Cocktails and Dreams - Forumstreffen 2007!

crackone

Neues Mitglied
Liebe Freunde des Genusses,

im letzten Jahr hat das erste Forumstreffen seit langer Zeit in der Berliner Triobar stattgefunden und war - nicht nur aus meiner Sicht - ein voller Erfolg!



Diese User sind dieses Jahr dabei:

Berti501
Triobar
Cocktailmexican
crackone
comander02
Spuddie
Hoss
Domi87
Tiefenrausch
Backju
Barfly_MB
Partyboy
chrischan
Kumpel von chrischan
axim
Drymartini
Beckstage
Mindphlux (www.barscout.org)
Babsi84
Bringiton
hannibal-007





Viele Namen endlich mal mit Gesichtern zu verbinden, neue Barkulturimpulse und getauschte Rumfl├Ąschchen - nur drei Aspekte eines rundum gelungenen und gro├čartigen Wochenendes!



Um diese Erfolgsstory fortzuschreiben und das C&D-Forum noch weiter zusammenwachsen zu lassen soll es auch dieses Jahr wieder rund gehen!

Wir hoffen, euch nach Hattersheim bei Frankfurt zu Berti501 locken zu k├Ânnen, der unser gro├čz├╝giger Gastgeber in seiner neuen Heimbar sein wird.

Vielen Dank daf├╝r bereits jetzt Berti!!!

Das Programm wird bereits geplant, n├Ąhere Details werden nach der Barshowwoche (also in ca. 7 Tagen) hier eingestellt werden.

Aber es sei bereits gesagt, dass sowohl f├╝r's eigene Mixen, Plaudern und auch eine gepflegte Tour durch Frankfurter Barszene definitiv genug Zeit bleiben wird!


Wir hoffen euer Interesse geweckt zu haben und damit ihr schonmal Urlaub nehmen k├Ânnt:


Forumstreffen: 5.-7.10.2007


Liebe Gr├╝├če,
stellvertretend,
euer crackone
 

Sorec

Neues Mitglied
Merkst was Mike ?

kaum is dieser Zeitungsartikel herrausen is das Forumstreffen nicht mehr in der Triobar... ts ts ts :p

Zeigt schon erste Auswirkungen ^^
 

Triobar

Neues Mitglied
so sind die halt...
aber so leicht mache ich es denen nicht,
dann komme ich halt zum Berti...
aetsch!!!! :p
 

Berti501

Neues Mitglied
dann komme ich halt zum Berti...
aetsch!!!! :p
Na das will ich doch hoffen.

Und ich hoffe Du bringst was leckeres von dem Rumh├Ąndler Deines Vertrauens mit...... ;)
Werden uns vorher mal unterhalten m├╝ssen glaube ich...
 

crackone

Neues Mitglied
Schonmal ein kurzer Nachtrag,

selbstverst├Ąndlich sind alle C&Der herzlich willkommen, ob Vielschrieber, Seltenschreiber oder auch "nur" Mitleser!
 

spuddie2

Neues Mitglied
Na dann lasse ich mir das doch auf gar keinen Fall entgehen!

Nat├╝rlich nur wenn ich immernoch willkommen bin ;D ;D

Gru├č
Spuddie
 

crackone

Neues Mitglied
Hm...
na, ich wei├č nicht ;)

Wenn du sch├Ânen Sloe Gin dabei hast ;)
 

kobold666

Neues Mitglied
Cool, fast um die Ecke ;D
Da werde ich vermutlich am 6/7.10 mal vorbeischauen.
Freitags geht nicht, da mu├č ich in meiner Stammbar sitzen, sonst geben die noch ne Suchanzeige auf...
 

horny2k

Neues Mitglied
Werde mir den Termin jetzt schon ROT im Kalender anstreichen. Nachdem ich die bisherigen Forumstreffen aus Zeit- oder Entfernungsgr├╝nden nicht miterleben konnte, sollte es aber diesmal wenigstens funktionieren!

I'll do my very best ;D
 

crackone

Neues Mitglied
Na, das klingt doch schonmal vielversprechend...


Vermutlich wird es etwas umkonzeptionalisiert werden im Gegensatz zum letzten Treffen, au├čerdem ist Ffm ja sehr zentral und gut erreichbar.
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Sch├Ân, das versucht wird das ganze aus dem letzten Jahr weiterzuf├╝hren.

