leckere Cocktails in N├╝rnberg

Hook4h

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Hallo,

auch auf die Gefahr hin, dass hier soweit ich bisher mitgelesen habe, fast niemand aus meiner Region hier kommt, w├╝rde ich doch gerne fragen wollen, ob vielleicht doch nicht jemand einen guten Tip in N├╝rnberg und Umgebung (Schwabach, F├╝rth...) f├╝r mich hat.


Gr├╝├čle
Markus
 

ZeeD

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Bar N├╝rnberg und Das gelbe Haus sollen ganz gut sein.
 

pacmansh

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Ich war erst einmal zum Christkindlsmarkt in N├╝rnberg (ist ja nun wirklich einer der schlechtesten Weihnachtsm├Ąrkte die ich bisher gesehen habe) und war deswegen noch etwas in der Stadt unterwegs. Da war irgendsoeine Franchise Mexikaner Bar, die ich ja eigentlich nicht sonderlich sch├Ątze. Auf jeden Fall hatten die eine recht gute Tequilaauswahl, die auch recht g├╝nstig war. Cocktails habe ich aber nicht getrunken da.
 

Hook4h

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Meinst du das Sausalitos?

War jmd. schonmal im Loom? Das finde ich eigtl. ganz gut, habe allerdings kaum Vergleichswerte, deshalb wei├č ich auch nciht, wie Cocktails in einer richtig guten Bar (Le Lion etc) schmecken


Gr├╝├če
Markus
 

pacmansh

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Nee, Sausalitos war es nicht. Vielleicht Enchiladas, aber ich meine das war noch irgendwas anderes.
 

Hook4h

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Enchiladas w├Ąre jetzt meine n├Ąchster Tip gewesen, sonst passt mMn zu deiner Beschreibung nur noch das Kon Tiki

Gr├╝├če
Markus


PS: So richtig bekannte Bars gibts wohl in NBG dann nicht oder? :(
 

ZeeD

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Wie gesagt, das Gelbe Haus und die Bar N├╝rnberg.
 

pacmansh

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Ich w├╝rde mal die Empfehlungen von ZeeD ausprobieren, da wirst du schon gut bedient sein denke ich.

Wie gesagt, ich war erst einmal dort. War aber positiv ├╝berrascht eigentlich. Wir waren nun nicht in einer Top Cocktail Bar, aber in einigen die kleine Highlights hatten, mal ein paar gute Tequila mal nen leckeren Absinth und alles relativ bezahlbar. Einfach mal darauf achten, was sie so stehen haben.
 

Knoedelhilfe

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jetzt sacht mal, ich hab doch gestern weder was getrunken, noch irgendwelche anderen bewusstseinserweiternden sachen zu mir genommen, aber gabs gestern nicht noch nen anderen n├Ąrmberch fred??? ??? ;D

nochmal zu meiner, ich hoffe doch, schon gestellten frage:

kennt jemand die noch recht neue www.yuni-bar.de am neuen museum. sehr extravagante und f├╝r mich interessante karte..

gruss

alex
 

Knoedelhilfe

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nicht nur du.. ;) wenn du da warst, berichte mal bitte.. bei mir wirds die n├Ąchsten wochenenden leider nichts.
 

ZeeD

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Falls sich mal wieder jemand nach N├╝rnberg verirrt, hier eine aktuelle Liste der lohnenswerten Bars:

Bar N├╝rnberg
Szenebar mit guten Drinks - am Wochenende sehr voll und mit Clubatmosph├Ąre, was der Drinkqualit├Ąt keinen Abbruch tut, unter der Woche einige echt interessante Unterhaltungen und Drinks genie├čbar.

