Schumanns American Bar?

arne_m

Neues Mitglied
Nachdem ich die frohe Kunde einer Neuauflage der Brandl-Barbibel vernommen habe (ich selber habe KEINE :'( ) frag ich mich grad, was Ihr von "Charles Schumanns American Bar" haltet.
Kennt Ihr das Buch überhaupt?
Mir hat es nicht uneingeschränkt gefallen, weil mir viele Rezepte nicht so geschmeckt haben, was allerdings auch an meinem Geschmack liegen mag :D

 
F

fmx192

Gast
Ich habs nur im Buchladen durchgecheckt... Er scheint den Schwerpunkt etwas mehr auf traditionellen, älteren Cocktails zu haben, für den Preis und das Layout bekommt der Käufer zu wenig geboten. Da ist die Bibel um Längen besser.
 

redbaron

Neues Mitglied
Schumanns American Bar ist eigentlich der Bar Almanach... sprich es enthält viel Warenkunde, Drinks und leider ist es schon was älter.. stimmt... dafür war er Vorbild für die Bibel (so der berufene Mund eines Barmeisters... zugleich der chef de Bar meines Vertrauens....*gggg*)


Fans lesen es im Original... also amerikanischem englisch.... bedenkt man, dass es sich um eine Restauflage von 1991 handelt... eher was für richtige Fans...

die Bibel iss ok... außer den kleinen Schnitzern.. die man mal nachsehen kann.. für diese Streiffälle gibt es Foren und chats..


redbaron

 

hobbymixer

Neues Mitglied
Ja der Preis hat mich auch etwas abgeschreckt. Sonst hät ich mir das beinah gekauft. Da hab ich dann ein billigeres buntes gakauft. Jetzt hab ich die Bibel und brauchs auch nicht mehr.

Im Vergleich zur Bibel ist das Schumanns American Bar aber deutlich schlechter finde ich.

 
F

fmx192

Gast
Vor allem das Layout wirkt geradezu armselig, die Bibel macht da gleich mehr Appetit auf Cocktails....

Naja was will man mit dem kleinen Format auch erwarten... der hätte das Buch lieber in größerem Format rausbringen sollen.... da hätte es besser werden können. Aber dann würde es bestimmt 99 Euro kosten oder so :-/
 

flo

Neues Mitglied
ich finde schuhmanns bar gut, allerdings finde ich mein anderes Bar buch noch etwas besser (habe ich aber gerade verliehen => kann nicht nachsehen von wem es ist!
 
F

fmx192

Gast
Für 15 Euro würd ich sagen, korrektes Buch, aber für 35 Euro überlegt man es sich doch dreimal (um dann doch nicht zu kaufen)... was kostet das Buch bei Euch in Ö?
 
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