Rezept Rezepte mit Brombeerlik├Âr

Kann bei Cocktailrezepten verwendet werden

Mister P

Neues Mitglied
Hallo Leute!

Ich habe seit gestern den Brombeerlik├Âr von Marie Brizard und wollte nun ein paar Rezepte vorstellen und auch ein Paar testen. Wenn ihr noch andere Cocktailrezepte mit Brombeerlik├Âr habt, immer her damit! ;D

Zun├Ąchst noch ein Rezept von hobbymixer, war das einzige das ich mit Hilfe der Suchfunktion gefunden habe:

Canadian Black Fix:

4,5 cl Whisky kanadisch (z.B. CandadianClub)
1,5 cl Brombeerlik├Âr (Marie Brizard Creme de M├╗re)
0,5 cl Zuckersirup
1,5 cl Zitronensaft

Den werde ich wohl als erstes testen. Vorraussichtlich morgen.

Nun noch ein Paar Rezepte von der MB Homepage www.mariebrizard.com

Fondaud├Ęge:

3cl Wodka
3cl Anisette Lik├Âr
1cl Brombeerlik├Âr
2cl Zitronensaft

Shaken und in ein Cocktailglas abseihen.

Royal Blackberry:

4cl Brombeerlik├Âr
8cl Sekt/Champagner

Direkt im Glas zubereiten.

Sun Croisette:

3cl Brombeerlik├Âr
3cl Cherry Brandy
3cl Zitronensaft
4cl Gin
Mit Sekt/Champagner auff├╝llen.

Die Zutaten - ohne Sekt/Champagner - shaken und in ein Longdrinkglas abseihen. Mit Sekt/Champagner auff├╝llen.

Vodkan:

1cl Anisettelik├Âr
1cl Zitronensaft
2cl Brombeerlik├Âr
3cl Vodka

Shaken und in ein Cocktalilglas abseihen.

Blackberry Fantaisie:

3cl Brombeerlik├Âr
9cl Wei├čwein

Direkt im Glas zubereiten.

So, das wars erstmal von mir. Werde mich wieder melden sobald ich welche gestestet habe.

Gr├╝├če, Mister P

Ach, fast h├Ątte ich es vergessen, hier noch ein Bild vom MB Brombeerlik├Âr.

http://img36.imageshack.us/img36/3950/dsc000138cp.th.jpg
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Den habe ich auch und der ist sehr lecker.

Canadian Black Fix ist super, auch zu empfehlen:

Brombeer ├á lÔÇÖOrange
===================

6 cl Brombeerlik├Âr
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronesaft
Shaken und in Tumbler mit Eis

Der ist auch okay:

Frozen Purple
=============

3 cl Rum Jamaica
3 cl Brombeerlik├Âr
5 cl Kirschsaft
5 cl Cassis
mit crushed Ice blenden
 

Mister P

Neues Mitglied
Ich habe noch einen im Brandl entdeckt:

Wrath:

2cl Wodka
2cl Brombeerlik├Âr
1cl Grenadine
1cl Zitronensaft
4cl Grapefruitsaft

Wie gewohnt shaken und in ein (wenn vorhanden) Stilglas abseihen. Andernfalls tuts ein Tumbler auch. ;)
 

adaxl

Neues Mitglied
Ich liebe auch den Brombeerlik├Âr von Marie Brizard und
mache damit z.B. den
Scotch Blackberry:
4 cl Scotch Whisky
2 cl Cr├Ęme de Muire (Marie Brizard)
2 cl Limettensaft (frisch gepre├čt)
Ein sch├Âner Aperitifdrink :)
 

Mister P

Neues Mitglied
Danke adaxl und hobbymixer f├╝r eure Rezepte!

Habe gestern den Canadian Black Fix und den Sun Croisette probiert und ich war hin und weg.

Beim Canadian Black Fix schmeckt man den Whisky kaum raus, er ist nur im Angang etwas zu merken---> sehr feiner Cocktail!

Der Sun Croisette war mE nach etwas zu sehr vom Cherry Brandy beeinflusst, daher w├╝rde ich das n├Ąchste mal nur noch 2cl nehmen. Trotzdem ein sehr guter Cocktail.

Ich werde in der n├Ąchsten Zeit noch den Frozen Purple und den Scotch Blackberry probieren und wieder berichten!

Gr├╝├če Mister P
 
A

Abseiher

Gast
Hallo, kann mir jemand helfen?
Habe einen wunderbaren Brombeerlik├Âr von Marie Brizard geschenkt bekommen.
Finde jedoch kaum Rezepte dazu. Kann doch nicht sein, da├č es f├╝r diesen feinen Lik├Âr keine Rezepte gibt, oder?