BMF Bar
Nur Do.-Sa. ge├Âffnet, Fokus liegt auf Champagner, Gin und amerikanischem Whiskey. Drinkmenu f├╝r meinen Geschmack etwas zu umfangreich, die pers├Ânliche Beratung funktioniert blendend - meine Empfehlung daher: Lasst euch von Rene beraten ;)

Die rote Bar
Am Wochenende wie die Bar N├╝rnberg sehr voll und mit Clubatmosph├Ąre, unter der Woche muss ich noch hin. Interessantes Drinkmenu mit einigen Cuisin Style Drinks.

Gelbes Haus
Wer Whisky, Gin und Tonic sucht, ist hier richtig. Mehr als 80 Gins und fast immer 6 verschiedene Tonics vorr├Ątig, l├Ądt das Gelbe Haus schon ein wenig zum Ausklingen eines Abends ein.
F├╝r mich von der Atmosph├Ąre her der Gegenpol zu Bar N├╝rnberg und der roten Bar, quasi "bodenst├Ąndig fr├Ąnkische" Cocktails. Wer zum richtigen Zeitpunkt hingeht, kann sich von MJM etwas mixen lassen ;)

Bar Europa
Bericht wird folgen

Cubus
Das Rumhaus in N├╝rnberg, wenn man es so will. Schlie├čt leider bald, besuchen, solange es noch offen hat :)
 

Hook4h

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Cubus
Das Rumhaus in N├╝rnberg, wenn man es so will. Schlie├čt leider bald, besuchen, solange es noch offen hat :)


Danke f├╝r den Tipp!

In der Bar N├╝rnberg war ich bisher nur am Wochenende, da fand ich es doch schon extrem laut. Anders als das Gelbe Haus, da stimmt einfach alles. Total sympathischer Laden. Die Drinks sind aber in der Tat in beiden Bars sehr zu empfehlen :)
 

ZeeD

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Wo fr├╝her mal der Cubus war,
steht ab jetzt die "Vintage Bar".

Die Vintage Bar ist meiner Meinung nach eine wahre Bereicherung f├╝r N├╝rnbergs Barkultur.
Konsequent klassische Karte, ordentliche Sazeracs, Old Fashioneds, Last Words, etc. etc.

MJMs und meine neue Lieblings-Bar wenn es um klassische Drinks, Bourbon und Mezcal geht.
Empfehlung!
 

drinkformile

Neues Mitglied
kann die vintagebar empfehlen...handwerklich einwandfrei direkt am mann gemixt....lediglich die nachfrage "welche spirituose man bevorzugt" gab es nicht...daf├╝r gab es einen preisaufschlag von 2,50ÔéČ f├╝r t10 gegen├╝ber dem normalen (ich werds verkraften)

in der bar n├╝rnberg gab es einen manhattan der wohl nach dem missverh├Ąltnis 5cl caf und 2 cl jimbeam gemixt wurde. daf├╝r stimmte aber das ganze drumherum und auch der bartender war professionell und freundlich

jetzt die absolute null nummer...die rote bar. schlechte drinks...teenie bar ambiente...sch├Ânes backboard von den flaschen wurde aber den ganzen abend keine grossartig angefasst (mehr schein als sein). auf die frage ob es gosling black seal f├╝r einen dark & stormy im haus gibt, kam die antwort das gosling am ende sei (wtf?!). nie wieder !!
 

MJM

Neues Mitglied
Hi ja die Preise in der Vintage Bar sind nicht ohne. Aber sicher eine besten Bars in N├╝rnberg.

In der Bar N├╝rnberg hab ich eher das Gef├╝hl, dass es ums Sehen und Gesehen werden geht, aber die Qualit├Ąt der Drinks sollte immernoch stimmen.

Die Rote Bar ist wirklich nur unter der Woche zu empfehlen. Am Wochenende ist zu viel los und es herrscht eher Club Atmosph├Ąre. Die Leute dort tun zwar ihr Bestes, aber irgendwann kommt man einfach nicht mehr hinterher.
 

