Vorstellung & Frage bzgl. Rum

Hallo!

Ich bin ganz neu hier, wobei neu nicht ganz stimmt, da ich schon länger "blinder Passagier" bin und vieles im Board gelesen habe, ohne mich anzumelden.
Echt super hier, vor allem die verschiedenen Tipps und Erfahrungen, die hier gebündelt werden.
So nun zu mir: ich bin Schüler (18), mache nächstes Jahr mein Abi und komme aus NRW.
Ich habe auch schon einiges an Barzubehör und ein paar Spirituosen. Was mir jedoch noch fehlt ist Rum. Und dazu meine Frage:

Weißer Rum: El Dorado oder Metusalem? Wo liegt der Unterschied (neben Preis)? Habe leider nicht die Möglichkeit beide zu testen, deswegen wäre ich auf eure Erfahrung angewiesen.

Brauner Rum: Würde gerne erstmal einen "Universal-Rum" haben, mit dem man möglichst viele Cocktails mit Rum mixen kann. Mir ist schon klar, dass man mit nur einem Rum keine perfekten Ergebnisse in allen Cocktails erreichen kann!
Hier im Board habe ich schon öfter HC3 und Appleton und El Dorado gelesen.
Mixen möchte ich damit wie gesagt möglichst Diverses, wobei ein Mai Tai auf jeden Fall dabei sein soll.

Vielen Dank im Voraus!

der Lutscher

Edit: Achso, meine finanziellen Möglichkeiten sind natürlich begrenzt. Ich weiss, nie die beste Voraussetzung für dieses Hobby, aber es ist nun mal so und ich will versuchen, das Beste draus zu machen! Heisst: es kommt mir auch (insbesondere) aufs Preis-Leistungs-Verhältnis an.

Moin Lutscher,
erstmal willkommen im Forum!

Hast du dir schonmal das Rumthema durchgelesen http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=1228;start=1380?
Da solltest du erstmal fündig werden.

JR

edit: oder schau mal hier http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=5615

Dann herzlichen Glückwunsch zur Anmeldung!

Der Matusalem ist ziemlich mild, während der El Dorado eine schöne Bandbreite an Aromen vornehmlich im etwas "schwereren" Bereich liefert. Ich persönlich mag den El Dorado als All-Round-Rum mehr als den Matusalem, der ab und an mal in einem Cocktail ein wenig untergeht.
Aber beide sind gut! Nur eben als All-Round-Rum eher El Dorado.
Vielleicht würde sich aber noch der Cartavio Silver anbieten?!


Brauner Universal Rum empfehle ich Appleton V/X. HC3 passt nicht überall, der Appleton V/X zwar auch nicht, ist aber wesentlich flexibler als der HC3. El Dorado ist der 12er natürlich spitze, aber da deine finanziellen Mittel beschränkt sind, würde ich an deiner Stelle zum Appleton V/X greifen.

Danke für die schnellen Antworten!


Moin Lutscher,
erstmal willkommen im Forum!

Hast du dir schonmal das Rumthema durchgelesen http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=1228;start=1380?
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JR

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Ja, die beiden habe ich bereits durchgelesen. Deshalb auch die Auswahl, die ich hier erwähnt habe. Nur der direkte Vergleich (geschmacklich) war mir nicht so klar.

@ZeeD: Danke! Du empfiehlst neben dem El Dorado White, den Cartavio. Wo liegt der Unterschied zwischen den beiden?
Bei braunem Rum, hatte ich hier schon gelesen, dass der HC3, ein "Kubaner" sei und aufgrund dieses Geschmacks nicht immer gut passt. Also werde ich mal den Appleton ins Auge fassen!

Achso, vergessen habe ich den English Harbour, wie siehts mit dem aus im Vergleich mit Appleton?

Der HC3 ist KEIN brauner Rum, weiß jetzt nicht, wie du darauf kommst.
Find ihn gar nicht schlecht für manche Cocktails, hat ein eigenes Aroma, aber ist halt nur ein 3jähriger und kein wirklich lange gereifter Rum.

Crackone hat vor Kurzem erst den Appleton Dark als einen braunen Rum mit einem besonders guten Preis-Leistungsverhältnis bezeichnet. Sicher keine schlechte Wahl, vielleicht nicht so fein wie der V/X, aber im Literpreis 5€ billiger.

Du hast natürlich recht, mein Fehler.. dabei sieht man den sogar in jedem Supermarkt^^
Der Appleton Dark ist mir auch noch aufgefallen bei barfish. Denke, ich werde einen der beiden demnächst kaufen.

Vielen Danke bis dahin!

Appleton Dark hmm ... find ich persönlich nicht so prickelnd. Haste nen Trinkgut? DA kannste dir auch ne Pulle holen davon, wenn du nicht mehr bestellen willst.

Ich denke das Appleton Dark gerade was Preis/Leistung angeht sehr gut ist Und ich find ihn auch nicht schlecht!

Appleton Dark hmm ... find ich persönlich nicht so prickelnd. Haste nen Trinkgut? DA kannste dir auch ne Pulle holen davon, wenn du nicht mehr bestellen willst.

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;D Okay.. Naja, also ich denke mal, ich werde mir den Appleton V/X holen, ca. 15 Euro bezahl ich eh und dann investiere ich die zwar in quantitativ weniger, aber vllt. doch besseres!(?)
Gibt's den V/X auch bei Trinkgut oder größere Supermarktkette?

Der V/X schmeckt mir gut.
Ein bisschen besser wäre dann noch der Extra

In manchen Trinkgut's solls den geben, in meinem hier ist er jedoch nicht erhältlich.

Den V/X hab ich bis jetzt außer im Internet nur z.B. in der Kaufhof-Gourmet-Abteilung gefunden. Für wenn ich mich recht entsinne über 20€!
Großmarkt ist auch ne Möglichkeit, Metro oder so was. Trinkgut kenn ich jetzt nicht, obs den da geben könnte und zu welchem Preis. ???

Vielleicht würde sich aber noch der Cartavio Silver anbieten?!

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Kann ich auch nur empfehlen, mein Lieblingsrum im Daiquiri oder Basil Daiquiri.

Ich wünsch dir viel Spaß beim mixen!