Hendrick's Cocktails

Touri

aktives Mitglied
Ich bin ein grosser Gin Fan. Besonders der Hendrick's hat es mir angetan. Doch finde ich, dass dieser besondere Gin auch besondere Cocktails braucht. Ich denke dabei an aromen wie Gurke, Ingwer, Lavendel, Pfeffer... Daher meine frage: Wie trinkt ihr euren Hendrick's am liebsten?
 

J-S-Bach

Neues Mitglied
Ein ganz starker Martini-Gin, finde ich.
7-1 / 8-1 mit Noilly Prat.

Ansonsten mag ich den auch gerne im Gin&Tonic.

Edit: Pardon, ich hab nicht gesehen, dass du nach besonderen Aromen gefragt hast.
Da w├╝rde mir dann der Cucumber Collins einfallen:
Siehe hier

Edit2:
Gerade gesehen, den gibts auch in der Variante:
1 1/2 ounces Hendrick
4 1/2 ounces Cucumberpuree, wobei das Puree selbst aus 3oz Zitronensaft, 4oz Zuckersirup und 1 Gurke besteht, also nicht so unterschiedlich.
Shake, top of with soda

Habe beide Versionen aber noch nicht probiert.

 

OliEgg

Neues Mitglied
Wie macht er sich denn im Gin Basil Smash?
 

Touri

aktives Mitglied
Gin Tonic (mit Gurke)
Tonic in the Garden
Sour
Gimlet
Ich finde mit Zitrus gehen andere Gins besser. Aber ich hatte mal eine Gurken-Gimlet... muss ich mal ne mail an den netten herrn hinter der bar schreiben und freundlich fragen.

@Houdin:
Danke f├╝r das Video. Wenn es aufgeh├Ârt hat zu schneien, werde ich mich mal ans testen begeben (von allen den tipps).

Das mit den Aromen ist nicht so wichtig. Die sidn mir nur als erstes in auf die 'Zunge' gekommen. Ich lass mir auch gerne andere paarungen zeigen. Wobei ich schon glaube, dass was mit Ingwer f├╝r den Sommer ein Hit w├Ąre.
 

OliEgg

Neues Mitglied
Wie macht ihr den (also den Amber Room)? Hab da verschiedene Rezepte gefunden!
 

MixMeMax

Neues Mitglied
Ich brauch auch unbedingt wieder Hendricks. Im Moment muss ich unsere Bahnhofskneipe, da gibts n├Ąmlich Hendricks-Tonic mit Gurke ;)
 

OliEgg

Neues Mitglied
http://www.weinturm.at hat den!

Ich selbst hab da noch nie bestellt, aber einige andere hier aus dem Forum wohl schon...
 

Touri

aktives Mitglied

http://www.weinturm.at hat den!

Ich selbst hab da noch nie bestellt, aber einige andere hier aus dem Forum wohl schon...

Ah, super!!! Die haben sogar heimtliche erinnerungen... #killepitsch
Die werde ich mal testen.

@Hannibal: Weil der Blue Bay nur 12ÔéČ kostet? ;)
 

hannibal-007

Neues Mitglied
U.a. :D
Ich hab noch mehr als 2 Flaschen und ich hab nicht den Verbrauch von einem gewissen crackone. ;)
 

OliEgg

Neues Mitglied


Wie macht er sich denn im Gin Basil Smash?
[/quote]

hervorragend wie ich finde,mein favorit f├╝r diesen drink!
[/quote]

Gestern Abend gabs denn Gin Basil Smash mit Hendricks. Und wirklich ein sehr ausgewogender Drink. Der Gin war nicht so dominat wie bei der Verwendung des Tanqueray.
 

Touri

aktives Mitglied
die drinks klingen lecker,allerdings find ich die zubereitung beim 2. (martini) nich optimal. mich w├╝rden die st├╝cke im glas st├Âren,h├Ątte double strain gemacht. und der war definitv zu kurz geshakt (3 sec?).

Ja, das mit dem shaken ist mir auch aufgefallen.
 

Freshman

aktives Mitglied


Aber am collsten fand ich den Pink Gin. Den werd ich bestimmt mal die Tage probieren.
[/quote]

Ich hatte den Pink Gin als expliziten Plymouth Cocktail im Kopf, irre ich?

Werd ich vielleicht nachher auch mal probieren.
[/quote]
Ja Plymouth Gin Drink siehe Thread zuletzt gemixter Drink. Sorgte kurzfristig f├╝r Verwirrung mit dem Produkt Pink Gin.
 
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