Ich pers├Ânlich werde es wohl eher nicht schaffen vorbeizuschauen.
 

ruyven

Neues Mitglied
na wenn das direkt vor der Haust├╝r ist k├Ânnt ich mir das glatt ├╝berlegen :)
 

Sorec

Neues Mitglied
Zum Sloe Gin, kann man doch leicht selber machen oder ?

mfg
Simon
 

Zensur

Neues Mitglied
Is schonmal rot im Kalender markiert ;)
 

domi87

Neues Mitglied
... ich bin bisher einer der "nur Mitleser" :) gewesen, trotzdem werde ich wohl auch versuchen am Treffen teilzunehmen, wenn nichts dazwischenkommt..
Ich wohne schlie├člich nur 3-4km entfernt von Hattersheim.
Bis dahin hab ich ja auch noch ein wenig Zeit mich hier vielleicht etwas aktiver zu beteiligen

Gru├č
Domi
 

comander02

aktives Mitglied
Hallo


Nat├╝rlich werde ich auch zum Treffen kommen ;D

Auf das Programm bin ich auch schon mal gespannt :)

Werde sicherheitshalber den Montag mal Urlaub eintragen ;D

Gru├č com...

 

Partyboy

Neues Mitglied
das ist nach meinem herbsturlaub daher werd ich mal schauen was da zu machen ist :-\???
 

Arnes

Neues Mitglied
Bei mir steht auch noch alles in den Sternen, denn als Zivi muss man sich da immer so nach dem Personal richten, vor allem kanns sein dass ich des We au no andersweitig arbeiten muss....
 

crackone

Neues Mitglied
Das Forumstreffen formt sich langsam...

Hier jetzt erste Infos zum Programm:



Cocktailaward

Wie auch im letzten jahr wird es einen Cocktailaward geben, der vor Ort ausgemixt und bewertet wird (von allen, die nicht teilnehmen).


Im Gegensatz zum letzten Mal gibt es allerdings eine Pflichtzutat f├╝r eure Drinks: Gin!

Eine Drinkkategorie ist jedoch nicht vorgegeben.


Tasting

Produkt der Erkenntnis wird dieses Jahr Bourbon sein.

Wir werden uns durch diverse Sorten Bourbon blind tasten und Vorlieben entdecken...

Direkt danach:

Drinks mit Bourbon

Ich werde euch mitnehmen in die Welt der klassischen (aber nicht ausschlie├člich) Drinks mit Bourbon Whiskey...
Ein Angriff auf die Geschmacksnerven erwartet euch an diesem Samstag!


Moleculare Mixology

Triobar-Mike entf├╝hrt euch in die "hippe" Welt der Molekularen Mixology, inkl. Pr├Ąsentation und Live-Exerimenten.

Freut euch auf den Gin Tonic mit Sloe-Gin-Perlen!


Klassische Cocktails

Cocktailmexican wird eine Getr├Ąnkezeitreise ins vergessene "Goldene Zeitalter" der Cocktails machen, "neue alte" und unbekannte Drinks sowie Zutaten vorstellen und die Wurzeln der Drinks beleuchten.

Im Anschluss:
Offenes Mixen

Allgemeines Plaudern, sich austauschen, Mixkreationen zeigen und Rezepte tauschen: F├╝r all das wird noch genug Zeit sein!


In der Hoffnung, ein wenig Appetit gemacht zu haben:

Bis Oktober!
 

chrischan

Neues Mitglied
Also das klingt wirklich sehr verlockend!!

Wird das genannte Programm auf 2 Tage verteilt oder ist ein Tag f├╝r eine Tour durch Frankfurt vorgesehen und das komplette Programm ist am anderen Tag?
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
In der Hoffnung, ein wenig Appetit gemacht zu haben

Weit mehr, als nur ein wenig! Auch wenn Bourbon nicht gerade meine Lieblingsspirituose ist, gibt es vielleicht gerade deshalb einiges neues zu entdecken. Ich bin sehr gespannt auf das Treffen (dies darf als meine Zusage als Teilnehmer interpretiert werden).
 
P

phux_808

Gast
falls terminlich nichts dazwischenkommt w├Ąre ich einen abend mit von der partie.
pr├Ąferieren w├╝rde ich den barcrawl durch ffm, allerdings w├Ąren ein paar infos zum ablauf (was an welchen abend) hilfreich, um sich ggf. auch in hattersheim einzufinden.
 
P

phux_808

Gast
Drinks mit Bourbon

Ich werde euch mitnehmen in die Welt der klassischen (aber nicht ausschlie├člich) Drinks mit Bourbon Whiskey...
Ein Angriff auf die Geschmacksnerven erwartet euch an diesem Samstag!

bourbon-blinker, seelbach und co.? - man darf gespannt sein!
ich hoffe daniel sponsort ein paar blantons ...
 

crackone

Neues Mitglied

Weit mehr, als nur ein wenig! Auch wenn Bourbon nicht gerade meine Lieblingsspirituose ist, gibt es vielleicht gerade deshalb einiges neues zu entdecken. Ich bin sehr gespannt auf das Treffen (dies darf als meine Zusage als Teilnehmer interpretiert werden).
[/quote]

Na, wundervoll!

Bourbon ist unsere Wahl, weil er hier im Forum eher ein Schattendasein f├╝hrt...




Also das klingt wirklich sehr verlockend!!

