Aufstockung Bar-Equipment - Was haltet ihr von der Auswahl?

drum-drum

Neues Mitglied
Hi,

Ich m├Âchte mein Bar-Equipment erweitern. Da ich eh eine Liste gemacht habe, wo ALLES drauf steht, was ich einkaufen m├Âchte, schreibe ich hier auch mal ALLES rein.

Eine Liste mit dem bereits vorhandenen Equipment steht unten. (Noch nicht dazu gekommen, kommt hoffentlich heute Abend)



LISTE EINKAUF:

Bei gastro24:

Bar Caddy - St├╝ckpreis: 9,01 EUR (Kaufe 1)

http://www.barstuff.de/shop/pics/89.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Barausstattung/Bar-Caddy-fuer-Servietten-Trinkhalme-Stirrer-schwarz-6-Faecher--14450.html



Condiment Dispenser - St├╝ckpreis: 28,56 EUR (Kaufe 1)

http://www.gastro24.de/images/product_images/popup_images/00039.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Barausstattung/Bar-Beilagenbehaelter-aus-Edelstahl-Condiment-Dispenser-fuer-6x-1Pint-Einsaetze--2540.html




Gummi-Barmatte 45 x 30x1 cm - St├╝ckpreis: 12,05 EUR (Kaufe 1)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/9998-450.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Glaesermatten/Gummi-Barmatte-Glaesermatte-gross-45-x-30x1-cm--15038.html




Gummi-Barmatte 59 x 8 x 1 cm - St├╝ckpreis: 6,70 EUR (Kaufe 1)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/9998-590.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Glaesermatten/Gummi-Barmatte-Glaesermatte-lang-schmal-59-x-8-x-1-cm--14455.html



Jigger 2/4 cl - St├╝ckpreis: 1,70 EUR (Kaufe 2) (Besitze davon schon 4)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/1006-000.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Messbecher/-Jigger/Jigger-Barmass-2-4-cl--15041.html




Cocktailservietten, grau (200 St├╝ck) - St├╝ckpreis: 4,99 EUR (Kaufe 1)
http://www.gastro24.de/Bar/Servietten/Cocktailservietten-grau--1326.html




Speed Rack 56x10,5x15,5 cm - St├╝ckpreis: 23,12 EUR (Kaufe 3)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/9993-560.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Speedracks/Speed-Rack-Speedrack-Speedrail-Flaschenregal-fuer-6-Flaschen-56x105x155-cm--14460.html




Speed Rack 81x10,5x15,5 cm - St├╝ckpreis: 33,74 EUR (Kaufe 2)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/9993-560.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Speedracks/Speed-Rack-Speedrack-Speedrail-Flaschenregal-fuer-8-Flaschen-81x105x155-cm--14462.html




Pour-Master 0,95 l - verschiedene Farben - St├╝ckpreis: 3,67 EUR (Kaufe testweise 2 oder so)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/9994-001-a.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Store-N-Pour/Pour-Master-Lager-und-Dosierflasche-095-l-verschiedene-Farben--15027.html




Trinkhalme NEON mit Knick 230x5mm (500 St├╝ck) - St├╝ckpreis: 1,96 EUR (Kaufe 1)

http://www.gastro24.de/Bar/Trinkhalme/Trinkhalme-Strohhalme-NEON-mit-Knick-230x5mm-farbig-sortiert-500-Stueck--2868.html




Bahia Premium Coconut Cream 425g - St├╝ckpreis: 3,21 EUR (Kaufe 4)

http://www.gastro24.de/Bar/Zutaten/Bahia-Premium-Coconut-Cream-425g--1200.html


















Einkauf WMF:

WMF Ziseliermesser Black Line - St├╝ckpreis: 9,95 EUR (Kaufe 1)

http://www.wmf.de/article_images/250x250/1875746040.jpg
http://www.wmf.de/produkt_detail.asp?nv_id=&se_id=96&sp_id=1&lv_va_id=12204&sid={42DBDBB7-11C6-420A-8696-6F5D663A5F1E}



