Tipps zur Haltbarkeitsverl├Ąngerung von Gin

SangriaOffizier

Neues Mitglied
Besser gesagt Konservierung. Aber hallo erstmal an die community.

Ich besitze eine kleine aber feine Gin Sammlung in meinem B├╝cherregal und einige
Meiner Gins stehen schon seit l├Ąngerem offen. Die Tipps um den Gin etwas l├Ąnger
haltbar zu machen die ich in diesem Beitrag gefunden habe sind zwar ganz nett
aber ich suche hier weitere M├Âglichkeiten oder Ratschl├Ąge, denn auch das sonstige Internet gibt nicht so viel her.

Kurzum: wie kann ich neben k├╝hl und nicht so hell das Aroma meiner Sch├Ątze noch konservieren?

Danke f├╝r alle Antworten
 

SangriaOffizier

Neues Mitglied
Auch ne sehr interessante Idee mit dieser Versiegelung, Danke f├╝r den Link! :)
 

Alchemyst

aktives Mitglied
Interessant ja.
Aber im B├╝cherregal sieht das suboptimal aus.... ;)
 

Rockbar

Neues Mitglied
ich nutze f├╝r Vermuth und Lik├Âre Vakuum-Stopfen(Vacu Vin) und bin damit sehr zufrieden...

Denke allerdings bei Gin und anderen Spirituosen ist das nicht n├Âtig wenn du sie nicht gerade 5 Jahre fast leer stehen lassen m├Âchtest...
Du solltest einfach schneller trinken >:D
 

Microboy

aktives Mitglied
Nur noch mal als Hinweis: Die Spirituosen werden nicht automatisch schlecht oder ungenie├čbar. Es ├Ąndert sich mit der Zeit (und der Reaktion mit Luft) der Geschmack und der Alkoholanteil wird kleiner. Je niedriger der F├╝llstand der Flasche desto schneller geht es.

Also schneller trinken, nicht zu viele Flaschen gleichzeitig offen haben oder mit den geschmacklichen Ver├Ąnderungen leben. Ich denke sie d├╝rften bei Gin nicht so gro├č ausfallen - und Gin wird ja auch eher selten pur getrunken.
 
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