Wird das genannte Programm auf 2 Tage verteilt oder ist ein Tag f├╝r eine Tour durch Frankfurt vorgesehen und das komplette Programm ist am anderen Tag?
[/quote]


Das genannte Programm wird ab Samstag, 18.oo stattfinden. Erstes Eintreffen ab 17.oo ist mit dem Hausherren abgesprochen...

Bartour Ffm ist f├╝r den Sonntag geplant, 5-6 Bars erwarten uns!


falls terminlich nichts dazwischenkommt w├Ąre ich einen abend mit von der partie.
pr├Ąferieren w├╝rde ich den barcrawl durch ffm, allerdings w├Ąren ein paar infos zum ablauf (was an welchen abend) hilfreich, um sich ggf. auch in hattersheim einzufinden.
[/quote]


Na, das w├Ąre ja wundervoll.

Ablauf: s.o.

bourbon-blinker, seelbach und co.? - man darf gespannt sein!


Ich will ja noch nicht alles ausplaudern, aber es verspricht interessant zu werden!
 
P

phux_808

Gast
Bartour Ffm ist f├╝r den Sonntag geplant, 5-6 Bars erwarten uns!

sonntag? sicher, dass dann biancalani, rote bar, luna und paolo's ge├Âffnet haben?
nichts gegen diamonds (wenn diana arbeitet) und harry's (wenn emmanuel da ist).
 

crackone

Neues Mitglied
hm...

Biancalani und luna bar h├Ątten zu... ungut.... evtl. noch mal umplanen auf freitag...hmhm...
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Evtl. finden die das bestimmt auch nicht so lustig, wenn da so eine riesen Gruppe reinkommt. Und dann auch noch Freitag... Selbstverst├Ąndlich melden wir uns dann da vorher an, aber netter w├Ąre es vielleicht wenn wir uns aufteilen. Je nach dem, wie viele wir sind.

Was meint ihr?
 

Sorec

Neues Mitglied
Und noch dazu lauter Cocktailprofis ^^
Am besten noch so Bewertungsb├Âgen rauskramen das sie jaaa nicht nerv├Âs werden hehe.
 

Hoss

Neues Mitglied

Evtl. finden die das bestimmt auch nicht so lustig, wenn da so eine riesen Gruppe reinkommt. Und dann auch noch Freitag... Selbstverst├Ąndlich melden wir uns dann da vorher an, aber netter w├Ąre es vielleicht wenn wir uns aufteilen. Je nach dem, wie viele wir sind.

vor allem wenn dann noch zwei streits├╝chtige Spezialisten auf Futtersuche dem Barbetreiber in die Arme laufen. :-X
 

Partyboy

Neues Mitglied
wie k├Ânnte man das am besten mit der unterkunft planen ; ist vielleicht ein hotel garnie oder so in der art in hattersheim - eventl. gruppenrabatt?
(bin mir eh noch nicht sicher ob ich kann da ich am 8ten wieder arbeiten muss, und ich bin da sicher nicht der einzige)
f├╝r den freitag ist noch nix geplant oder?

zudem find ich es nicht so gelugen an einem abend 5-6 bar┬┤s abzuklappern - findet ihr das nicht zu viel? eine bewertung von bar┬┤s und deren drinks sollte so nur sehr schwer m├Âglich sein
 

Sorec

Neues Mitglied
Naja muss es denn am Abend sein ?
Ich mein gut, Mittags was hartes zu trinken is vllt nicht jedermanns sache aber man kann ja schon am sp├Ąten nachmittag anfangen ^^

(Ach ja, auch wenn ich mitred ich kann leider net kommen, vllt n├Ąchstes jahr :) )

mfg
Simon
 
B

Beach-Dreams

Gast
Sooo..... das sieht ja mal ganz interessant aus.

Frage 1:
Gibts ggf ├ťbernachtungsm├Âglichekti ?
Komme dann mit dem Auto aus der Ecke Bonn und will nicht nach nem Tasting noch nach Hause FAHREN m├╝ssen !

Frage 2:
hab ich grad vergessen... :-(
 

Deliriumjack

Neues Mitglied

vor allem wenn dann noch zwei streits├╝chtige Spezialisten auf Futtersuche dem Barbetreiber in die Arme laufen. :-X
[/quote]
passiert... Hat das Urteil ├╝ber die Bar nur erleichtert


zudem find ich es nicht so gelugen an einem abend 5-6 bar┬┤s abzuklappern - findet ihr das nicht zu viel? eine bewertung von bar┬┤s und deren drinks sollte so nur sehr schwer m├Âglich sein

5 Bars sind gerade noch in Ordnung und eigentlich f├╝r einen anst├Ąndigen Barcrawl nicht zu viel. Das schafft man eigentlich ganz gut. Klar muss man ein bisschen die Bars vorher einsch├Ątzen, und die Tour danach planen. D├╝rfte aber kein Problem sein.
 

crackone

Neues Mitglied
Ja, 5 Bars sind ok.
Nur wenn Biancalani und Luna zu haben w├Ąre das nat├╝rlich extrem misslich...