Hab hier schon gesucht aber nichts gefunden
 

Mixael

aktives Mitglied
Alabama Fruit Shot (Shooter)
1 cl Brombeerlik├Âr
1 cl Southern Comfort
1 cl Ananassaft


ansonsten pur trinken ;) mhhhh... legga


 
A

Abseiher

Gast
Den Alabama kenn ich. Aber es muss doch noch mehr geben.
Im Brandl hab ich auch nichts gefunden.
 
A

Abseiher

Gast
Oh, hatte ich ├╝bersehen. Danke Dir :D

 

Mixael

aktives Mitglied
Wenn ich die leckeren Rezepte so sehe ├╝berlege ich nicht auch die Anschaffung des Lik├Ârs... ::)

Aber hole mir wohl erstmal den Chambord... da lieb├Ąugel ich schon l├Ąnger mit :eek:
 

hobbymixer

Neues Mitglied
@Abseiher

Sind doch schon einige Rezepte da ...

Ein paar nichtgetestete:

Black Corall
============

4 cl Brombeerlik├Âr
2 cl Red Orange (tja Bols oder anderer?)
4 cl Lime Juice
3 cl Zitronensaft
12 cl Orangensaft

Blackberry Pistada
==================

4 cl Brombeerlik├Âr
3 cl Sahne
3 cl Pistazien Sirup
6 cl Maracujasaft
6 cl Ananassaft

Blackout
========

3 cl Gin
1,5 cl Brombeerlik├Âr
2 cl Zitronensaft frisch

Brombomboli
===========

3 cl Brombeerlik├Âr
2 cl Mandelsirup
4 cl Zitronensaft
12 cl Maracujanektar
 

jp

Neues Mitglied
klingen ja super!
Leider fehlt mir Pistaziensirup, ist der die Anschaffung wert?

Viele Gr├╝├če,
Jean-Paul
 

voenix

Neues Mitglied

klingen ja super!
Leider fehlt mir Pistaziensirup, ist der die Anschaffung wert?

Viele Gr├╝├če,
Jean-Paul

JAA! 8)
Wenn man z.B. Pistazieneis mag, wird man mit diesem Sirup auch recht gl├╝cklich werden - gibt einige feine Cocktails damit:
http://www.cocktailforum.de/yabb/index.php?board=2;action=display;threadid=1081
 

jp

Neues Mitglied
Ah, sehr cool, danke!
 

crackone

Neues Mitglied

klingen ja super!
Leider fehlt mir Pistaziensirup, ist der die Anschaffung wert?

Viele Gr├╝├če,
Jean-Paul


Nein!!!

Ich hatte mal die Peach Pistada - so eklig s├╝├č, schlimm!

Aber mit halb so viel Sirup evtl. trinkabr...


btw. Ich habe vor einigen Tagen mal den Canadian Black Fix gemacht; lecker, aber vom Whisky war kaum etwas zu schmecken....
 

voenix

Neues Mitglied
Peach Pistada mag ich auch nicht (stehe generell nicht auf Pfirsichsaft in Cocktails weil zu s├╝├č), aber ein paar der anderen sind echt gut.
 

crackone

Neues Mitglied


btw. Ich habe vor einigen Tagen mal den Canadian Black Fix gemacht; lecker, aber vom Whisky war kaum etwas zu schmecken....
[/quote]

Mit welchem Whisky hast du ihm probiert?
[/quote]


CC.
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Ich verwende da auch Canadian Club und ich finde es kein Problem, da├č man den Whisky nicht rausschmeckt, Brombeere hat einen starken Geschmack und mit dem Whisky ergibt sich eben etwas "Neues".

M├Âchte man lieber einen bestimmten Whisky genie├čen ist ein Sour besser geeignet.

Wollte das nur sagen, nicht da├č jemand denkt der Cocktail w├Ąre nicht so gut weil man den Whisky nicht rausschmeckt, bzw. da├č jemand unbedingt einen anderen Whiksy verwendet.

Brombeer a l'Orange ist auch sehr interessant und empfehlenswert.

Zu den Pistada's: Die sind wirklich schrecklich s├╝├č, daher sollte man die Mengen reduzieren und an seinen Geschmack anpassen, s├╝├č sollte man auch m├Âgen.