Boston Shaker 2-teilig loft Bar - St├╝ckpreis: 32,95 EUR (Kaufe 1)

http://www.wmf.de/article_images/250x250/0613556030.jpg
http://www.wmf.de/produkt_detail.asp?nv_id=&se_id=96&sp_id=1&lv_va_id=16503&sid={42DBDBB7-11C6-420A-8696-6F5D663A5F1E}



Br├╝hsieb 8 cm Gourmet - St├╝ckpreis: 9,95 EUR (Kaufe 1)

http://www.wmf.de/article_images/250x250/0645079990.jpg
http://www.wmf.de/produkt_detail.asp?nv_id=320&se_id=96&sp_id=1&sid={42DBDBB7-11C6-420A-8696-6F5D663A5F1E}&va_id=17589




Einkauf Barstuff:

Edelstahl/Kunststoff Barst├Â├čel 20,8cm - St├╝ckpreis: 7,49 EUR (Kaufe 2)

http://www.barstuff.de/shop/pics/cache/1185_b.jpg
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=1185





Eisbox schwarz eckig ca. 5,5 Liter - St├╝ckpreis: 18,36 EUR (Kaufe 2)

http://www.barstuff.de/shop/pics/cache/742_b.jpg
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=742




Institution Poco Grande 39cl - 12 St├╝ck - St├╝ckpreis: 13,99 EUR (Kaufe 1)

http://www.barstuff.de/shop/pics/cache/849_b.jpg
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=849





Caipirinha Trinkhalme 5 x 130mm Schwarz (200 St├╝ck) - St├╝ckpreis: 1,02 EUR (Kaufe 1)

http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=11




Knicktrinkhalme 250Stk. 5 x 240 mm Schwarz - St├╝ckpreis: 1,63 EUR (Kaufe 1)

http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=433



Zitronenpresse - St├╝ckpreis: 12,95 EUR (Kaufe 1)

Limettenpresse - St├╝ckpreis: 12,95 EUR (Kaufe 1)

http://www.limettenpresse.de/limettenpresse/images/start.jpg



Permanent Ausgie├čer Schwarz - St├╝ckpreis: 0,30 EUR (Kaufe 10)

http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=10







Das macht einen Gesamtpreis inkl Versand von etwa: 377 Euro !!! Krass :eek:




Hat doch leider etwas gedauert. Wollte noch hier und da was zu schreiben und auch mein bisheriges Equipment hier auflisten. Bin leider im Stress --> Folge: Erg├Ąnzungen gibt es heute Nacht. Die Einkauf Liste ist aber vollst├Ąndig.




W├╝rde gerne von euch wissen, was ihr von den ausgew├Ąhlten Produkten haltet. Habt ihr Verbesserungsvorschl├Ąge? Geht es preiswerter? usw - Schreibt einfach alles hier rein, was euch einf├Ąllt und mir weiterhelfen k├Ânnte ;D



Besten Dank, euer Tim :)
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

Fruchtzange mit Sieb - St├╝ckpreis: 0,99 EUR (Kaufe 1)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/1400-002.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Barwerkzeug/Fruchtzange-Limonenzange-mit-Sieb-Zitronenscheibenpresse-Zangenform-Chrom-einfache-Ausfuehrung--13403.html
[/quote]

Meinst Du die taugt was?


Speed Rack 56x10,5x15,5 cm - St├╝ckpreis: 23,12 EUR (Kaufe 3)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/9993-560.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Speedracks/Speed-Rack-Speedrack-Speedrail-Flaschenregal-fuer-6-Flaschen-56x105x155-cm--14460.html


Speed Rack 81x10,5x15,5 cm - St├╝ckpreis: 33,74 EUR (Kaufe 2)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/9993-560.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Speedracks/Speed-Rack-Speedrack-Speedrail-Flaschenregal-fuer-8-Flaschen-81x105x155-cm--14462.html
[/quote]

Wozu sind die gut?
 

Partyboy

Neues Mitglied
Was du davon echt nicht brauchst.

die fruchtzange
die speedracks
den caddy
die trinkl├Âffel

eine obstpresse sollte reichen

und alle trinkhalme. nimm dir die einfarbigen gro├čen mit 8mm durchmesser. mehr braucht man nicht.
 