ZeeD

Neues Mitglied
Ich muss mal wieder in die Bar N├╝rnberg, war schon l├Ąnger nicht mehr dort, hatte aber damals das Gef├╝hl dass sich die Priorit├Ąten ein wenig verschoben hatten... Mal sehen, was jetzt der Stand der Dinge ist.
 

Angrist

aktives Mitglied
Morgen verschl├Ągt es mich das erste mal nach N├╝rnberg und abends wollen wir auch mal ein paar Cocktails trinken.

Ein Kollege der fr├╝her dort gewohnt hat, hat mir die Mata Hari Bar empfohlen, kann einer was dazu sagen?

Die hier empfohlene Vintage bar ist ja auch keine 300 Meter davon weg, was ganz praktisch ist.
Leider hat die Vintage Bar, wie viele moderne Cocktails Bars leider ja diese Unsitte keine Karte online zu haben, oder zumindest einen Auszug davon.
Kann jemand ungef├Ąhr was zur Karte bzw dem Preisniveau sagen? (Eventuell haben wir auch 2-3 Studierende dabei) Le Lion Niveau mit 14- 16ÔéČ f├╝r Standards`?
 

Mix it Baby

Neues Mitglied
Meine Empfehlung ist das Gelbe Haus. Die Vintage Bar ist auch super. Im Gelben Haus habe ich mich aber wohler gef├╝hlt. Alles rein subjektiv. Cocktails sind in beiden Bars spitze. Versuche einfach beide mitzunehmen. Die N├╝rnberger Altstadt bei Nacht ist auch nen Spaziergang wert.
 

Angrist

aktives Mitglied
Danke f├╝r die Tipps,
da unserer Gruppe doch etwas gr├Â├čer war und die Meinungen auseinandergingen wurde es leider doch keine davon.

 

Angrist

aktives Mitglied
Kurze Bar Review zur Mata Hari Bar in N├╝rnberg.

Die Bar liegt recht zentral in N├╝rnberg, in der Altstadt, jedoch nicht an einer der Touristenhauptwege, man kann sich also abends auch an einen der 5 Aussentische setzen, ohne auf dem Pr├Ąsentierteller zu sitzen.
Die Bar ist recht klein, sobald man reinkommt, hat man den U-f├Ârmigen Tresen vor sich, der Inselartig in der Mitte des kleinen Raumes steht und diesen beherrscht . Die Sitzpl├Ątze sind alle am Tresen.

Man hat versucht, das alte Geb├Ąude m├Âglichst zu erhalten, so dass es immer noch auch ein Raum von 18XX sein k├Ânnte.
Definitiv kein Chrom und Glas Tempel in den man eine Frau zum Date f├╝hrt, sondern eher etwas wo man mit Freunden hingeht.

Hier ein Link zur Karte/Preisliste (etwas was wie ich finde toll w├Ąre, wenn das jede Bar auf Ihre Website stellen w├╝rde, dann k├Ânnte man so manche Bar gleich meiden)
http://www.mataharibar.de/images/karte.pdf

Getrunken wurden

Whiskey sour
Mai Tai
Planters Punch
Gin Basil Smash


Alle Cocktails wurden mit frisch gepressten S├Ąften zubereitet (soweit eben S├Ąfte drin sind).
Es wurden guter Alkohol verwendet und abgemessen.
einzig beim Mai Tai wurde leider nur Mandelsirup verwendet und kein Orgeat, aber das ist zu verschmerzen.

Und bei den Preisen kann auch keiner meckern.

Wer also eine Bar sucht, in die man gut mit Freunden gehen kann, in der es gute Standardcocktails mit guten Zutaten zu echt fairen Preisen gibt, dem kann ich diese Bar nur empfehlen.

N├Ąchstes mal gehen wir vielleicht in die von manchem hier empfohlene Vintage Bar, aber da die ja "etwas teurer" sein soll und ich online leider keine Preise finden konnte, was dort die Drinks kosten, wollte ich da jetzt keine Gruppe reinschleppen in der auch Studenten waren.
 

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