Rezept Rezepte mit Kokosmilch

H

horny2k

Neues Mitglied

• #1

Hallo zusammen!
Ich komme gerade vom Aldi und habe mich mit 4 Dosen Kokosmilch eingedeckt. JEtzt habe ich das Forum und C&D durchsucht, habe aber keinen so wirklich tollen Drink mit Kokosmilch gefunden...! KEnnt jemand ein paar schöne Drinks?

So long,

Horny

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #2

Sehr empfehlen kann ich die Pina Colada:

6 cl Heller Rum
2 frische Ananasscheiben
10 cl Kokosmilch
3 cl flüssiger Honig (kann durch Zuckersirup ersetzt werden)

Das alles wird mit Crushed Ice geblendet und in ein Fancyglas gegeben.

 

Kater

Neues Mitglied

• #3

Batida do Brasil

3cl Cachaca
3cl Batida de Coco
12cl Kokosmilch

Hurricane

 

H

Haukino

Neues Mitglied

• #4

Apollo,

wenn das ne Piña Colada sein soll dann fress ich nen .... und zwar quer

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #5

Da es nicht wirklich ein orginal pina colada rezezept gibt ist wohla alles was passt erlaubt. Und in dem Rezept sind alle Komponenten vertreten:
Rum, Kokos, Ananas, Zucker. Warum sollte es keine Pina Colada sein?

 

H

Haukino

Neues Mitglied

• #6

zucker?

hab noch nie ne pina mit zucker gesehen

und ausserdem kommt da coc rein und ned kokosmilch

 

qbert

aktives Mitglied

• #7

schaut mal hier bevor ihr euch streitet: http://forum.cocktaildreams.de/cgi-bin/recipes_board_num1076508255.html

 

DraVo

Neues Mitglied

• #8

Ich finde die Variante von Apollo sehr interessant.

Auf jeden Fall mal einen Versuch wert.

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #9

Natürlich meine ich nicht Zucker, sondern Zuckersirup, wie oben im Rezept.
Diese zusammenstellung passt wunderbar zusammen und wird durch die frische Ananas mit der Kokosmilch schön cremig. Man kann auch die Süße viel besser dosieren als mit Coc.
Ich habe auch noch ein Paar Rezepte mit Kokoslikören, die auch gut klingen. Die werde ich im Sommer mal antesten. Da muss nicht immer Coc rein.

 

H

Haukino

Neues Mitglied

• #10

is ja gut, ;D


wollte dich ja nicht beleidigen oder deiner mixer-ehre schaden, nur hoerte sich das rezept wie ein seeeehr feeeehrner verwandter der PiCo an.

von daher ziehe ich alle kommentare zurueck und behaupte das gegenteil (welches nicht unbedingt meine meinung wiederspiegelt)

 

Campi30

Neues Mitglied

• #11

ähhh..auch wenn ich micht nicht so gut auskenne aber ich war einer derjenigen die ,bevor sie in dieses Forum geschaut haben ,Rezepte wo *CoC* stand immer die Kokosmilch von*Bamboleo garden* genommen haben und mich dann wunderte warum die Pina Colada scheiße schmeckt

jetzt weiß ich es..weil da CoC rein gehört oder im Notfall Monin Kokosirup

aber bestimmt net so was wie Kokosmilch

mein Tip

Hole dir von *Bamboleo Garden * die China Soße oder die Shanghai soße und mach ein 1 dritttel Kokosmilch und 2 drittel soße warm...dann noch hühnerfleisch anbraten und reis machen...in die soße  bevor du sie aus dem Topf gießt noch Cashew Kerne rein..dann alles zusammen anrichten..schmeckt 10 mal besser als cocktails wo CoC reinghört mit Kokosmilch zu verpfuschen

 

C

crazyfile

Neues Mitglied

• #12

Darf ich auch nochmal auf diesen etwas älteren Thread verweisen ?

http://forum.cocktaildreams.de/cgi-...pes;action=display;num=1053885909;start=14#14

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #13

wollte dich ja nicht beleidigen oder deiner mixer-ehre schaden, nur hoerte sich das rezept wie ein seeeehr feeeehrner verwandter der PiCo an.

Zum Vergrößern anklicken....

Wenn ich mich beleidigt fühle sag ich dir das schon, keine Angst. Würde mich nurnoch interessieren was genau dir fehlt.

@Campi30:
Die Coc kann natürlich nicht einfach 1:1 ersetzt werden in den Rezepten die mit Coc gemacht werden. Vor allem weil dann die komplette Süße fehlt. Deshalb wird hier ja auch noch Zucker hinzugegeben.