Arnes

Neues Mitglied
Wenn du wirklich Speedracks willst, dann bau se dir selbst bzw lass se dir machen, denn die gekauften taugen in meinen Augen nicht wirklich viel.....

edit: die Trinkhalml├Âffel werden nach k├╝rzester Zeit ziemlich siffig...
 

drum-drum

Neues Mitglied
Ok, ihr habt mich teilweise ├╝berzeugt. Die Trinkl├Âffel fliegen alle raus!




Fruchtzange mit Sieb - St├╝ckpreis: 0,99 EUR (Kaufe 1)

http://www.gastro24.de/images/product_images/info_images/1400-002.jpg
http://www.gastro24.de/Bar/Barwerkzeug/Fruchtzange-Limonenzange-mit-Sieb-Zitronenscheibenpresse-Zangenform-Chrom-einfache-Ausfuehrung--13403.html
[/quote]

Meinst Du die taugt was?
[/quote]


Naja ich weis nicht. Bei Barstuff gab es noch eine f├╝r etwas mehr als 8 Euro. Die sah auch nicht viel besser aus, und dabei war ein Kommentar, der aussagte, dass das Dings sich beim ersten Einsatz verbogen h├Ątte.

Toll wird das Teil, welches ich mir ausgesucht habe f├╝r 0,99 Euro auch nicht sein, aber ich finde keine Alternativen.

Ich m├Âchte das Ding nutzen um Limettenachtel und Co f├╝r Augen ansprechend ├╝ber dem G├Ąsteglas auszudr├╝cken und anschlie├čend das Achtel mit ins Glas zu werfen. Zum Beispiel f├╝r einen Cuba Libre. Ich m├Âchte es halt vermeiden, dass ich die Achtel mit meinen H├Ąnden zerdr├╝cke und dabei am besten noch die H├Ąlfte des austretenden Saftes durch meine Finger flie├čt.

Hat da einer was f├╝r mich?



Die Speedracks werden etwas zweckentfremdet genutzt. Die kommen in die Abstellkammer wo definitiv keine Cocktails gemixt werden. Aber es landen zum gro├čen Teil Flaschen drin, und ansonsten noch Kleinkram wie M├╝sliriegel, Mehl, S├╝├čigkeiten und Co, halt alles was nicht dumm rumstehen soll.



Ha habe gerade herausgefunden, dass es die Pressto Handpressen inzwischen auch bei Barstuff zu kaufen gibt. :) Schon wieder Versandkosten gespart.


@ Partyboy: Trinkhalme mit 8mm Durchmesser hasse ich pers├Ânlich ;-)



@ Tiefenrausch: Wie SpeedRacks sind eigentlich dazu gedacht an der Wand direkt hinter der Bar befestig zu werdem, so dass die Flaschen schnell erreichbar sind. Werden bei mir aber wie oben gesagt etwas zweckentfremdet.
 

AGraedler

Neues Mitglied
Ich finde den Condiment Dispenser und die Pour Bottles total unn├Âtig.
Wenn du die Pour Bottles f├╝r S├Ąfte brauchst, dann empfehle ich dir diese Ausgie├čer:
http://www.barmeister.de/catalog/images/big/5112.jpg
12 Stk + verschiedene Adapter f├╝r 10,70ÔéČ und passt auf jede Glasflasche. So sparst du dir das umf├╝llen ;) .
 

drum-drum

Neues Mitglied
Ich finde den Condiment Dispenser und die Pour Bottles total unn├Âtig.

Den Condiment Dispenser habe ich eigentlich f├╝r folgende Sachen gedacht: Limettenachtel, Zitronenscheiben, Ananasecken, Cocktailkirschen, Rohrzucker usw....

Wenn man das immer einzeln in irgendwelche K├╝chenschalen packt sieht das immer so semi-professionel aus.

