Haltbarkeit

Hallo! Wir haben von unserer letzten Cocktailparty vor ca. 10 Jahren noch Anbrüche von Oragen Bitter (40%) und Angostura übrig. Kann mir jemand sagen, ob die noch verwendbar sind ( Haltbarkeit und Geschmack ?? ). Haltbarkeitsdatum ist nirgendwo auf den Flaschen zu sehen ??
Danke !! :-*

Also ich würde jetzt ausm Bauch heraus sagen, da sie beide 40% haben gar kein Problem, kann man noch gut benutzen.... und bestimmt auch noch weitere 10 Jahre

Denk ich auch. Hatte mal einen angebrochenen Ballantine's Finest (=Scotch) mit 40%, der war auch seit üpsen Jahren angebrochen. Von Verderb keine Spur, allenfalls ein paar Aromaeinbußen, die aber im Cocktail nicht groß hervorstechen dürften. Ich konnte ihn problemlos aufbrauchen.