Halbarkeit von Sirups (RS, Monin...)

cptjmiller

Neues Mitglied
Hallo community...

kurze und knackige Frage... ich hab gesehen, dass demnĂ€chst einiger meiner Sirups ihr angegebenes Haltbarkeitsdatum ĂŒberschreiten...

Wir kritisch ist es, diese auch noch im Anschluss daran zu verwenden? Ich mein, es ist ja meist eh nur Zucker und Farbstoff drin und ich werd mir nicht gleich ne Lebensmittelvergiftung zuziehen..... und falls doch, keine Sorge, ich mixe nur privat ;)

Hat schon jemand Erfahrung mit den Haltbarkeitsdaten gemacht? Ich hab einfach keine Lust, meine tollen Sirups wegzuschĂŒtten ;)
 

Sauroctonar

Neues Mitglied
Es handelt sich wie du sicherlich weißt um ein MINDESThaltbarkeitsdatum. D.h. nach dem Datum ist noch lange nicht Schluss. Wenn die Sirup schlecht werden fangen sie entweder an oben auf der FlĂŒssigkeitsoberflĂ€che zu schimmeln oder sie verĂ€ndert stark ihren Geschmack. Sollte also sofort auffallen.
Sirups können auf Grund ihrer Bestandteile auch Jahre lĂ€nger halten, wenn sie denn nicht jeden Tag in der prallen Sonne stehen mĂŒssen.

Das ganze hĂ€ttest du auch ĂŒber die Suchfunktion rausbekommen ...
 

cptjmiller

Neues Mitglied
Danke Dir fĂŒr die ausfĂŒhrliche Antwort...

ich hatte die Suche vorher sogar benutzt, doch Suche nach "haltbar" oder "Haltbarkeit" hatte mir keine Ergebnisse geliefert.
Sorry.
 

Sauroctonar

Neues Mitglied
Doch doch ;) du musst nur die Tage die vergangen sind hochsetzen :D
 

hannibal-007

Neues Mitglied
Seit dem meine paar Sirups im KĂŒhlschrank stehen, mach ich mir da keine Sorgen mehr.
 
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