Bei den Pour Bottles hast du mich auf eine Idee gebracht. Ich hatte die eigentlich aus 2 Gr├╝nden auf meiner Einkaufsliste:
  • 1. Der Optik und der einfachereren wegen2. Der Geldersparnis wegen. Zur Erkl├Ąrung:Ich kaufe, wenn ich G├Ąste bekomme immer Glasflaschen ein (BeckersBester oder Albi), allerdings sind die hier s├╝ndhaft teuer (gut 1,50 Euro im Schnitt); Tetrapacks hingegen kosten nur 0,90 bis 1,30, welche ich dann in die Pour Bottles umf├╝llen k├Ânnte.

    M├╝sste sich eigentlich rechnen, aber normale freie Ausgie├čer k├Ânnte ich auch auf die Flaschen stecken.

    Muss ich mir gleich mal ├╝berlegen, so ich muss auch los. Danke schoneinmal f├╝r die n├╝tzlichen Kommentare!
 

Berti501

Neues Mitglied
Toll wird das Teil, welches ich mir ausgesucht habe f├╝r 0,99 Euro auch nicht sein, aber ich finde keine Alternativen.

Ich m├Âchte das Ding nutzen um Limettenachtel und Co f├╝r Augen ansprechend ├╝ber dem G├Ąsteglas auszudr├╝cken und anschlie├čend das Achtel mit ins Glas zu werfen. Zum Beispiel f├╝r einen Cuba Libre. Ich m├Âchte es halt vermeiden, dass ich die Achtel mit meinen H├Ąnden zerdr├╝cke und dabei am besten noch die H├Ąlfte des austretenden Saftes durch meine Finger flie├čt.

Hat da einer was f├╝r mich?



Die Speedracks werden etwas zweckentfremdet genutzt. Die kommen in die Abstellkammer wo definitiv keine Cocktails gemixt werden. Aber es landen zum gro├čen Teil Flaschen drin, und ansonsten noch Kleinkram wie M├╝sliriegel, Mehl, S├╝├čigkeiten und Co, halt alles was nicht dumm rumstehen soll.



Ha habe gerade herausgefunden, dass es die Pressto Handpressen inzwischen auch bei Barstuff zu kaufen gibt. :) Schon wieder Versandkosten gespart.


@ Partyboy: Trinkhalme mit 8mm Durchmesser hasse ich pers├Ânlich ;-)



@ Tiefenrausch: Wie SpeedRacks sind eigentlich dazu gedacht an der Wand direkt hinter der Bar befestig zu werdem, so dass die Flaschen schnell erreichbar sind. Werden bei mir aber wie oben gesagt etwas zweckentfremdet.
Die Zange kannst Du Dir wirklich sparen.
Teure taugen schon nix und die billige wohl erst recht nichts.
Dr├╝cke die Limettenachtel einfach ├╝berm Glas aus und la├č die fallen, besser als mit ner Zange rumzuhantieren.

Wenn Du die Speedracks nur als sammelplatz f├╝r unn├Âtiges brauchst kannst Du bestimmt auch einen Korb oder so nehmen, ist bestimmt billiger.
Und Speedracks kommen nicht an die Wand hinter der Bar sondern an den Tresen da├č man die Flaschen in Griffh├Âhe vor sich hat.
Sonst m├╝├čtest Du Dich dauernd wieder umdrehen...da w├Ąre die Bezeichnung Speedrack schon von vornherein verkehrt.

Deine ausgesuchten Trinkhalme mit 13 cm sind Dir irgendwann bestimmt zu Kurz, in "normalen" Caipigl├Ąsern reicht das gerade so da├č der Halm rausschaut.

Und wenn Dir S├Ąfte f├╝r ca. 1,50ÔéČ/ Liter schon "s├╝ndhaft Teuer" sind...was machste dann bei Spirituosen???
 

JimBeam

Neues Mitglied
huhu,

dann gebe ich auch mal meinen Senf dazu.

