Frage zu Frozen Strawberry Daquiri

  • Ersteller Ottmar0345
O

Ottmar0345

Gast
Frage zu Frozen Strawberry Daquiri

wie viel gramm erdbeeren sind mit einem p├Ąckchen erdbeeren gemeint 250 oder 500 g???
Danke im voraus f├╝r die Antwort
 

Apollo

Neues Mitglied
Das gabs schonmal. In einem P├Ąckchen sind 300g. Das eis daf├╝r war glaub ich ca 150 g.
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Wobei ich das immer so nach Gef├╝hl mache, aber als Richtwert kann man 100 g / Daiquiri annehmen. Daher wenn man einen macht dann 100g, bei zweien 200g u.s.w.

Hab noch mal nachgedacht und w├╝rde sagen maximal 100g / Daiquiri.
 

flo

Neues Mitglied
also bei mir kommt er immer super an:

200 g erdbeeren
6 cl erdbeersirup
8 cl zuckersirup
16 cl rum
saft von 2 limetten
1-1,5 s├Ącke eisw├╝rfel
 

qbert

Neues Mitglied
ist dann die menge f├╝r 2 oder?
 

Apollo

Neues Mitglied
Ist auch mein rezept. :)

Je nach glas reicht das auch f├╝r 3-4. Bei kleinen cocktailschalen auch mehr.
 

littledrunkenman

Neues Mitglied
wenn man die eisw├╝rfel jetzt noch auf ein ma├č bringen kann das g├╝ltig ist w├╝sste sogar ich endlich wie ihr das macht.....
als zb: das eins von 200ml Wasser oder 20cl wasser, gefrohren und gecrushed.
:D
 

happy

Neues Mitglied
die frage ist einfach beantwortet: so viele eisw├╝rfel bis die masse "frozen" ist ;)
also so fest das sie zwar noch fliesst aber auch fest genug ist nen kleinen berg damit zu machen... also so finde ich jedenfalls sollte er sein. wie viel eis du da genau brauchst h├Ąngt auch davon ab ob die restlichen zutaten schon kalt / gefrohren oder warm sind und wie das wetter gerade ist... und vielleicht noch ob du grad zuerst den rechten oder den linken hausschuh angezogen hast ;)
Naja bis auf das letzte vllt - "ein bissschen spass muss sein, ..."

PS: ich bin letztes mal glaub ich mit ca. 24 eher grossen Eisw├╝rfeln bei meinem gew├╝nschten Ergebnis gewesen, mein verwendetes Rezept:

2-3 (grosse) portionen:

200 g erdbeeren (gefrohren)
6 cl erdbeersirup (zimmertemp)
5 cl zuckersirup (zimmertemp)
16 cl hc3 (k├╝hli ca. 6┬░C)
6 cl Lime Juice (k├╝hli)
ca. 24 Eisw├╝rfel (rate mal..)
 

littledrunkenman

Neues Mitglied
Das hei├čt, dass der cocktail je nach wetter "verw├Ąsserter" oder kr├Ąftiger ist.

bei gro├čen Eisw├╝rfeln w├╝rd ich 2cl sagen also 40cl wasser im Cocktail.

Ich hab den heute so gemacht:
150 g erdbeeren (gefrohren)
6 cl erdbeersirup (zimmertemp)
4 cl zuckersirup (zimmertemp)
13 cl hc3 (2:1 mischung mit HCAnejo) (zimmertemp)
6 cl Limetensaft frisch (zimmertemp)
ca. 16 Eisw├╝rfel (je 2cl)(rate mal..)

Und das ganze war danach dann nur leicht frozen, aber hat extrem gut geschmeckt. Eindeutig eine neuer Lieblingsdrink von mir.....
 

happy

Neues Mitglied
als ich die tage versucht habe mal nur 1 portion zu machen, und das ganze noch ohne alk ist mir dabei allerdings auch aufgefallen das ich dabei nicht, wie zu errechnen gewesen w├Ąre, 8 oder weniger eisw├╝rfel sondern trotzdem 15 oder so gebraucht habe.
Das hat dann allerdings recht d├╝nn geschmeckt, aber ich hatte auch keine lust den blender nochmal zu versauen nur um noch n bissl sirup rein zu hauen :/
 

Balletttaenzer

Neues Mitglied
hab mir grad einen mit ca 500g eis und 250g erdbeeren und ein wenig mehr rum denk ich gemacht.. .. schmeckt supi, nur etwas zu s├╝├č
habe letztens einen in einer bar getrunken.. frisch aus dem spender.. halb bacardi und halb lecker tequila ;) und mit kirschgeschmack die erdbeeren h├Âh├Â
so long
mfg
ballett
 

Balletttaenzer

Neues Mitglied
wtf, das is ├╝ber 1liter.. wie gro├č trinkt ihr die normal? also ich krieg daiquiris normal nur als 15cl version im martiniglas...
0,3liter pro cocktail ooohha
 

happy

Neues Mitglied
halb bacardi und halb lecker tequila ;) und mit kirschgeschmack die erdbeeren h├Âh├Â
Das ist noch nix.. ich hatte letztens nen Teq. Sunrise mit Kirschgeschmack... War wohl noch nicht Rot genug mit der Grenadine...

Also so n Frozen Daiquiri darf mE bei entsprechendem Wetter ruhig 0.3L sein dann hat man wenigstens was davon als nur einmal nippen und weg :D
 

Balletttaenzer

Neues Mitglied
lol also ich hab gestern abend nur 2 geschafft.. also ca 0,55 - 0,7l.. und es hat mir gereicht.. war irgendwie nitt kalt genug..
aber lecker is es allemal..
prost
 

littledrunkenman

Neues Mitglied
im Caipi Becher, also 0.4, fast voll, siht super aus und ist auch gut trinkbar....
 

hobbymixer

Neues Mitglied
S├Ąufer!

Der Frozen Daiquiri wird in einer 25 cl Cocktailschale serviert (normaler Daiquiri in 15 cl Cocktailglas).

Allerdings mache ich meistens Himbeer Daiquiri (frozen) aber hab auch schon Mango Daiquiri gemacht auch sehr lecker.
 
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