Probleme mit meinem Boston Shaker...

Recaro

Hallo Leute,

habe mir letztens diesen Bosten Shaker gekauft.
http://barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=398
Habe davor immer mit einem 3-Teiligem Shaker gearbeitet, mit dem ich eigentlich nie Probleme hatte. Da diese Shaker ja wohl nicht so beliebt sind und es mit nem Boston Shaker auch einfach besser aussieht, habe ich mir einen zugelegt.

In dem Artikel "Der Umgang mit dem Boston Shaker" - den ich übrigens niergendwo auffinden kann - war die Anwendung des Boston Shakers ja gut erklärt.
Ich habe da jedoch so meine Probleme mit. Und zwar ist er fast immer undicht. Die ersten drei Versuche haben gut geklappt. Doch seitdem ist er meistens undicht. Das ist natürlich nicht so toll wenn dann beim Shaken alles rausläuft.

Ist der Shaker so schlecht? Hat da jemand Erfahrung mit oder mache ich vielleicht was falsch? Wenn ja, was könnte das sein?

Gruß
Recaro

crackone

Ich kenne den Shaker... Der ist ok.

Aber er hat gerne einen Schlag auf das Glas vorm Mixen, dann sollte es gehen!

senseman

Schau auch mal nach ob die Säfte die benutzt werden ok sind. hatte ich schon einige mal gehabt geschmacklich ok auss ehen ebenfalls aber sobald man die Flasche einwenig geschüttelkt und geöffnet hat macht es zisch was auf fäulnisgase hindeutet das merkt man dann eigentlich nur noch beim shaken wenns nicht dicht wird.

Recaro

Also meine Säfte waren auf jeden Fall immer ok. Das mit dem Schlag habe ich anfangs fester gemacht, jedoch hatte ich da Probleme ihn wieder aufzubekommen.
Habe die Technik angewand in dem man mit dem Handgelenk gegen den Shaker schlägt. Hat nicht immer so gut geklappt. Manchmal ging er einfach nicht auf, manchmal ist das Glas weggeflogen.

Aber wenn der Shaker sonst Ok ist kann es ja eigentlich nicht an ihm liegen. Werde es mal weiter ausprobieren.

Danke schonmal

Sorec

Genügend Eis hast du genommen oder ?
Also beim Bosten ist das unerlässlich...
VIEEEEEEEL EIS !

;-)

mfg
Simon

Cypher

Apropos: Hab gestern auch diesen Thread gesucht "Umgang mit dem Boston-Shaker" und hab ihn nicht gefunden. Wo ist der denn hin? ???

W0mbat

Ich schätze, ihr meint den hier: http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=16;start=msg58295#msg58295

Cypher

Ne, da gabs vor kurzem noch nen neuen recht guten, wo der Umgang mit dem Boston-Shaker nochmal im Detail erläutert wurde. War mit nem grünen Cocktail, evtl. Apple Martini oder sowas.

Recaro

Ich nehme immer so 3-4 Eiswürfel. Ist das zu wenig? Habe leider immer nur sehr wenig Eis da, deswegen nur 3-4.

Was den anderen Thread betrifft, habe ich mich auch gewundert. Habe alles abgesucht. Hatte den Artikel in meinen Favoriten drin. Da kam ne Meldung das der Thread nicht mehr existiert. Vielleicht hat ihn jemand gelöscht :

Arnes

Wenn mich nicht alles täuscht war der Beitrag in den Kolumnen nur fanden den einige Leute da fehl am Platz wenn ich mich an die Beiträge erinnere, wurde deswegen evtl wieder herausgenommen, ich weis auch gar nicht mehr so genau wer damals des ganze gemacht hat....

kaptain

Ich glaube das war Partyboy.

crackone

Das ganze Board wurde entfernt, weil zuviele "Halbwahrheiten" darin standen.

Die Inhalte sind gesichert, aber man musste das ganze Board auf einmal löschen.

Deliriumjack

Ich nehme immer so 3-4 Eiswürfel. Ist das zu wenig? Habe leider immer nur sehr wenig Eis da, deswegen nur 3-4.

Ob das für den Shaker jetzt genug ist, sei einmal dahin gestellt. Aber grundsätzlich sollte das Mixglas bis oben hin mit Eis voll sein.

senseman

Also ich benutzte in der Regel auch nur 3-4 Würfel und gebe dem Shaker nen leichten klapps dann ist das ding auch im null komma nix dicht. Das er manch mal nicht direkt aufgeht ist auch fast normal dann hat man nicht genau die stelle getroffen wo er sich öffnet ist halt ne gefühlssache.

Arnes

mit genügend eis lässt sich des mit dem draufkloppen vermeiden, is vor allem auch so für den drink besser wenn man mehr eiswürfel dazugibt, auf alle fälle sollte der shaker schon so halb mit eis voll sein dann ist es gut, in der regel füll ich nach den zutaten den shaker einfach mit so viel eis voll wie geht

senseman

Es kommt wohl am ende darauf an wie gross die würfel sind ich benutzte die leopoldformen wo man schon recht grosse eis würfel hat und bei ca. 5 ist das ding dann mehr als voll.

crazyfile

Prüfe doch mal ob beim Glas der Rand noch ohne Macken ist. Du hast ja geschrieben, dass es mal weggeflogen ist. Auch das starke Gegenschlagen beim "nicht aufgehen" kann eine Beule in den Shaker gehauen habe, der nun (deswegen) nicht mehr richtig schließt.

