Rezept Rezepte mit Pfefferminzlikör

Schlipfhunte

Hi.
Hab mir vor kurzem ne Flasche Pfefferminzlikör von Marie Brizard gekauft, doch leider finde ich jetzt kaum Rezepte dafür.

Kennt ihr evtl. noch gute Rezepte?

Flotschi

Ein Klassiker (is auch der einzige drink mit dem zeug den ich auswendig kenne)

Grasshopper

3 cl Creme de Cacao White
1 cl Peppermint (grün)
4 cl Sahne/Obers

mir schmeckt das nicht sonderlich

metzelereuro

Ein Klassiker (is auch der einzige drink mit dem zeug den ich auswendig kenne)

Grasshopper

3 cl Creme de Cacao White
1 cl Peppermint (grün)
4 cl Sahne/Obers

mir schmeckt das nicht sonderlich

Auch der einzige Cocktail mit Pfefferminzlikör den ich kenne, darf ich mal fragen warum du nicht zuerst nach Rezepten ausschau gehalten hast? ???

crackone

Ich kenne und mach den Grasshopper immer 3/3/4

Schlipfhunte

Ein Klassiker (is auch der einzige drink mit dem zeug den ich auswendig kenne)

Grasshopper

3 cl Creme de Cacao White
1 cl Peppermint (grün)
4 cl Sahne/Obers

mir schmeckt das nicht sonderlich

[/quote]
Auch der einzige Cocktail mit Pfefferminzlikör den ich kenne, darf ich mal fragen warum du nicht zuerst nach Rezepten ausschau gehalten hast? ???

[/quote]

war im Urlaub, hab den für 5 € gesehen und mir gedacht "damit werd ich schon was anfangen können"

Backju

Hier noch einige andere Rezepte (ungetestet) mit grünem Pfefferminzlikör :

Jungle Grasshopper
-------------------
4 cl grüner Pfefferminzlikör
12 cl Ananassaft
2 cl Creme of Coconut

Summer Mint
---------------
2 cl grüner Pfefferminzlikör
2 cl Galliano
2 cl Cointreau
4 cl Ananassaft
4 cl Zitronensaft
4 cl Grapegruitsaft

Irish Dream
-------------------
2 cl grüner Pfefferminzlikör
2 cl Creme de Cacao, weiß
2 cl Galliano
6 cl Sahne

Morning Delight
-------------------
3 cl grüner Pfefferminzlikör
3 cl Wodka
6 cl Ananassaft

White Banana
-------------------
3 cl grüner Pfefferminzlikör
3 cl Creme de Banana
6 cl Sahne

Baccara
-----------------
4 cl Cognac
1 Dash grüner Pfefferminzlikör
2 cl Batida de Coco

Springbock
-------------------
2 cl grüner Pfefferminzlikör
2 cl Amarila
--> die beiden Zutaten schichten

Tiefenrausch

Ich kenne und mach den Grasshopper immer 3/3/4

Das wär mir zu heftig minzig. Ich finde 3/1,5/4 perfekt.

Auch ein Klassiker ist der
Stinger
2 cl Pfefferminzlikör weiß (Giffard Menthe Pastille)
4 cl Cognac (Frapin VSOP)
nebst seinen Varianten wie Wodka Stinger. Ist auch auch recht heftig.

Vielleicht kann man den
Green Butterfly
2 cl Amaretto
2 cl Minzsirup
2 cl Kokossirup
1 cl Sahne
6 cl Milch
14 cl Ananassaft
auch mit Likör statt Sirup machen, den finde ich eigentlich ziemlich lecker.

crackone

Ich werde das mit reduziertem Minzlikör mal ausprobieren. Bin ein großer Grasshopper-Fan.

fmx192

Ich mach den Grasshopper auch 3/3/4. Er schmeckt so sagen wir mal erfrischend nach Pfefferminz. Die Pfefferminznote sollte schon deutlich herauskommen, da sonst der/die CdC den Geschmack dominiert. Ob das im Sinne des Erfinders ist?

Vielleicht sollte man in diesem Fall auf den Namen Grashopper verzichten und einen Grasscrawler draus machen

crackone

Tiefenrausch

Die Pfefferminznote sollte schon deutlich herauskommen, da sonst der/die CdC den Geschmack dominiert. Ob das im Sinne des Erfinders ist?

Der Pfefferminzlikör ist ja schon deutlich intensiver und dominanter als Crème de Cacao. Von daher brauchst Du keine Sorgen haben, der Pfefferminzgeschmack stünde im Hintergrund.

p.s.: im Schumann steht er glaube ich mit 2/1/4.

Rezept Rezepte mit Pfefferminzlikör

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