Ich hab daher im Blackberry Pistada die Mengen schon klammheimlich reduziert (Orginal mit 4/4 cl Pistaziensirup/Sahne).
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Ist denn wirklich alles mit Pistaziensirup so s├╝├č? Bin da ja eher auch nicht so der Fan von. Aber den Sirup wollte ich mir schon in n├Ąchster Zeit kaufen.
 

crackone

Neues Mitglied
Kurze Richtigstellung, mir hat der Black Fix gut geschmeckt; nur nicht allzusehr nach Whisky!
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
Bramble
=======
6 cl Gin (Tanqueray)
1,5 cl Brombeerlik├Âr (Boudier Cr├Ęme de M├╗res)
1,5 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)

Sch├╝tteln - auf crushed ice abseihen - Brombeerlik├Âr hinzuf├╝gen

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=5892
 
├ähnliche Beitr├Ąge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
Valdr Rezept Rezepte mit Creme de Noyaux Cocktail-Rezepte 0
M Rezept Rezepte mit Andal├ Cocktail-Rezepte 5
Valdr Rezept Rezepte mit Amaretto? Cocktail-Rezepte 12
M Rezept Rezepte mit Ruccola Cocktail-Rezepte 7
D Rezept Rezepte mit frischer Mango Cocktail-Rezepte 2
M Rezept Rezepte mit Antica Formula Cocktail-Rezepte 10
D Rezept Rezepte mit Aquavit Cocktail-Rezepte 2
D Rezept Rezepte mit Bourbon Cocktail-Rezepte 11
Mixael Rezept Rezepte mit Peach Bitter Cocktail-Rezepte 0
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Pisco Cocktail-Rezepte 12
Freshman Rezept Rezepte mit Kokoswasser Cocktail-Rezepte 11
MartinC Rezept Rezepte mit Zingiba - Ingwer-Zitronengras-Liqueur Cocktail-Rezepte 4
D Rezept Rezepte mit Cr├Ęme de Violette Cocktail-Rezepte 7
H Rezept Rezepte mit OVD Rum Cocktail-Rezepte 15
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit frischer Ananas Cocktail-Rezepte 4
Mixael Rezept Rezepte mit Pimm's No 1 Cocktail-Rezepte 7
D Rezept Rezepte mit Cidre Cocktail-Rezepte 1
Thorwise Rezept Rezepte mit "Kraken Rum" Cocktail-Rezepte 1
D Rezept Rezepte mit frischen Feigen Cocktail-Rezepte 6
drinkformile Rezept Rezepte mit Fernet-Branca/Menta Cocktail-Rezepte 4
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Cynar Cocktail-Rezepte 10
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Wray & Nephew White Overproof Rum Cocktail-Rezepte 6
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Cacha├ža Cocktail-Rezepte 4
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Rhum Agricole Cocktail-Rezepte 6
D Rezept Rezepte mit Bitterorangenmarmelade Cocktail-Rezepte 3
D Rezept Rezepte mit Zitronengras Cocktail-Rezepte 8
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Traubensaft Cocktail-Rezepte 1
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit frischen Weintrauben Cocktail-Rezepte 4
drinkformile Rezept Rezepte mit Pimento Dram Cocktail-Rezepte 11
M Rezept Rezepte mit Van der Hum Cocktail-Rezepte 5
D Rezept Rezepte mit Apfelsaft Cocktail-Rezepte 8
Pyrate Rezept Rezepte mit The London Gin N┬░1 Original Blue Gin Cocktail-Rezepte 5
lupullus Rezept Rezepte mit Danziger Goldwasser Cocktail-Rezepte 1
T Rezept Rezepte mit Smith & Cross Rum Cocktail-Rezepte 7
T Rezept Rezepte mit Banks 5 Island Rum Cocktail-Rezepte 11
T Rezept Rezepte mit Pyrat XO Cocktail-Rezepte 11
H Rezept Rezepte mit Unicum Cocktail-Rezepte 1
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Maraschino Cocktail-Rezepte 10
Valdr Rezept Rezepte mit Calvados Cocktail-Rezepte 1
drinkformile Rezept Rezepte mit Mezcal Cocktail-Rezepte 12
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Kirschwasser Cocktail-Rezepte 2
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Schaumwein - Champagner, Sekt, Cr├ęmant, Cava, Prosecco Cocktail-Rezepte 17
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Lillet Cocktail-Rezepte 11
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Drambuie Cocktail-Rezepte 3
