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Haltbarkeit von Sirup?

Ersteller kevel

kevel

Neues Mitglied

#1

hallo zusammen,

habe nen bissl in den Rezepten gestöbert und festgestellt, dass man allerhand an Zeug benötigt um die verschiedenen Cocktails mal auszuprobieren.

Wie ist den die Haltbarkeit bei Sirups, Alkohol etc? Gibts da irgend ne Regel woran Ihr euch haltet?

Gruss

Kev

Solution

acl unter 17% solltest überprüfen ; der kann schlecht werden - alc darüber ist bedenkenlos
fruchtsirup hält gekühlt ca. 6 monate - barsirup ungekühlt ca. 2 jahre

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MixerJR

Neues Mitglied

#2

guck mal da -> http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=3016;start=msg42539#msg42539
Ach ja und natürlich willkommen im Forum!

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Partyboy

Neues Mitglied

#3

acl unter 17% solltest überprüfen ; der kann schlecht werden - alc darüber ist bedenkenlos
fruchtsirup hält gekühlt ca. 6 monate - barsirup ungekühlt ca. 2 jahre

Upvote 1

Solution

A

axim

aktives Mitglied

#4

und hier:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=3217

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