Frozen Cocktails mit Slushmaschinen

Daiquirimann

Hallo all,

hat jemand einige Rezepte für die Frozermaschine(Brass, Simonelli o Bacardi). Besitze so eine Maschine und mir
schmecken die Premixe nicht mehr ;-((

Danke für die Hilfe

Daiquirimann

qbert

ich weiß leider gar nicht wie so eine maschine arbeitet, aber mit crushed ice + viel sirup + spirituose + sauren saft dürfte sich da einiges mischen lassen. schau mal auf der c&d-seite nach "frozen drinks", desweiteren kann ich dir meinen frozen maracuja-daiquiri empfehlen:

4 cl Rum weiß (Mount Gay Premium White)
4 cl Zitronensaft (frisch)
2 cl Maracujasirup (Riemerschmid Barsirup)

mit ner ordentlichen ladung crushed ice natürlich (kennst dich da ja sicher aus mit der menge)

redbaron

Hallo all,

hat jemand einige Rezepte für die Frozermaschine(Brass, Simonelli o Bacardi). Besitze so eine Maschine und mir
schmecken die Premixe nicht mehr ;-((

Danke für die Hilfe

Daiquirimann

So eine Maschine wäre auch mein Traum....

Ich empfehle Dir Smoother....

Das heißt hoher Fruchtanteil(püriert), viel Alkohol, viel Sirup und noch mehr Eis...

guck man im Rezepteabteil der Cocktaildreams.de Seite.. nach dem PeachTreeSMoother...

so was in der Richtung dürfte Dir weiterhelfen...

Greetz

redbaron

Apollo

Kommt da überhaupt eis rein? Ich dachte immer die dinger kühlen selbstständig. Ich weiß nur dass mein stamm-mexikaner damit immer die Magaritas macht und da kommt, so viel ich gesehen hab, nur dieser flüssiger Pre-mix rein. Ich würde vorschlagen etwas zu experimentieren mit Limetten/Zitronensaft, Rum, Frucht- und Zuckersirup. Wenn kein Eis reinkommt dann sollte wohl noch etwas wasser dazu.

redbaron

jou????

hey net schlecht... ich würd was Saft mit reingeben, weil ich kein Freund von Wasser bin...

Premixes *würg*

anonsten viele Früchte shcön fein pürieren... und das sollte reichen... der Alk macht es auch noch...

wo kriegt man so eine MAschine her und was kostet...???

redbaron

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