten Tropfen.

Ich bin bald an einem "Classic Malt Festival" eingeladen. Dann gibt's auch mal einen Single Malt von der schottischen "Miez"...

Werde alles mitmachen ("Seminar 6 Classic Malts", "Vertikale Degustation Cragganmore", "Whisky & Dine", "Freie Degustation") und wenn ich wieder nüchtern bin gibt's einen ausführlichen Bericht. ;D

*Neid pur*
Viel Spaß

"Miez" hat sich für's Forum aufgeopfert und beim Tasting mitgemacht! ;D

Werde alle nach ihrer Heimatregion ordnen!

SPEYSIDE

Linkwood 12 years (43%)

Der Linkwood ist sehr leicht und erfrischend. Mit "Blumenfeld" kann jetzt zwar niemand was anfangen, aber ich benutze das Wort mal um die Erfrischung zu beschreiben.

Linkwood 1975 26 years (56,1%)

Bei diesem älteren Linkwood macht sich das Alter deutlich bemerkbar. Schön weich und ein angenehmer Abgang.

Mannochmore 12 years (43%)

Obwohl der Mannochmore genauso stark ist wie der Linkwood kommt er erstaunlicherweise potenter rüber. Nachdem man sich daran gewöhnt hat kann man sich aber gut mit dieser trockenen frische anfreunden.

Glendullan 12 years (43%)

Ein enorm langer Abgang ist alles was diesen "Insider" auszeichnet. Ich fand ihn nicht so berauschend, weil er irgendwie langweilig war.

Pittyvaich 12 years (43%)

Nach dem Glendullan kam mit dem Pittyvaich das genaue Gegenteil - ein sehr leckerer Single Malt mit einer wunderschönen Farbe (Sherry) und einer leicht süßlichen Note.

Cardhu 12 years (40%)

Eine wunderschöne Flasche und ein (leider) mittelmäßiger Inhalt. Mir war der Cardhu zu scharf.

Cragganmore 12 years (40%)

Lecker mit einem schönen malzigen Geschmack.

Cragganmore Distillers Edition 1988 (40%)

Die Distillers Edition (DE) basiert auf dem 12 jährigen Cragganmore. Im Gegensatz zu diesem hat aber die DE ein Port Finish erhalten was deutlich sichtbar ist und sich auch sehr positiv im Geschmack niederschlägt.

Auchroisk 1974 28 years (56,8%)

Weich und mangellos, aber irgendwas hat mich am Geschmack gestört. Meine Begleitung fand den Auchroisk 1974 aber sehr gelungen.

Mortlach 16 years (43%)

Nicht so befriedigend, weil er mir für sein Alter zu scharf war.

Glenlossie 10 years (43%)

Sehr fruchtig mit einem kurzen Abgang. Lecker.

LOWLANDS

Bladnoch 10 years (43%)

Geile Siech! Sehr trocken, erfrischend und lebendig!

Bladnoch 1977 23 years (53,6%)

Sehr leicht und mild. Bladnoch hat einen neuen Kunden gefunden.

Glenkinchie 10 years (43%)

Mehr Kommentar gibt's dazu nicht...

HIGHLANDS

Royal Lochnagar 12 years (40%)

Enorm würzig, aber trotzdem noch genießbar.

Dalwhinnie 15 years(43%)

Besser als der Glenkinchie, aber nicht gut genug um ihn freiwillig zu kaufen.

Brora 1977 24 years (56,1%)

Deftig mit einem potenten Abgang. Alle mit empfindlichem Gaumen sollten ihn meiden... ;D

Milburn 1975 25 years (61,9%)

Stark, aber wenn er erst mal ausreichend verdünnt ist kann man ihn gut genießen. Er schmeckt nach einer Frucht, aber leider habe ich vergessen wie das Ding heißt. *grrr* Die Frucht passt sehr gut zu Zimt... Vielleicht wisst ihr jetzt was ich meine?

WEST HIGHLANDS

Oban 14 years (43%)

Es wird langsam ein bißchen rustikaler. Trocken und fruchtig.

ISLE OF SKYE

Talisker 10 years (45,8%)

Wunderbar! Es wird schön holzig.

ISLAY

Lagavulin 16 years (43%)

Genial! Im Abgang hat man ein richtiges Lagerfeuer. Wirklich, man meint man hätte diesen schönen Rauch inhaliert. Klasse!

Caol Ila 1978 23 years (61,7%)

Heftig! Ein langer Abgang und seltsamerweise ohne den erwarteten Torfoverkill. *g* Für empfindlichere Zungen aber immer noch nicht geeignet.

Caol Ila 12 years (43%)

Sehr gut, würzig und schön torfig.

Caol Ila Cask Strength (55%)

Mild und recht rauchig. Angenehm.

Caol Ila 18 years (43%)

Geil! Der hat richtig Charakter! ;D
Rauchig und eine sanfte Fruchtigkeit.



So, daß war's wieder mal von mir und jetzt verschwinde ich erstmal wieder in die Küche. *g*
Ich hoffe, daß ihr damit was anfangen könnt.

Zusätzlich zu dem Tasting durch Schottlands Regionen habe ich noch eine vertikale Degustation (Cragganmore) gemacht. Das war sehr aufschlußreich, weil man sich vom "New Make Spirit" bis zur "Distillers Edition" durchgetastet hat.... ;D

Hehe hat unser Kätzchen nun wenigstens mal nen richtigen Kater? *ggg*

...dass du danach überhaupt noch lebst...

Lagavulin 16 years (43%)

Genial! Im Abgang hat man ein richtiges Lagerfeuer. Wirklich, man meint man hätte diesen schönen Rauch inhaliert. Klasse!

Zum Vergrößern anklicken....

Tönt nach mehr... ;D Ich glaube, den muss îch auch mal versuchen!

Sehr guter Test. Hab zwar gerade keinen neuen Bedarf an Scotch aber wenn dann hab ich ne gute Hilfe. Highland Park wäre nich interessant gewesen. Talisker hört sich schon mal gut an

Nur ne Frage noch was soll beim Glenkinchie 10 years (43%) "Mehr Kommentar gibt's dazu nicht..." bedeuten?

@ Siiy
Nein, einen Kater hatte ich immer noch nicht. *g*

@ hobby
Der Glenkinchie ist meiner Meinung eine absolute Katastrophe. FBG-Ware. *g* Er ist einfach ein bißchen zu schwach auf der Brust, kein Charakter.

Kater, wie hat das Deine Leber überstanden..... ;D ;D

Meine Leber? Welche Leber? ;D

Noch was zu Gläsern:

Nosing Gläser sind gut, aber alte Single Malts sollte man eher in einer "breiteren" Variante genießen - besser für den Geschmack.
Habe mir jetzt einen Quaich bestellt, mal schauen wie es damit ist. *g*

Seite mit jeder menge Whisky tests
http://www.whiskymag.com

Wie gut die testergebnisse sind kann ich leider nicht beurteilen, da ich leider erst wenige whiskys probierne konnte, aber für dieße trifft es ziemlich gut,

Mooment, da hab' ich auch noch was:

www.whiskisociety.com

Auch eine supi Seite mit Whisky-Tests & CO (vorallem auch für Schweizer geeignet...!)

Eine der besten Sachen die man machen kann ist immer noch selber an ein Tasting zu gehen. Single Malt ist nämlich wirklich geschmackssache. *g*

In der Schweiz hat man übrigens mit guten Tastings keine Probleme.