Havana Club Frage

mojitolover

Neues Mitglied
Hallo!
Ich hab eine Frage, bin noch ziemlich unerfahren und w├╝rde gern wissen, was der Unterschied ist zwischen dem Havana Club 3 anos und dem anejo, bzw. wof├╝r welcher besser geeignet ist?
W├Ąre total nett wenn mir das jemand beantworten k├Ânnte!
LG, Michi
 

Sorec

Neues Mitglied
Vom HC gibts den anejo blanco (vllt meinst ja den), also wenn nur anejo auf nem Rum steht bedeutet das dass er mind. 1 Jahr gelagert wurde (soweit ich wei├č).
Also anejos 3 anos bedeutet damit zB 3 jahre gelagert.
Glaube sogar das er den namen nur tragen darf wenn er in Eichenf├Ąssern gelagert wurde, da bin ich mir aber wirklich nicht sicher...

Zum mixen kann ich nur sagen das umso l├Ąnger er lagert desto "st├Ąrker" wird er, ich meine damit nicht den alkoholgehalt sonder den "Holzgeschmack" bzw wie sehr er in Cocktails dann zur geltung kommt...

Hoffe ich konnte helfen

***********************
NOCHMAL IN K├ťRZE:

-Die Lagerzeit: anejos: mind. 1 jahr
anejos 3 anos: 3 Jahre

-Kommt drauf an wie er in den Cocktails zur Geltung kommen soll, umso l├Ąnger er lagert desto "st├Ąrker" wird sein Rumgeschmack.

************************

mfg
Simon

P.S.: ihr k├Ânntet mal feedback geben wie die Beantwortung sein soll, Ausf├╝hrlich oder lieber kurz und knackig ;)

 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Das Alter was auf einer Flasche drauf steht, ist immer der j├╝ngste Rum der in diesem Rum verwendet wurde. In unserem Fall ist also im anejo blanco nur Rum, der mindestens 1 Jahr gereift ist. (Welche Art von F├Ąssern ist im ├╝brigen egal, hauptsache sie sind nicht aus Stahl).

Im HC3 ist schon nur noch Rum, der mindestens 3 Jahre gereift ist. Wie du merken wirst, ist die Altersangabe auf der Flasche keine Pflicht.

Mal ganz davon abgesehen, w├╝rde ich beide Rums dem ambitionierten Cocktailmixer nicht empfehlen. Wenn man keine Alternative hat, geht der HC3 aber schon in Ordnung. Zuviel Rumgeschmack darfst du dir aber im Drink nicht erhoffen.


@sorec: Das mit der Beantwortung kommt doch ganz auf's Thema an. Du kannst so lange schreiben wie du willst... hauptsache es passt zur gestellten Frage. Das vergessen ja manche immer wieder ;)
 

crackone

Neues Mitglied
Der Rum von HC ist halt recht eigen im Geschmack...
 

mojitolover

Neues Mitglied
Vielen Dank! Also, ich find den Anejo blanco nicht schlecht, aber ich hab ja auch keine wirkliche Vergleichsm├Âglichkeit, da ich noch nicht so viel probiert hab au├čer das echte Billigzeugs.
Und jetzt kurz vor Weihnachten war ich mal richtig einkaufen, und hab so die Standardsachen f├╝r Anf├Ąnger besorgt, die auf diesen Forumseiten empfohlen wurden.
Und siehe da, zum ersten Mal hab ichs geschafft, einen Frozen Strawberry Daiquiri zu mixen, der auch wirklich schmeckt ;)
Die Billigzutaten haben das ganze n├Ąmlich nur zu einem grauslichen Ges├Âff ausarten lassen.
Naja, auf jeden Fall danke! Freu mich ├╝ber jeden Tipp den ich hier im Forum finden kann!
LG, Michi
 
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