Samova Tee-Cocktails

MixMeMax

Neues Mitglied
Kennt einer von euch die Samova Tee-Cocktails, bzw. was haltet ihr ├╝berhaupt von den Samova Tees?

Einen netten Blogeintrag mit ein paar h├╝bschen Bildern habe ich auch gefunden. Das in dem Blog gezeigte Tee-Cocktail-Buch gibts hier hier.

Der "Elder Tea" von Eyck Thormann (Christiansen's) hat 2009 die hamburger Cocktailmeisterschaft (DBU) gewonnen. Umso verwunderlicher, das hier im Forum noch kein einziger Post zu dem Thema Tee-Cocktails zu finden ist.

Elder Tea
4 cl Hendrick's Gin
2 cl Rose's Lime Juice
2 TL Team Spirit (Teeschnitt)
8 cl Cranberry Nektar
1,5 cl Holunderbl├╝ten-Sirup
Eisw├╝rfel

Team Spirit in eine samova Teekanne geben und mit dem Gin und Lime Juice eine Minute lang ziehen lassen.
Den Mix durch ein feines Sieb in einen mit Eisw├╝rfeln gef├╝llten Shaker gie├čen, Cranberry Nektar und Holunderbl├╝ten-Sirup dazu geben und shaken.
Danach in ein mit Eisw├╝rfeln gef├╝lltes Longdrink-Glas abseihen.




samova Orange Safari
Orange Safari (abgek├╝hlt)
4 cl Gin
2 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
2 cl Rohrzucker-Sirup
Eisw├╝rfel

Geben Sie Gin, Rohrzucker-Sirup und frischen Zitronensaft in das samova Cocktailglas und f├╝gen Eisw├╝fel hinzu, bis das Glas dreiviertel voll ist. Den Becher des Boston-Shakers auf das Glas setzen und shaken. Die Mischung aus dem Becher zur├╝ck in das Glas gie├čen. Mit kaltem Orange Safari aus dem Syphon auff├╝llen.



Ich finde, das klingt alles sehr interessant und spannend. Besonders, wenn der Tee nicht gekocht, sondern wie beim Elder Tee mit der Spirituose durchzieht. Also, wenn ihr sowas schonmal gemixt oder getrunken habe, her mit euren tollen Tee-Rezepten und Erfahrungen.
 

Alchemyst

aktives Mitglied
Kennt einer von euch die Samova Tee-Cocktails, bzw. was haltet ihr ├╝berhaupt von den Samova Tees?

... Umso verwunderlicher, das hier im Forum noch kein einziger Post zu dem Thema Tee-Cocktails zu finden ist.

... Ich finde, das klingt alles sehr interessant und spannend. Besonders, wenn der Tee nicht gekocht, sondern wie beim Elder Tee mit der Spirituose durchzieht. Also, wenn ihr sowas schonmal gemixt oder getrunken habe, her mit euren tollen Tee-Rezepten und Erfahrungen.

Ja die Suche ist halt unterirdisch...

Es gibt aber diesen Thread:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=5406.msg85669#msg85669
in dem ich auch zu den restlichen Threads verlinkt habe.
 

MixMeMax

Neues Mitglied
Ah, super, danke ...
wenn ich n├Ąmlich nach Tee suche, findet er rein GARNIX ... aber gemeckert hab ich dies bez├╝glich oft genug, da wird eh nie was passieren ...
 

Alchemyst

aktives Mitglied
Gibt es irgendeine Stellungnahme von Talex bez├╝glich der nicht funktionierenden Suche?
Entweder man kann da was richten oder wir m├╝ssen das so hinnehmen. -
Irgendwie eine nervige Situation.
 

MixMeMax

Neues Mitglied
Gibt es irgendeine Stellungnahme von Talex bez├╝glich der nicht funktionierenden Suche?
Entweder man kann da was richten oder wir m├╝ssen das so hinnehmen. -
Irgendwie eine nervige Situation.
Nein.
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=6803.msg140433#msg140433
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=6803.msg139564#msg139564
 

MixMeMax

Neues Mitglied
Traurig, das Google mehr findet als die eigene Suche: Bochi hat auch schon mal einen Samova Tee Cocktail kreiert :)

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=6893.0
 
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