Curacao Blue mit oder ohne Alkohol?

  • Ersteller Ersteller sabrina3456
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sabrina3456

Gast
Hallo Zusammen ! Ich habe eine kurze Frage: Wenn ich für einen Cocktail (Z.B. Swimming Pool) Blue Curacao benötige, ist dann der Sirup oder der Curacao mit Alkohol gemeint? Danke!
 
fürn swimming pool brauchst du den likör

wenn der sirup gemeint ist, dann steht auch im rezept "blue curacao sirup"
 
Schmeckt mand en Unterschied eigentlich deutlich? Ist der Sirup auch (Sirup-typisch) süßer? Wenn nicht könnte man ja viele leichte leckere Drinks (z.b. "Young, Fresh and Beautiful") mit dem Sirup "entalkoholisieren".
 
Kann man theoretisch machen (wird z.T. auch gemacht), ist aber wie du selbst sagtest dann sehr süß und schmeckt mE nicht gut.
 
Hm dann könnte man doch rein theoretisch einfach die Sirup-Menge veringern, oder? Wie ist denn der Sirup an sich - schmeckt der überhaupt vernünftig nach Curacao ?
 
ich finde geschmaklich gibt es auf jeden fall nen unterschied und auch von der kosestenz her , bei einen geschichteten zum beispiel ..
 

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