Cocktails mit Banks 7

N

nahemoth

Neues Mitglied

• #1

Hallo,
in den Rezepten gibts 'Rum aus Kuba' und 'braunen Rum' ... ich habe hier 'Banks 7 - Golden Age Rum', unter was läuft der?
Hat jemand Erfahrung mit diesem Rum? In welchen Drinks kommt er an besten zur Geltung?

 

Ed von Schleck

aktives Mitglied

• #2

Gibt es (quasi) schon:
Rezepte mit Banks 5 Island Rum

Wie eigentlich so viele Themen, für die du immer neue Threads eröffnest...

 

Barcelo

Neues Mitglied

• #3

"Banks 7 Golden Age Rum" ist aber nicht der "Banks 5" auf den sich hier die Rezepte beziehen.
Ich kenne den Banks 7 leider nicht und kann ihn daher geschmacklich nicht einordnen (evtl. ähnlich dem Pusser oder Seawynde.. aber reine Spekulation)

Ein Rezept habe ich dennoch gefunden:

Ice

2 ounces Banks 7 Golden Age Rum

1 ounce Martini Rosato vermouth

1 dash orange bitters (preferably Regan?s)

1 dash Abbott?s Bitters (or substitute Angostura)

Orange peel, for garnish

 

N

nahemoth

Neues Mitglied

• #4

Hallo,

ja, der Banks 7 ist nicht der Banks 5 mit was man ihn vergleichen kann weiss ich nicht, da ich nicht viel andere Rums kenne.

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #5

Du hast Recht, allerdings ist der 7y nicht so geschmacklich eigenständig, dass ich mir den zulegen wollte. Ich hab Banks 5, mag ich gern, aber den 7er brauch ich nicht. Vermutlich ist dass der Grund, warum es für den keine oder wenige explizite Rezepte gibt.

 

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #6

Für diejenigen, welche den Banks 7 JAHRE nicht haben: In welche Richtung geht der Banks 7 JAHRE? Oder anders ausgedruckt; wodurch lässt sich Banks 7 JAHRE am besten ersetzen?

 

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #7

Für diejenigen, welche den Banks 7 JAHRE nicht haben: In welche Richtung geht der Banks 7 JAHRE? Oder anders ausgedruckt; wodurch lässt sich Banks 7 JAHRE am besten ersetzen?

Zum Vergrößern anklicken....

Und nach oben. Keiner Erfahrung mit dem Rum?

 

Ed von Schleck

aktives Mitglied

• #8

Da ich mich gerade mal schlau gemacht habe: Die 7 in Banks 7 steht für

23 verschiedenen Rums aus sieben verschiedenen Ländern und Inseln (namentlich Trinidad, Jamaika, Guyana, Barbados, Panama, Guatemala und Java).

Zum Vergrößern anklicken....

Quelle

(und nicht für das Alter). Was ich mich frage, ist, ob das irgendeinen Sinn macht einen Blend aus 23 (!) Rums herzustellen? Das kann doch nur ein Marketing-Gag sein.
Was kommt als nächstes? Der Banks 360?

 

Mixael

aktives Mitglied

• #9

Da ich mich gerade mal schlau gemacht habe: Die 7 in Banks 7 steht für

23 verschiedenen Rums aus sieben verschiedenen Ländern und Inseln (namentlich Trinidad, Jamaika, Guyana, Barbados, Panama, Guatemala und Java).

Zum Vergrößern anklicken....

Quelle

(und nicht für das Alter). Was ich mich frage, ist, ob das irgendeinen Sinn macht einen Blend aus 23 (!) Rums herzustellen? Das kann doch nur ein Marketing-Gag sein.
Was kommt als nächstes? Der Banks 360?
[/quote]

War das nicht klar beim Banks 5 bzw. 7 Islands?
Ich finde 23 Rumsorten nicht gerade verwunderlich,
wenn man bedenkt das ein normaler Whiskey Blend
nicht selten aus bis zu 50 Sorten besteht.

Edit: Ok, sehe gerade beim 7er steht's nicht drauf (Islands).
Das kann dann schon verwirrend sein

 

lupullus

Neues Mitglied

• #10

Für diejenigen, welche den Banks 7 JAHRE nicht haben: In welche Richtung geht der Banks 7 JAHRE? Oder anders ausgedruckt; wodurch lässt sich Banks 7 JAHRE am besten ersetzen?
[/quote]

Und nach oben. Keiner Erfahrung mit dem Rum?
[/quote]

Ich erinnere von der Verkostung beim letzten Rum Fest nur daran, dass man ihn nicht braucht und meines Erachtens sein Geld nicht wert ist. Kein Vergleich zum 5 Island. Aber für eine Substitutions-Empfehlung ist meine Erinnerung an den Geschmack zu schlecht.

 

N

nahemoth

Neues Mitglied

• #11

Hallo,
was würdet ihr denn als guten Rum für Cocktails empfehlen? Ich habe in der Rezeptedatenbank gelesen, der Barcelo Columbus 7 Jahre soll nicht schlecht sein.

Was sagt ihr?

 

Mixael

aktives Mitglied

• #12

Hallo,
was würdet ihr denn als guten Rum für Cocktails empfehlen? Ich habe in der Rezeptedatenbank gelesen, der Barcelo Columbus 7 Jahre soll nicht schlecht sein.

Was sagt ihr?

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Ich sage: falscher thread

 

oscomp

aktives Mitglied

• #13

was würdet ihr denn als guten Rum für Cocktails empfehlen?

Zum Vergrößern anklicken....

Und darüber hinaus erstaunt mich, dass Du, der bereits 85 Beiträge geschrieben hat, diese Frage stellst.
Du solltest doch inzwischen wissen, dass dies nicht so pauschal zu beantworten ist..

 

N

nahemoth

Neues Mitglied

• #14

Und darüber hinaus erstaunt mich, dass Du, der bereits 85 Beiträge geschrieben hat, diese Frage stellst.
Du solltest doch inzwischen wissen, dass dies nicht so pauschal zu beantworten ist..

Zum Vergrößern anklicken....

natürlich nicht, aber es ergeben sich immer sehr interessante Diskusionen daraus und daraus lässt sich wiederum meist ableiten, was zu testen lohnt

 

R

Raiza

Neues Mitglied

• #15

Lies doch erstmal die vielen sehr interessanten Diskussionen, die es im Forum zu genau derselben Frage bereits gibt?
Kann mich an mindestens 2 Threads erinnern, in denen in naher Vergangenheit über genau dieses Thema gesprochen wurde.