Regie (Theaterstraße, Heidelberg)
Die Bar / das Cafe „Regie“ liegt direkt in der Theaterstraße, nur wenige Meter von der Hauptstraße entfernt. In Mitten der Fußgängerzone gelegen, befindet sich schräg gegenüber ein Kino.
Auch in der Regie ist immer viel los und man hat Schwierigkeiten einen Platz zu bekommen. Bis jetzt ist es mir einmal geglückt und von diesem einen Abend stammt auch der hier wiedergegebene Erfahrungsbericht.
Die Einrichtung ist, wie der Name der Bar schon vermuten lässt, ein bisschen auf das Thema „Film und Fernsehen“ abgestimmt. Insgesamt kann man sagen, dass sie sehr modern aussehende Tische und Stühle gut mit dem eher bodenständigen Rest verbindet. An den Wänden hängen Wandfluter mit kleinen Natursteinplatten als Reflektoren. Die Bar befindet sich in der Mitte des Etablissements und war von unserem Platz aus sehr gut einsehbar. Dazu aber später mehr. Über der Bar hängt eine große Digital-Anzeige-Tafel, auf der an manchen Tagen „Börsenkurse“ angezeigt werden. Durch Angebot und Nachfrage werden an diesen Tagen die Preise mitbestimmt. An die Musik kann ich mich jetzt gar nicht mehr erinnern, scheint also nicht allzu aufdringlich gewesen zu sein
Die Karte umfasst vielleicht 50 Cocktails, die alle mit Filmnamen betitelt sind. Soweit ich es erkennen konnte, handelt es sich bei allen angebotenen Cocktails um Eigenkreationen. Ein paar Kleinigkeiten gibt es auch zu essen, die Bar eignet sich damit auch zum Einnehmen eines kleinen Abendessens. Die Preise waren auf normalem Niveau. Im Moment läuft eine Treue-Aktion, bei der man für getrunkene Cocktails Stempel auf einer Karte sammeln kann und dann kostenlose Cocktails bzw. ein Bar-Utensilien-Set erhält. Lohnt sich aber wohl nur für Stammgäste, die anderen potentiellen Kunden sollten auf der unten angegebenen Internetseite vor ihrem Besuch evtl. ausgewiesene Angebote überprüfen.
Kommen wir zu einem nicht so tollem Kapitel, dem Mixen der Cocktails: Von unserem Platz aus konnten wir den zwei bis drei Barkeepern/Bedienungen gut bei der Arbeit zuschauen. Dabei ist mir aufgefallen, dass ein gleicher Cocktail wohl kaum zwei Mal identisch schmecken wird. Es werden Sirups in Squeeze-Flaschen verwendet, mit denen man vermutlich nicht besonders genau arbeiten kann. Teilweise schauen die Barkeeper nicht nur nicht auf ihren Tresen, sondern scheinen sich auch überhaupt nicht auf ihre Arbeit zu konzentrieren. Beim Saft sah es auch immer so aus, als ob halt bis zum Rand aufgefüllt wird – wird schon dir richtige Menge sein. Sicher kann man mit einiger Erfahrung losgelöster arbeiten aber in der Bar war es wirklich schon übertrieben. Ich habe einen heißen Cocktail namens „Polarexpress“ getrunken, hat einfach nur papp-süß geschmeckt. Mein Tischnachbar hat den anderen Winter-Cocktail probiert und war auch nicht begeistert, bei ihm ist zusätzlich noch der aufgesetzte Sahnetupfen unschön ausgeflockt. Ich muss wohl demnächst noch einmal einen „normalen“ Cocktail probieren, glaube aber nicht an eine Änderung meiner Meinung.
Fazit: Eine originelle Bar-Idee, unter der meiner Meinung nach die Qualität leidet. Es werden wohl nur Eigenkreationen angeboten und diese werden für meinen Geschmack auch noch schlampig zusammengemixt.
Die Besitzer unterhalten offenbar auch das Turmcafe „Stars“ in Mannheim. Bei Gelegenheit werde ich da mal vorbei schauen und berichten.
Die offizielle Webseite des Regie in Heidelberg: http://www.regie-heidelberg.de
