Rezept Rezepte mit Wassermelonensirup

Hab mir den Wassermelonen - Barsirup von rschmid zugelegt. Wer kennt gute Rezepte für diesen Sirup?

Du kannst damit eine kleine Abwandlung des Watermelons machen:

1 Wassermelone
weißer Rum
Wodka
Melonenlikör
Mengen, je nachdem wie groß die Melone ist!

Schneide von der Melone oben eine Scheibe ab, sozusagen den "Deckel". Hol das Fleisch mit einem Löffel heraus und püriere es zusammen mit dem Rum, dem Wodka und dem Melonenlikör. Anstatt dem Likör kannst du ja deinen Sirup benutzen. Dann tust du Eiswürfel in die Melone und das Pürierte. Das Pürierte passt natürlich nicht alles rein, das mußt du dann halt nachfüllen. Bohre ein paar Löcher in den "Deckel" und tu ihn auf die Melone. Stecke Ballermannstrohhälme in die Löcher und fertig!

Hallo Herbal

wir hatten schon mal so ein Thread offen
siehe hier:

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=1029

@commander
Wobei der alte Thread ja für Melonensirup war.

Hab den Wassermelonensirup von Monin, aber bisher noch nicht eingesetzt.

Also wer Rezept speziell für Wassermelonensirup hat dann her damit ich habe noch keines damit gesehen, vielleicht ist auch etwas Experimentierkunst gefragt.

@hobbymixer
hast du jetzt tolle rezepte mit dem wassermelonensirup gefunden? hab den von monin und finde den eigentlich super doch ich bins leid immer den diego zu mixen und suche auch noch weitere Rezepte

In der CD-Datenbank find ich nur den Diego und den Melon Cup
Bei ecocktails gibts nichts mit dem wassermelonensirup

hab noch den TNTF im forum gefunden,
next one!

Tequila'n'Tropicalfruits

6 cl Tequila

2 cl Watermelonsirup (Monin)
2 cl Ananassirup (Monin)
2 cl Kiwisirup (Monin)
6 cl Limettensaft
18 cl Guavensaft (Fruchtanteil bei mir in etwa 20%)

kann ihn leider mangels Zutaten nicht mixen. (ananassirup wird noch angeschafft und der guavensaft fehlt mir)

Jetzt, wenn kann mann gute, reife wassermelone kaufen schmeckt sehr lecker dieses drink.
Ein rezept von mir:

MELONTINI
ung.120g wassermelone mit "muddler" stoesseln,
dann
1.cl wassermelonen sirup
1.cl frishe limettensaft
5-6.cl vodka
alles zusammen shaken, dann durch strainer, und gleichzeitig durch noch ein sieb in martini glas abseihen.
/dieses umgiesen heisst "double strain"/
Sorry fur deutsch

Hier noch einige Rezepte von der Monin-Website :

Melon colada
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2 cl Monin Piña Colada Sirup
2 cl Monin Watermelon Sirup
6 cl Ananassaft
4 cl Rum


Watermelon Vodka
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10 cl Vodka
4 cl Monin Watermelon
--> Refrigerate and serve in a flask with a long straw or in an iced shooter glass.


Pastèque Panna Martini
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4 cl Vodka Currant
3 cl Monin Watermelon
1 cl half & half (je 50% Milch und Sahne)


Anguria Espresso
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4 cl Vodka
2 cl Monin Liqueur de Café
2 cl cold espresso
2 cl Monin Watermelon


Frozen Watermelon Coco
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10 cl Coconut milk
5 cl Monin Watermelon
15 cl crushed ice
--> Blend and serve in a fancy glass.


Royal Watermelon Kir
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3 cl Monin Watermelon
10 cl Champagne