Haltbarkeit von offenem Saft

  • Ersteller Campi
C

Campi

Gast
Halo...wie lange lagert ihr eure Säfte wenn sie mal offen sind?..also die 1-2 Tage auf den Verpakungen sind ja mal untertrieben oder?
 
So lange bis er leer ist oder nicht mehr schmeckt ;)

Naja... Auf den meisten verpackungen steht: "Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen."

Find das übertrieben^^ Also man kann die auch 2-4 Woche halten wenn nicht sogar länger. Sollte die nur immer gut verschließen und Kühl Lagern^^

Spätestens wenn der Saft ne seltsame Farbe annimmt oder seltsam riecht, solltest du drüber nachdenken ein neues Paket anzubrechen^^

Bin damit bis jetzt immer gut ausgekommen (auch ohne überhaupt Cocktails gemixt zu haben, denn jeder hat doch schonmal einfach nur so orangensaft getrunken) und hatte noch keine Lebensmittelvergiftung^^

mfg Murray
 
Die 1-2 Tage die auf der Packung stehn kann man bei vielen Säften ignorieren. Meistens halten sich die Säfte über eine Woche, manche Säfte halten sich auch noch länger ohne zu große Geschmacksveränderung. Im Zweifelsfall einfach mal ausprobieren ob der Saft dir noch schmeckt (natürlich nicht wenn schon Schimmel drauf schwimmt ;))
Um die Haltbarkeit des Saftes zu herhöhen ihn einfach im Kühlschrank aufbewahren. Maracujasaft ist manchmal eine Ausnahme, kann manchmal nach 2-3 Tagen "sauer" werden.

mfg
Tim
 
Erst mal danke..ich mixe nur ab und zu nen Cocktail oder 2 und da ist es immer ärgerlich 2 Liter Saft wegzuleeren weil es auch mal sein kann daß ich 2 Wochen gar nix mixe...und pur mag ich säfte nicht...naja...ok....habe gerade mal geschaut und meine Säfte scheinen auch nach 2 Wochen noch ok zu sein....nur den Maracuja habe ich wegeleert weil der echt sauer schmeckte...na dann...thx
 
Naja, aber länger als 2 Wochen würd ich auf keinen Fall offenen Saft aufbewahren.
 
Naja, aber länger als 2 Wochen würd ich auf keinen Fall offenen Saft aufbewahren.

Bei mir halten sich offene Säfte bis zu vier Wochen im Kühlschrank.
Zwei Wochen sind gar nix... ;)
 


Naja, aber länger als 2 Wochen würd ich auf keinen Fall offenen Saft aufbewahren.
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Bei mir halten sich offene Säfte bis zu vier Wochen im Kühlschrank.
Zwei Wochen sind gar nix... ;)
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Ja.^^ Bei mir auch^^ Manchmal sogar noch länger. hängt davon ab wie konzentriert der ist^^
 
Eben, ich hatte schon Cranberrynektar 2 Monate im Kühlschrank offen und der war noch einwandfrei.
Orangensaft und so was trinkt man halt einfach irgendwann aus oder mixt sich halt was schnelles mit viel Saft, aber 4-6 wochen halten die auch ohne Probleme.
Auch mein Maracujanektar hält sich über 4 Wochen.
 
is bei mir genauso.
nur bei cranberrysaft bin ich mir nie sicher, ob er noch gut ist, weil der von haus aus schon schal schmeckt ;).

Grüße,
Jean-Paul
 
Einfach beim öffnen mal darauf achten ob es zischt.
Ist meistens der Fall wenn er schon umgekippt ist.
 
Bei mir hält vor allem der Maracujanektar Ewigkeiten!!
 


Einfach beim öffnen mal darauf achten ob es zischt.
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Gilt das auch für Getränkekartons?

;D ;D
[/quote]
Wenn Du die mit dem Verschluß hast, ja.
Der Karton macht dann dicke Backen... ;)
 
Ich benutze angebrochene Säfte max. eine Woche zum Mixen, dann trinke ich sie so weg!
Hatte mal schlechte Erfahrungen mit Maracujanektar gesammelt.
 
Ja meine stehen auch teilweise 2-3 Wochen im Kühli in den Store n Pour Flaschen, dat kann der Saft ab ;)
 
nur bei cranberrysaft bin ich mir nie sicher, ob er noch gut ist, weil der von haus aus schon schal schmeckt ;).

Wie wahr! ;D

Den Rekord hält bei mir der Kirschnektar: 1/2 Jahr im Kühlschrank (Glasflasche) und immer noch lecker! Aber die meisten anderen Säfte schaffen nur 1-3 Wochen.
 
Also 2 Wochen sind kein Problem, solange es gute Säfte sind, aber danach würde ich vorher ganz genau testen bevor ich etwas davon trinke.
 
Das mache ich auch in den ersten 2 Wochen zur Sicherheit, Egal bei welchem Saft. Habe einmal einen Schluck Apfelsaft erwischt der gerade angefangen hat umzukippen...da trinke ich lieber Freiwillig Sierra, Pitu und sonst noch was :p bevor ich das nochmal probiere...bääähhh
 
Ob's Sahne ist oder Saft oder sonstiges! Erst rieche ich immer dran und dann nehme ich n kleinen schluck wenn er noch gut riecht und wenn ich es Geschmacklich für gut befinde kommts in die Cocktails! ;) ach ja !! vielleicht mal n blick in die Packung werfen zwecks Schimmel ;) bei Store n Pour Flaschen ist's was einfacher 8)
 
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