Der Caddy gef├Ąllt mir, habe den selben in Chrom, finde ich praktisch.

was ich absolut nicht n├Âtig finde ist:
- Den Dispenser (nimm dir halt ne 0-8-15 kleine Schachtel und zu da die Limettenh├Ąlften rein usw)
- Die Barmatte ... hatte in nem anderen Thread schon mal beschrieben, dass ich mir auch welche holen wollte, mich dann aber in nem Ramschmarkt einfach mit so Silikon-Abtropf-Dingern eingedeckt habe die pro 2 St├╝ck nen l├Ącherlichen Euro gekostet haben. Sehen nicht so sch├Ân aus, aber f├╝r den Preis ...
- Cocktailservietten: Ich habe f├╝r 50 St├╝ck (Farbe konnte man sich aussuchen) bei Ikea 50 Cent bezahlt


Der Rest sind halt Sachen da kann man dr├╝ber streiten :)

ich hoffe ich konnte helfen,

JImmi
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

Wenn du die Pour Bottles f├╝r S├Ąfte brauchst, dann empfehle ich dir diese Ausgie├čer 12 Stk + verschiedene Adapter f├╝r 10,70ÔéČ und passt auf jede Glasflasche. So sparst du dir das umf├╝llen ;) .
[/quote]

Das funktioniert aber nicht bei frisch gepressten S├Ąften! Daf├╝r sind die "Pour Bottles" n├Ąmlich sehr sch├Ân, wenn mal wieder mehr los ist.


Die Zange kannst Du Dir wirklich sparen.
Teure taugen schon nix und die billige wohl erst recht nichts.
Dr├╝cke die Limettenachtel einfach ├╝berm Glas aus und la├č die fallen, besser als mit ner Zange rumzuhantieren.
[/quote]

Ganz meiner Meinung!
 

AGraedler

Neues Mitglied


Wenn du die Pour Bottles f├╝r S├Ąfte brauchst, dann empfehle ich dir diese Ausgie├čer 12 Stk + verschiedene Adapter f├╝r 10,70ÔéČ und passt auf jede Glasflasche. So sparst du dir das umf├╝llen ;) .
[/quote]

Das funktioniert aber nicht bei frisch gepressten S├Ąften! Daf├╝r sind die "Pour Bottles" n├Ąmlich sehr sch├Ân, wenn mal wieder mehr los ist.
[/quote]

Hab ja auch nix von frischgepresstem Saft erz├Ąhlt ;) . T├╝rlich den Zitronen- und Limettensaft kann man da reinf├╝llen, aber da├╝r brauch ma ja nur 2 Stk. ;) . Wobei man zuhause sich ja auch anderweitig abhelfen kann ;) .
 

drum-drum

Neues Mitglied
Habe leider nur wenige Minuten Zeit. Aber ich habe schoneinmal ansatzweise eure Vorschl├Ąge verarbeitet. Die Cocktailservietten f├╝r anscheinend stolze 5 Euro werden nur einmal gekauft und beim n├Ąchsten IKEA Besuch werde ich daf├╝r die Augen offen halten.

;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Ich hatte sogar sowenig Zeit, dass ich den oben stehenden Beitrag noch nicht einmal abgeschickt habe ;D


Ich bitte euch oben ├╝ber meinen ersten Beitrag nocheinmal dr├╝berzuschauen. Ich habe ein paar Sachen abge├Ąndert und ein paar andere Sachen hinzugef├╝gt.

Ich habe von einigen Produkten die Bilder rausgenommen, da es eh nur Kleinigkeiten sind die sowieso gekauft werden. So wird der Beitrag nicht sooooo lang.
 

hannibal-007

Neues Mitglied
Kennt ihr vern├╝ftnige Abtropfwannen/Becken, also nicht dieses Stndardbarnetze oder die Barmatten sondern eigenst├Ąndige Abtropfbeh├Ąlter:

Beispiele:

http://www.mercateo.com/p/272-X106(2e)1/Rotilabo_Abtropfwanne_Edelstahl_L_750_x_B_200_x_H_27_mm.html?showSimplePage=NO&ViewName=live~showGrossColumn&utm_source=product-search&utm_medium=web&utm_campaign=Abtropfwanne#carl-roth-rotilabo-abtropfwanne-edelstahl-l-750-x-b-200-x-h-27-mm-carl-roth
eig. Chemiebedarf, zu teuer

http://www.fuchs-gastro.de/index.php?id=73
eig. genau was ich haben will, h├Ątte gerne was mit Edelstahl, aber macht f├╝r mich bisher den besten Eindruck
 
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