Unterkunft:

Berti ist so freundlich und bietet ein paar Schlafpl├Ątze f├╝r die an, die mit Isomatte und Schlafsack leben k├Ânnen.

Au├čerdem informiert er sich gerade bei einem Hotel ums Eck, Preise kommen bald!
Gru├č
crackone
 

Partyboy

Neues Mitglied
das w├Ąhre echt super ; ich schlaf auch auch in nem garten solange ich nicht mitten in der wildnis liege^^
w├╝rde eh mit dem zug kommen da ich das gem├╝tlicher finde - fahr dann ca. 5 stunden
 

ruyven

Neues Mitglied
ich w├╝rd versuchen irgendwie mit der S-Bahn zu fahren. Welcher Bahnhof und welche S-Bahn w├Ąren denn da die besten (ab Darmstadt). H├Ątte aber auch nichts gegen einen Schlafplatz. ;)
 

Backju

aktives Mitglied
ich w├╝rd versuchen irgendwie mit der S-Bahn zu fahren. Welcher Bahnhof und welche S-Bahn w├Ąren denn da die besten (ab Darmstadt)...

Hattersheim hat eine eigene S-Bahn-Station (Strecke S1) !

D.h.
- von Darmstadt zum Frankfurter Hauptbahnhof
- Frankfurt Hauptbahnhof / S-Bahn-Ebene in die S1 Richtung Wiesbaden
- Hattersheim aussteigen
- bis zu Berti sind es noch ca. 10 Minuten Fu├čweg
 

crackone

Neues Mitglied
C&D Forumstreffen - Meldet euch an!


Moin Forum,
die Kalkulationen sind durch, jetzt brauchen wir eure festen Zusagen um fertig zu planen!



Der Teilnehmerbeitrag betr├Ągt wie im letzten Jahr 30 ÔéČ.

Darin enthalten ist Essen abends bei Berti (danke Berti ;) ), ein fantastischer Barstock, ausschlie├člich aus qualitativ extrem hochwertigen Zutaten bestehend, ein gro├čes Bourbon-Tasting, Mixzutaten aller Art, frische Fr├╝chte usw.



Anmeldeschluss ist am 2. September!!!

Das mag noch lange hin erscheinen, trotzdem m├Âchte ich alle bitten, die schon fest wissen, dass sie kommen, sich schnell bei mir zu melden, um uns die Planung zu erleichtern. Danke ;)


Die Anmeldung l├Ąuft folgenderma├čen:

Ihr schickt mir eine PM, ich lasse euch meine Kontodaten zukommen, ihr ├╝berweist mit Betreff "Euer Nick + Forumstreffen" 30ÔéČ pro Person (ihr k├Ânnt auch Begleitung mitbringen) auf mein Konto.


Sobald das Geld da ist werdet ihr im ersten Post dieses threads als feste Teilnehmer aufgef├╝hrt werden.

Die ersten stehen bereits jetzt drin!


Der endg├╝ltige Barstock wird Mitte September bekannt gegeben werden, dann k├Ânnt ihr auch sehen, welche ausgefallenen zutaten ihr evtl. mitbringen m├╝sst.


Jeder, der am Cocktailaward teilnehmen will muss sich einen Drink mit Ginbasis einfallen lassen, den er beim Treffen pr├Ąsentiert.
Keine weiteren Beschr├Ąnkungen.

Liebe Gr├╝├če, wir hoffen auf viele Anmeldungen,
euer Planungsteam
Berti501, Triobar, Cocktailmexican und crackone

 

Berti501

Neues Mitglied
So, habe jetzt mal die Preise f├╝r die evtl. Unterkunft erfragt.
Am Wochenende im Doppelzimmer 62 ÔéČ f├╝rs Zimmer, f├╝rs Einzelzimmer 37 ÔéČ.
Fr├╝hst├╝ck w├Ąren noch 7 ÔéČ extra.
Ist zu Fu├č, je nach Zustand, 5-10 Minuten von mir weg.
Oder mit dem Taxi ca. 3-4 ÔéČ.
Wer Interesse hat kann einfach anrufen und reservieren.
06190-930526
Sonst halt in Frankfurt, H├Âchst oder der Umgebung.
Ich suche auch in Hattersheim noch welche heraus.

 

crackone

Neues Mitglied
C&D - Der Barstock steht!


In einer Welle von Planungseuphorie steht nun auch der Barstock so gut wie fest; um folgende Produkte m├╝sst ihr euch nicht f├╝r euren Award-Cocktail k├╝mmern:

Gin
Whitley Neill Gin x2
Saffron Gin x2


Vodka
Green Mark Rye Vodka


Rum
Ron Cartavio wei├č
Ron Cartavio black (3 Jahre)
Robinson 55%
Saint James Royal Ambre


Tequila
Leyenda del Milagro Blanco


Cognac
Frapin VSOP


Bourbon
Diverse, erwartet das Tasting...


