Frage zu Cointreau

Hallo,
ich bin neu hier und hätte gleich mal eine wichtige Frage :

Worin liegt eigentlich der Unterschied zwischen Cointreau und Triple sec Curacao? Sin doch beides Orangenliköre oder? Der Triple sec Curacao is halt aus den Orangenschalen aus Curacao.

Danke im Vorraus

Es sind beides Orangenliköre, da hast du Recht. Es gibt sogar eine sehr große Auswahl an Orangenlikören, die fast alle das gleiche Produkt sein wollen. Aber ist halt wie bei vielen anderen Produkten: Der Name ist der gleiche, aber die Qualität macht den Unterschied.

Es gibt halt auch tausende Sorten Rum, aber irgendwie schmecken dann doch alle anders obwohl alles Rum sein soll. ;-)

Hier im Forum benutzt die überwiegende Mehrheit Cointreau als Triple Sec / Orangenlikör. Jay Hepburn hat mal vor einiger Zeit einige Orangenliköre gegenüber gestellt. Rausgekommen ist folgender Test:

http://ohgo.sh/archive/orange-liqueur-awards/

Vielen Dank das hat mir wiklich sehr geholfen

Cointreau Concentre
Kennt das jemand ? Braucht das jemand?

Cointreau Concentre
Kennt das jemand ? Braucht das jemand?

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Ja bin ich schonmal darüber gestolpert aber nicht gekauft. Wenn dir Margaritas zu versaftet sind ist das sicher das richtige für dich

Ich möchte die Frage etwas ausweiten:

Manche Rezepte verlangen Triple sec, manche Cointreau, und manche Orange Curacao.
Sind diese Zutaten austauschbar, oder was unterscheidet einen Orange Curacao konkret von einem Triple sec?

http://ohgo.sh/archive/orange-liqueur-awards/ unterschiedet in der Bewertung zudem zwischen Best Triple sec und Best Curacao. ???

Was mich auch wundert ist, dassimmer wieder Grand Marnier hier auftaucht. Das ist doch ein gänzlich anderer Likör (Destillatlikör ggü. Fruchtaromalikör) mit einem ganz anderen Basis (Cognac).

Weiters verwende ich zwar Cointreau, bin aber mit dem Geschmack nicht so wirklich zufrieden (zu vordergründig süß).
Gibt es hier hochwertige Alternativen?

Ich nutze Marie Brizard Orange Curacao.
Ja, das ist kein Triple Sec. Für mich gibts auch auch nur ganz wenige Drinks, wo ich wirklich Triple Sec verwende, dann nehmen ich auch Cointreau. Der klassische Cosmopolitan ist einer davon.

http://www.suite101.com/content/triple-sec-orange-curaao-and-blue-curaao-a201839

Orange Curacao ist in der Regel auch etwas schwächer 20-30% je nach Firma.
Triple Sec hat in der Regel um die 40% das nur so nebenbei bemerkt