Das wären noch 2 Möglichkeiten, die mir so einfallen.

Recaro

So...hab das jetzt noch einige male getestet. Macken haben meine Gläser nicht. Eins hat allerdings eine leichte Beule. Das merkt man wenn man mit dem Finger entlang des Glasrandes geht. Das andere Glas ist Ok.

Mein Ergebnis ist jedoch immer noch, das es manchmal klappt und manchmal nicht. Es kommt immer wieder vor das es anfängt zu blubbern und dann rausläuft. Mit dem öffnen jedoch hatte ich jetzt keine Probleme mehr...

Ich weiß aber jedoch nicht, woran das jetzt liegt das er manchmal undicht ist. Das ist mir ein Rätsel :

Gruß Recaro

Sorec

Und das Metallteil ist gerade ? kann ja sein das es durch die Beule des Glasteils mal leicht verbogen wurde was man nicht wirklich sieht.
Würde auch erklären warums manchmal geht und manchmal nicht weil es eben drauf ankommt wie du das metallteil aufsetzt.

Oder es isn loch im Metall

mfg
Simon

Arnes

hmm da fällt mir nur dazu ein dass dein shaker hin und wieder mal gerne schläge hat ;D

ist das ein blubbern(hast aber nix mit kohlensäure drinnen?) oder der sog(zischen; wird luft in den shaker gezogen?)?

senseman

Und das Metallteil ist gerade ? kann ja sein das es durch die Beule des Glasteils mal leicht verbogen wurde was man nicht wirklich sieht.
Würde auch erklären warums manchmal geht und manchmal nicht weil es eben drauf ankommt wie du das metallteil aufsetzt.

Oder es isn loch im Metall

mfg
Simon

Wenn dem so wäre würde das auf eine schlechte Quali hinweisen bei CM hat der chef mir da mal gezeigt was ein CM aushält der hat den zuderückt das er nen richtiges ei war und der ist wieder in seine ursprungsform gegangen und hält dicht ohne wenn und aber. Ich tippe mal auf eventuelle Gärungsgase. Hat so ein Prob auch mal und es waren bei mir die Säfte.

Recaro

Also ich geb dem Schaker von ein Ordentlichen Schlag. Das Die säfte nicht ok sind ist denke ich nicht der Fall. Hab das sogar mal einfach nur mit Wasser ausprobiert.
Also das bluubern tritt einfach beim Shaken auf, dann merke ich das das Glas locker wird und dann blubbert es halt an den Seiten... :

Recaro

Hallo,

nachdem ich noch einige Zeit mit dem Shaker gearbeitet habe, manchmal war er dicht, manchmal nicht, ist er nun kaputt. Er hat einen Riss an der oberen Kante bekommen. Siehe hier

Ich denke mal das er von Anfang an nicht 100%ig in Ordnung war und deswegen auch immer undicht geworden ist. Sowas darf doch aber nicht passieren oder? Ich denke die Shaker halten großer Belastung stand und einige hier benutzen diesen Shaker doch auch?!

Hier nochmal der Link von meinem Shaker
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=398&PHPSESSID=2589617e068245c41f5a7943981b0938

Gruß

senseman

wenn der shaker nicht älter als 1/2 Jahr hast du garantie und der Händler muss nach bessern (bzw. dir nachweisen das grobfahrlässig gehandelt wurde) bei mehr als 1/2 Jahr bis 2 Jahre hast du gewährleistung
also musst du nachweisen, das der schaden schon bei übergabe bestand. schluss folgerung Händler prob. schildern und auf kulanz hoffen oder neuen kaufen mit höherer quali.

Partyboy

ich würde auch barstuff anschreiben ; das scheint mir auch ganz klar ein materialfehler und erklärt auch das tropfen des shakers wenn an der stelle was nicht passt

Recaro

So...

ich habe Barstuff angeschrieben und gesagt bekommen das sie mir bei meiner nächsten Bestellung einen neuen Shaker mitschicken werden. Ein Preisnachlass auf einen besseren Shaker ist leider nicht möglich. Ich werde es also noch einmal mit dem selben Modell probieren müssen :-\

JimBeam

So...

ich habe Barstuff angeschrieben und gesagt bekommen das sie mir bei meiner nächsten Bestellung einen neuen Shaker mitschicken werden. Ein Preisnachlass auf einen besseren Shaker ist leider nicht möglich. Ich werde es also noch einmal mit dem selben Modell probieren müssen :-\

Eindeutig besser als nix!

Recaro

Natürlich. Ist ja nicht so das ich mich da nicht drüber freue

Ich hoffe natürlich das ich dann endlich ohne Tropfen arbeiten kann

senseman

Na dann sei clever bestell dir nen anständigen nimm den ersatz für den defekten und verklopp ihn bei ebay fertig.

JimBeam

oder heb einfach den anderen auf, dann haste 2.

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