Lik├Âre
Boudier Cassis
Boudier Sloe Gin
Boudier Myrtilles (Blaubeer)
Boudier Parfait Amour
Boudier Williamsbirne
Boudier Triple Sec
Boudier Apricot
Boudier Cacao wei├č
Licor 43
Luxardo Maraschino


Sonstiges
Perger Grenadine
Antica Formula Vermouth
Cr├ęmant der Wahl (Schaumwein)



Es wird also einen gro├čen und vor allem extrem hochwertigen barstock geben, der kaum W├╝nsche offen l├Ąsst.


Sirups oder Lik├Âre, die nicht aufgef├╝hrt sind, k├Ânnen in kleinenren Mengen auch von Berti genutzt werden, nur Exoten sollten mitgebracht werden.




Ein gro├čer Dank bereits an dieser Stelle an Matthias Eikerling von www.spirits-worldwide.net und talex von www.Barfish.de, die diesen gro├čen Barstock zu einem sehr g├╝nstigen Preis durch Sponsoring bzw. gro├če Preisnachl├Ąsse erm├Âglichen!!!

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
um folgende Produkte m├╝sst ihr euch nicht f├╝r euren Award-Cocktail k├╝mmern:
Gin
Vodka
Rum
Tequila

Hm, Gin muss drin sein... erwartest Du jetzt etwa solche Rezepte? ::) ;D ;)

Spa├č beiseite, ich bin schon ganz hei├č drauf die feinen Sachen mal probieren zu d├╝rfen.
 

Backju

aktives Mitglied

...
Cocktailaward
Wie auch im letzten jahr wird es einen Cocktailaward geben, der vor Ort ausgemixt und bewertet wird (von allen, die nicht teilnehmen).

Im Gegensatz zum letzten Mal gibt es allerdings eine Pflichtzutat f├╝r eure Drinks: Gin!
...
Fallen z.B. Sloe Gin oder Safron Gin auch unter die Pflichzutaten oder mu├č es "reiner" Gin sein ?
 

crackone

Neues Mitglied
Saffron geht, Sloe nicht als Basis.

Nat├╝rlich kann es trotzdem ein Drink mit Gin und Sloe Gin sein...
 

Berti501

Neues Mitglied
Weitere M├Âglichkeiten zum ├╝bernachten in Hattersheim gibt es Hier:
http://www.parkhotel-ffm.de/d_startindex.html
oder Hier:
http://www.hotel-am-schwimmbad.de/
Das Parkhotel sind von mir keine 5 Minuten zu Fu├č und das Hotel am Schwimmbad sind etwa 10 Minuten Fu├čweg.
Ich denke die 3 sollten reichen f├╝r die die eine komfortable Unterlage vorziehen...so wie ich.
Sollte f├╝r jedes Konto was dabei sein...
 

fmhannover

Neues Mitglied
boah...es juckt in den fingern ;D kommen auch ich wollen.
allerdings bezweifle ich, dass ich bis oktober eine gute fitness haben werde. das reha-ende steht auch nicht wirklich fest.

muss wohl noch ein jahr warten :-[

...trinkt ihr nur und habt spass :mad: (lol)

 

crackone

Neues Mitglied
Hey Frank,
nat├╝rlich w├╝rden wir uns ganz besonders ├╝der deine Anwesenheit freuen!

Sollte es dieses Jahr och nicht sein reservieren wir einen Platz f├╝r n├Ąchstes Jahr und trinken auf deine Gesundheit!
Liebe Gr├╝├če aus Hamburg!!!
 

Berti501

Neues Mitglied
boah...es juckt in den fingern ;D kommen auch ich wollen.
allerdings bezweifle ich, dass ich bis oktober eine gute fitness haben werde. das reha-ende steht auch nicht wirklich fest.

muss wohl noch ein jahr warten :-[

...trinkt ihr nur und habt spass :mad: (lol)
Ich dr├╝cke mal die Daumen da├č es vielleicht doch klappt da├č Du kommen kannst.
Hoffen wir mal das beste...
Auf jeden Fall w├╝nsche ich Dir noch viel Erfolg in der Reha.
 

SirJack

Neues Mitglied
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/1_7_9/products_id/1883
 

crackone

Neues Mitglied
13 feste Anmeldungen haben wir bereits...
Wir freuen uns ├╝ber weitere!
 

Jungles-Bar

Neues Mitglied
hm.. frankfurt... verlockend...

ich werd mal schauen was sich machen l├Ąsst.

AlexX!!
 

axim

Neues Mitglied
Welch Schande dass ich das hier im Eifer des Studiums ├╝bersehen habe!

Nat├╝rlich bin ich dabei, wie k├Ânnte es auch anders sein nach dem letzten Treffen :D :D
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Wunderbar, noch ein bekanntes Gesicht bei dem man nicht raten muss, welcher Nickname sich denn nun dahinter verbirgt.
 

chrischan

Neues Mitglied
Ich bin auch dabei - wir wollen es Cocktailmexican ja nicht zu einfach machen. ;D
 
P

phux_808

Gast
jetzt, wo ich den hausherren samt hausdame kennengelernt habe, w├╝rde ich sagen: am freitag zu 17t dribbdebach ...
 