drinkformile Rezept Rezepte mit Mozart Chocolate Bitters Cocktail-Rezepte 0
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Rosmarin Cocktail-Rezepte 2
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Limoncello Cocktail-Rezepte 11
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Grand Marnier Cordon Rouge Cocktail-Rezepte 4
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Sour Rhubarb Lik├Âr Cocktail-Rezepte 0
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Kirschlik├Âr (nicht Maraschino) Cocktail-Rezepte 15
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Basilikum Cocktail-Rezepte 33
cgmix Rezept Rezepte mit Appleton 12 Cocktail-Rezepte 17
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Chartreuse Verte / Green / Gr├╝n Cocktail-Rezepte 16
D Rezept Rezepte mit frischen Maracujas/Passionsfr├╝chten Cocktail-Rezepte 15
Hook4h Rezept Rezepte mit Williams Cocktail-Rezepte 16
KingPink Rezept Rezepte mit Minze Cocktail-Rezepte 6
Alchemyst Rezept Rezepte mit Chartreuse Jaune / Yellow / Gelb Cocktail-Rezepte 19
Mixael Rezept Rezepte mit Absinth/Absinthe Cocktail-Rezepte 20
Alchemyst Rezept Rezepte mit Rosenwasser (Rose Water) Cocktail-Rezepte 28
J Rezept Rezepte mit Bourbon White Dog Cocktail-Rezepte 26
M Rezept Rezepte mit Tequila Lik├Âr? Cocktail-Rezepte 2
W Rezept Rezepte mit Laphroaig 10 Cocktail-Rezepte 60
P Rezept Rezepte mit Tequila Reposado Cocktail-Rezepte 10
drinkformile Rezept Rezepte mit Domaine de Canton (Ingwerlik├Âr) Cocktail-Rezepte 17
Milchplus Rezept Rezepte mit Campari Cocktail-Rezepte 21
Milchplus Rezept Rezepte mit Anissirup Cocktail-Rezepte 3
Valdr Rezept Rezepte mit Mozart Dry Cocktail-Rezepte 102
Thorwise Rezept Rezepte mit Ahornsirup Cocktail-Rezepte 33
D Rezept Rezepte mit Kwai Feh gesucht Cocktail-Rezepte 1
P Rezept Rezepte mit Eigelb Cocktail-Rezepte 5
mkey Rezept Rezepte mit den neuen TBT Bitters Cocktail-Rezepte 37
Valdr Rezept Rezepte mit Holunderbl├╝tensirup Cocktail-Rezepte 16
E Rezept Rezepte mit Ingwer Cocktail-Rezepte 35
Z Rezept Rezepte mit Creme Yvette Cocktail-Rezepte 4
milchkuh Rezept Rezepte mit Mozart Lik├Âr Cocktail-Rezepte 55
E Rezept Rezepte mit Gurke Cocktail-Rezepte 43
Floppi Rezept Rezepte mit Club-Mate gesucht Cocktail-Rezepte 4
E Rezept Rezepte mit Ei Cocktail-Rezepte 117
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Myrtenlik├Âr Cocktail-Rezepte 2
Tiefenrausch Rezept Rezepte mit Portwein, Sherry, Madeira, Marsala Cocktail-Rezepte 60
cristo Rezept Rezepte mit Marie Brizard Watermelon gesucht !!! Cocktail-Rezepte 8
Alchemyst Rezept Rezepte mit Anisees, Pastis Cocktail-Rezepte 5
F Rezept Rezepte mit Gl├╝hwein Cocktail-Rezepte 5
T [b]Rezepte vom Tequila-Abend mit Corralejo & Co...[/b] Cocktail-Rezepte 8
Alchemyst Rezept Rezepte mit Ginger Beer Cocktail-Rezepte 55
brankochef Rezept rezepte mit rum trinidad/tobago (z.b. angostura 1919)? Cocktail-Rezepte 3
Alchemyst Rezept Feine Rezepte mit Cola Cocktail-Rezepte 88
cristo Rezept Rezepte mit Malibu"Ananas" und Passoa"Coco" gesucht ! Cocktail-Rezepte 3
comander02 Rezept Rezepte mit Gin Cocktail-Rezepte 22
R Rezept Rezepte mit Smirnoff Apple Twist gesucht Cocktail-Rezepte 2
xeo Rezept Rezepte mit hohem Rumanteil gesucht Cocktail-Rezepte 14
kaptain Rezept Rezepte mit Sternfrucht-Lik├Âr? Cocktail-Rezepte 0
talex Rezept Rezepte mit Saffron Gin gesucht Cocktail-Rezepte 30
B Rezept Suche Rezepte mit Guaven und Mango Nektar Cocktail-Rezepte 2
R Rezept Rezepte mit cranberry Wodka Cocktail-Rezepte 8
cocktailfan1 Rezept Rezepte mit Absolut Wodkas Cocktail-Rezepte 4
Gast Rezept Rezepte mit Wassermelonenlik├Âr Cocktail-Rezepte 18
F Rezept Rezepte mit frischer Vanille Cocktail-Rezepte 30
F Rezept Rezepte mit Kumquats Cocktail-Rezepte 8
P Rezept Rezepte mit Schlehen-Gin Cocktail-Rezepte 16

├ähnliche Beitr├Ąge im Cocktail-Forum

Oben