Rezept Rezepte mit Kwai Feh (Litschilik├Âr)

Kann bei Cocktailrezepten verwendet werden

lubos

Neues Mitglied
Ich hab eine grosse bitte an meine profi-kolegen.
Ich brauche ein paar rezepte mit lychee liqueur.
vielen dank fuer euere tips.
 

Hani

Neues Mitglied
Vacaciones
---------

3 cl Gin
2 cl Lycheelik├Âr
3 cl Mangosirup
5 cl Maracujasaft
3 cl Zitronensaft

der schmeckte garnicht mal ├╝bel, hatte ihn aber mit irgendnem noname lycheelik├Âr gemacht und is auch schon sehr lange her, kann mich ned mehr richtig errinern ;)
 

Haukino

Neues Mitglied
aus Franz Brandls Cocktail Bibel:

Shanghai Express:
2cl Kwai Feh
2cl Peachtree
Orangensaft

Die Likoere in ein LD Glas auf geben und mit Orangensaft auffuellen

Chinese Wallbanger
4cl Vodka
4cl Kwai Feh
Orangensaft

Zubereitung: Wie Shanghai Express

East Wind
4cl Kwai Feh
2cl CoC
10cl Ananassaft
4 Lychees aus der Dose mit etwas Saft

Im Elektromixer mit Crushed Ice mixen und in ein LD Glas auf Crushed Ice abgie├čen. Einen Spie├č mit Lychees und Cocktailkirschen ueber den Glasrand legen.

 

Backju

aktives Mitglied
weitere Rezepte (entnommen aus www.ecocktail.de) :

Cool Down 1
-------------------
2 cl Kwai Feh
3 cl Calvados
2 cl Curacao Tripple Sec
7 cl Orangensaft
6 cl Maracujasaft


Diabolo Rosso
-------------------
2 cl Kwai Feh
2 cl Peachtree
1 cl Kirschwasser
1 cl Lime Juice
0,5 cl Erdbeersirup


Kwai Feh Champagner Cocktail
----------------------------
4 cl Kwai Feh
1 cl Wodka
1 cl Lime Juice
10 cl Champagner

Die Zutaten ohne Champagner in einem R├╝hrglas mit den Eisw├╝rfeln r├╝hren und in ein Champagnerglas seihen.
Mit Champagner auff├╝llen.



Au├čerdem :

Lychee Love
--------------------
3 cl Kwai Feh
1,5 cl Havana white rum
1,5 cl Fresh Lemon juice
1 BL sugar syrup
6 cl Cranberry Juice


Aquarius
--------------------
3 cl Kwai Feh
3 cl Blue Curacao
2,5 cl Zitronensaft
1,5 cl Rose's Lime Juice
8 cl Ananassaft


Twentie`s Perfect
---------------------
2 cl Kwai Feh
1,5 cl Southern Comfort
2 cl Mangosaft
0,5 cl Sahne
1 dash Grenadine
 

DraVo

Neues Mitglied
http://www.cocktailforum.de/yabb/index.php?board=1;action=display;threadid=413;start=msg7241#msg7241

http://www.cocktailforum.de/yabb/index.php?board=1;action=display;threadid=558;start=msg9761#msg9761
 

lubos

Neues Mitglied
veilen dank an meine unbekanten kollegen. ich freue mich sehr die rezepte ausprobieren.
ich schreibe dann, welche mein favorit ist.
 

FJD

Neues Mitglied
Noch nen rezept mit lychee lik├Âr.
Hab den drink in irgend ner bar in Australien getrunken und fand ihn echt gut.
Nur standen da nat├╝rlich keine Mengenangaben dabei aber das d├╝rften eigentlich kein problem sein.

Blue Ferry
Vodka
Blue curacao
Lychee Liquer
Ananassaft
Cranberrysaft

Ihr k├Ânnt ja mal schreiben wie euch der drink schmeckt und was ihr f├╝r mengen genommen habt da ich leider noch keinen lychee liqueur besitze. (m├╝sste aber bald kommen :D )
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Sehr gut ist folgender Cocktail:

Chinese Colada
==============

4 cl Rum braun
4 cl Litschilik├Âr (Kwai Feh)
2 cl Kokossirup (oder CoC)
2 cl Sahne
10 cl Ananassaft
 

crackone

Neues Mitglied
Ich habe gestern mal den Aquarius gemacht. *sch├╝ttel*! Der war papps├╝├č! (Verwendet: Marie Brizard, Hitchcock). Ich habe ihn dann mit Soda aufgef├╝llt, dann war er ertr├Ąglicher aber trotzdem: Pr├Ądikat "Nicht empfehlenswert!"
 

Partyboy

Neues Mitglied
der chinese wallbanger ist daf├╝r absolut top ; schmeckt noch sehr gut nach kwai feh

die colada von hobby werd ich mal testen aber k├Ânnte mir denken da geht der kwai ziemlich unter im geschmack
 

crackone

Neues Mitglied
GUt, dass du das sagst.... EIgentlich erschien mir der Wallbanger etwas unscheinbar, aber ich mache ihn dann auch mal! Vor allem ein sehr unkomplizierter Drink, nur ein Saft.
 

Partyboy

Neues Mitglied
eben :D ; der geht auch schnell ; durch den neutralen vodka kommt das litschi-aroma wie gesagt noch sehr gut hervor
 

hobbymixer

Neues Mitglied

der chinese wallbanger ist daf├╝r absolut top ; schmeckt noch sehr gut nach kwai feh

die colada von hobby werd ich mal testen aber k├Ânnte mir denken da geht der kwai ziemlich unter im geschmack
Keineswegs, der ist noch mehr als deutlich. Wenn ihr den Litschi Geschmack m├Âgt ist der sicher genau richtig.
 

crackone

Neues Mitglied
der chinese wallbanger ist daf├╝r absolut top

Ich fand den v├Âllig unlecker..... Obwohl ich eigentlich ein gro├čer Litschifreund bin. (Wodka: Russky Standard Platinum, Hitchcock Orangensaft).
 

Partyboy

Neues Mitglied
geschmackssache - jeder wie er es mag ; ich mag daf├╝r kein tequila sunrise :-X
 

crackone

Neues Mitglied
Oje.... Auch nicht mit einem 100%-Agave-Tequila?!?
 

tim86

Neues Mitglied
ich finde ihn (den Tequila Sunrise) "nur" mit der bols grenadine lecker mit monin nicht...

mfg
Tim
 

Partyboy

Neues Mitglied
nein ich mag ihn auch mit meinem hornitos nicht aber so ist er noch besser iwe mit normalem tequila - find den TS langweilig
 

tim86

Neues Mitglied
langweilig stimmt schon, das Gute ist nur, er geht schnell, man kann ihn einfach im Glas zubereiten und er ist bekannt bei nicht cocktailerfahrenen G├Ąsten.

mfg
Tim
 

Mixael

aktives Mitglied
Packe mal den Cocktail Blow von Crackone als link mit rein!! Habe mir den Kwai Feh neu geholt und wollte den am Wochenende mal testen , da kam mir dieser link wie gerufen ! *alteszeugshervorkram*

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=3604;start=msg52297#msg52297
 
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