Backju

aktives Mitglied
... am freitag zu 17t dribbdebach ...

"am Freitag fallen wir zu siebzehnt in Frankfurt-Sachsenhausen ein"



Das ist Frankfurter "Platt";
Berti wohnt in Hattersheim, das ist n├Ârdlich des Mains, also "Hibbdebach", d.h. soviel wie diesseits des Flusses.
Frankfurt-Sachsenhausen (-> Kneipenviertel) befindet sich s├╝dlich des Mains, also "Dribbdebach", d.h. auf der anderen Seite des Flusses.
 

Partyboy

Neues Mitglied
achso also berti ist dinad und die bars sind dribad ; guad

was ist mit dir krissi ;D
 

chemtem

Neues Mitglied
Sagt mal kann an diesem treffen jeder aus diesem Forum teilnehemn ? oder gibt es da eine bestimmte Liste/voraussetzungen etc. ? LG ChemTem
 

crackone

Neues Mitglied
Moin,
jeder ist willkommen, ob Viel- oder Wenigschreiber, Leser oder Aktiver...
 

chemtem

Neues Mitglied
Das klingt ja gut wann f├Ąhrst du denn hin ?
 

comander02

aktives Mitglied
Das Forumstreffen formt sich langsam...

Cocktailaward

Wie auch im letzten jahr wird es einen Cocktailaward geben, der vor Ort ausgemixt und bewertet wird (von allen, die nicht teilnehmen).


Im Gegensatz zum letzten Mal gibt es allerdings eine Pflichtzutat f├╝r eure Drinks: Gin!

Eine Drinkkategorie ist jedoch nicht vorgegeben.

Hallo Crackone
Kleines Problemm :
Was machen wir wenn von den 16 Teilnehmern 15 Leute am Cocktailaward teilnehmen m├Âchten ???


Anderes Problemm :
Ich denke es w├Ąre doch Sinnvoll eine Kategorie Festzulegen.
Ich denke es l├Ąsst sich gerechter bewerten wen wir eine Trinkkaterogie haben
z.b. Cocktails oder Longdrinks

Wie soll sich die Jury entscheiden wenn mehrere Katerogienen an einem Wettbewerb teilnehmen ???
Wenn nur eine katerogie vorliegt
ist es bedeutend einfacher F├╝r die Jury
einen Drink zu bewerten der nur aus einer katerogie besteht !

Ich w├╝rde vorschlagen: entweder Cocktails
max. 10 - 14 cl
Oder Longdrinks 20 bis 25 cl

Wie denkt ihr Dar├╝ber ???

Es ist nur ein vorschlag
Nicht das wir uns jetzt die K├Âpfe einbeulen

Gru├č comander02
 

Sorec

Neues Mitglied
Also ich bin zwar nicht dabei dieses Jahr geb aber gern meinen Senf dazu *g*

W├╝rde sagen wenn ihr mehr Kategorien macht h├Ątte sich das Problem mit den 15 Teilnehmern erledigt, nehme mal an das Problem liegt dann darin wer entscheidet welcher der beste is wenn jeder selber Teilnehmer ist.
Wenn ihr aber zB 2 Kategorien macht kann es ja in jeder einen eigenen Sieger geben, von daher k├Ânnen auch Teilnehmer der anderen Kategorie Jury sein ;-)
K├Ânnt ja anhand der Zutaten bzw Rezept vor Ort entscheiden was f├╝r Kategorien ihr macht, so das es sich eben gut aufteilt zB Cocktail und Longdrink oder S├╝├č und Sauer, wie auch immer, vor allem w├Ąrs glaub ich auch fairer weil wenn einer keinen Sauren Cocktail mag wird er wohl den S├╝├čen nehmen, wie gesagt Geschm├Ącker sind verschieden.

Nur so als Anregung.

mfg
Simon
 

grave

Neues Mitglied
Hehe.. wenn alle Leute am Award teilnehmen, w├Ąr das ja fast nen Grund um zu kommen, um im Alleingang den Siegercocktail zu bestimmen. ;)

Naja, werds mir bis Ende August ├╝berlegen =)
 

Triobar

Neues Mitglied
der Drink mit den meisten Stimmen gewinnt...
Ende aus...
finde die Teilnehmer sollten mit bewerten duerfen!
schadet ja nicht...
Unabhaengiges Publikum hat 2 Stimmen.
Teilnehmer nur eine...
 

Sorec

Neues Mitglied
Aber wenn das "unabh├Ąngige Publikum" nicht vorhanden oder nur aus einer Person besteht ^^

Kann mir schon vorstellen das jeder seinen Drink f├╝r den besten h├Ąlt ;-)
 

grave

Neues Mitglied
Wie w├Ąrs mal damit:

Teilnehmer d├╝rfen nicht f├╝r ihren eigenen Drink voten
 
P

phux_808

Gast
wie w├Ąr's mit der jury:
- daniel (f├╝r barfish) oder berti als host (und f├╝r die DBU)
- triobar
- crackone
- meinereiner

daniel und ich k├Ânnen eh' nicht mixen und triobar sowie crack (als moderator) mixen ihre drinks im anschluss nur f├╝r mich ...

p.s. ich weiss: dominik mj w├Ąre die beste wahl gewesen, doch ein ticket von k├Âln nach ffm ist billiger als eins von dubai nach hibbdebach ... zum beispiel.
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Da w├╝rde sich erstmal die Frage stellen, ob Daniel sich ├╝berhaupt traut zu kommen. Und wenn m├╝sste er sich schon was ziemlich gutes einfallen lassen, um nicht von allen total zerissen zu werden.

Deine Bescheidenheit ├╝ber deine Mixk├╝nste, ehrt dich sehr Phux. ;D

Mal ganz davon abgesehen, besteht hierr├╝ber wirklich Diskussionsbedarf. Crackone wird sich wohl aber erst in ca. 2 Wochen dazu ├Ąu├čern k├Ânnen.
 

Sorec

Neues Mitglied
Hmm, naja Overnight Express nach Dubai und die Antwort per Email ^^

 

Toni

Neues Mitglied
Ich halte nichts davon, dass Teilnehmer beim Abstimmen mitmachen. Das letzte mal haben doch nur 5 am Award teilgenommen, ich denke nicht, dass dieses Jahr mehr als 60% mitmachen.
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
Aus welchem Grund sollten die Teilnehmer nicht mit abstimmen d├╝rfen? Dass Teilnehmer nat├╝rlich nur die anderen Kreationen bewerten d├╝rfen und nicht die eigene ist klar.

Es st├Ąrkt doch die Gemeinschaft, wenn alle beteiligt werden!
 

Toni

Neues Mitglied
Habe gerade das Angebot der ├ťbernachtung im Schlafsack gelesen!

Falls das gilt, werde ich wohl auch kommen, ansonsten k├Ânnte ich mir das kaum leisten. Zudem mag ich keinen Bourbon und das Tasting letztes Jahr hat ja sehr viel Zeit in Anspruch genommen, imo zu viel!
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Das Tasting dieses Jahr, da kann ich dich beruhigen, wird nicht einen solchen Umfang annehmen
 

crackone

Neues Mitglied
Hm...
Ja, die Bewertungssache ist durchaus ein Problem...
Man k├Ânnte eine Jury ausw├Ąhlen, die nicht teilnimmt...

Ich w├╝rde die Teilnehmer - wie auch letztes Jahr - nicht mitstimmen lassen, denn wenn einem der eigene Drink wirklich am besten gef├Ąllt und man f├╝r ihn abstimmt ist man bereits angestempelt... Tut man's nicht, stimmt man f├╝tr einen Drink, der der eigenen Ansicht nach nicht der beste ist.... Unsinnig finde ich.
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
Ich verstehe gerade nicht, wo das Problem liegt. Wenn jeder Teilnehmer alle Drinks au├čer den eigenen bewerten kann, gibt es doch gar keinen Konflikt. Jeder Teilnehmer w├Ąre also nur Juror f├╝r die Menge der anderen Kandidaten. Siehst Du dann immer noch ein Problem?
 

crackone

Neues Mitglied
Ja,
denn im Zweifelsfalle muss der Teilnehmer einen Drink als den besten w├Ąhlen der seines Erachtens nicht der beste ist.
 

Partyboy

Neues Mitglied
das kann passieren aber da jeder in dieser lage ist, ist wieder alles im gleichgewicht ; ich sehe darin auch kein problem
 

Berti501

Neues Mitglied
Wartet doch einfach mal den Abend ab und wer alles mitmachen will.
Vielleicht bleiben ja genug ├╝brig die nur zuschauen wollen, dann hat man ja gleich die Jury.
 

Backju

aktives Mitglied
Ja,
denn im Zweifelsfalle muss der Teilnehmer einen Drink als den besten w├Ąhlen der seines Erachtens nicht der beste ist.

... sollte das passieren, kann er sich immer noch seiner Stimme enthalten !

------

Ich finde eine Jury nicht gut !
Begr├╝ndung : Viele der erfahrenen Teilnehmer am Treffen werden wohl einen Drink f├╝r den Wettbewerb kreieren, so da├č dann viel "Geschmacks-Potential" au├čen vor w├Ąre. (Ich gehe dabei davon aus, da├č ein Wettbewerber nicht gleichzeitig auch in der Jury sitzen kann)


Mein Vorschlag :
Alle d├╝rfen testen und w├Ąhlen, wobei nicht f├╝r den eigenen Drink gestimmt werden darf !
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
Achso, soll nur der Beste ausgew├Ąhlt und die anderen gar nicht bewertet werden? Da sehe ich dann noch mehr Probleme, z.B. wenn einem zwei Drinks gleich gut gefallen. Einer erntet dann die Lorbeeren, w├Ąhrend der andere leer ausgeht.

Warum nehmen wir nicht das Bewertungssystem vom Probewettbewerb - M├Ąrz/April 2006?
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=3774;start=120
Das war doch gut. Und beim Treffen ist auch sicher gestellt, dass alle Drinks von gen├╝gend Testern bewertet werden.
 

Backju

aktives Mitglied
Das damals benutzte Bewertungs-Schema (70%/20%/10% mit jeweils max. 10 Punkten) finde ich f├╝r unser Treffen zu komplex.

Sollte aber abgestuft bewertet werden d├╝rfen, w├╝rde ich ein Modell ├Ąhnlich der Formel 1 vorschlagen :
Platz 1 : 10 Punkte
Platz 2 : 8 Punkte
Platz 3 : 6 Punkte
 

Backju

aktives Mitglied
Eine sch├Âne Bewertungsmatrix, wenn man viel Zeit hat und die Drinks vielleicht sogar noch direkt gegeneinander testen kann.

Diese M├Âglichkeit werden wir aber beim Treffen kaum haben, daher ist dies m.E. auch zu komplex.
 

drum-drum

Neues Mitglied
Mal ganz ehrlich:

Ihr macht euch da viel zu viele Gedanken dr├╝ber ;-)




Ich w├╝rde es folgenderma├čen machen. Ganz schlicht und einfach:



- Alle d├╝rfen alle Drinks probieren und alle d├╝rfen alle Drinks bewerten! (Auch der Erfinder darf seinem Drink die H├Âchstzahl geben, da das dann eh alle tun ist es wieder absolut gerecht) ;)

- Punkte werden wiefolgt vergeben: Wenn es 6 Teilnehmer gibt, dann muss jeder folgende Punktzahlen vergeben: 3 Punkte, 2 Punkte, 1 Punkt.
Gibt es beispielsweise 10 Teilnehmer, dann muss jeder Anwesende folgende Punktzahlen vergeben: 5 Punkte, 4 Punkte, 3 Punkte, 2 Punkte, 1 Punkt.
Ihr habt das schon verstanden. :)





Alles total einfach, und leute es ist nur ein kleiner Contest von einem lustigen Abend, bei dem es auf Spa├č, gute Laune, Genuss, Eleganz und Humor ankommt. Also legt nicht alles auf die Goldwaage und denkt dran: Geschm├Ącker sind verschieden ;)


Und jetzt freut euch lieber aufs treffen als wochenlang ├╝ber nen paar Kleinigkeiten zu diskutieren! ;D


Viel Spa├č noch, euer neuer Anh├Ąnger, der nette Tim 8)
 

Berti501

Neues Mitglied
Oha, meinst Du wir sind auch gedopt....mit Gin oder so :D :D :D

Da mu├č ich doch gleich mal einen Arzt bestellen der die Dopingkontrolle durchf├╝hren wird am 6.10.
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

Alle d├╝rfen alle Drinks probieren und alle d├╝rfen alle Drinks bewerten! (Auch der Erfinder darf seinem Drink die H├Âchstzahl geben, da das dann eh alle tun ist es wieder absolut gerecht) ;)
[/quote]

Bin ich absolut dagegen!

Das damals benutzte Bewertungs-Schema (70%/20%/10% mit jeweils max. 10 Punkten) finde ich f├╝r unser Treffen zu komplex.
[/quote]

Dann werden halt Gesamtnoten vergeben. Noten (bzw. Punkte) nur aufgrund der eigenen Bewertung finde ich immer noch besser als Rangfolgen bzw. daraus abgeleitet Punkte.
 

Toni

Neues Mitglied
Leute, letztes Jahr war es schon kompliziert genug, als die Teilnehmer nicht mitgestimmt haben. Man muss ja auch bedenken, dass wir zu dem Zeitpunkt schon einiges an Alkohol intus haben.
 

crackone

Neues Mitglied
Alle, die sich fest angemeldet haben m├Âchte ich nochmal bitten, das Geld zu ├╝berweisen... PM habt ihr ja bekommen.
Gru├č
crackone
 

Berti501

Neues Mitglied
Mittlerweile sind auch alle Schlafsackpl├Ątze belegt.
Wer jetzt noch kommt mu├č ins Hotel...oder unter die gro├če Br├╝cke im Ort ;) ;)
 

axim

Neues Mitglied
Hrmpf es gab Schlafsackpl├Ątze? Hab ich wohl im Klausurwahn ├╝bersehen...
Hm na muss mal schauen, werd schon was finden, zur Not hab ich ja ein Auto.... Oder es ist sch├Ânes Wetter und ich campiere auf der Terrasse *g* :)
 
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