Geschmack und Geruch vom Blue Bay?

adfgd

Neues Mitglied
Hab nun ne gr├Â├čere Bestellung gemacht, wo unter anderem der Blue Bay dabei war.
Hab gleich mal nen Daquiri getestet mit 5-3-2.
Die Ern├╝chterung kam schnell als ich ihn Geruchstest Pur gemacht habe.
Oh man wie ekelhaft ::)
Geschmack im Daquiri war zwar ganz in Ordnung, aber der Geruch blieb auch im Daquiri absolut mies.
Bin ich einfach zu schlechten Rum gew├Âhnt, um diesen gut zu finden?
Wie kommt ihr mit diesem Geruch in Cocktails klar? Meiner war echt richtig ekelhaft.
Hatte mich so drauf gefreut und dann sowas.

 

Maruu

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Ich glaube der Blue Bay ist ein Rum der polarisiert. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Meine wenigkeit liebt ihn, ich kenn aber mindestens genauso viele die ihn nicht leiden k├Ânnen. Du bist also nicht alleine ;-)
 

Metalking

Neues Mitglied
Also viele nennen den Geruch "muffig" und unangenehm.
Ich pers├Ânlich finde ihn angenehm.

Geschm├Ącker sind halt verschieden, wenn er dir nicht schmeckt, ist das auch kein Weltuntergang.
Vielleicht probierst du ihn am Besten nochmal in einem anderen Verh├Ąltnis.
Mir schmeckt er zum Beispiel im 7:3:2 Verh├Ąltnis.
Aber es spricht auch nichts gegen 10:3:2.
 

adfgd

Neues Mitglied
Es ist ja gar nicht der Geschmack das Probem. Schmecken tut er ja, aber dieser Geruch.
Hatte gehofft, dass er im Cocktail untergeht,aber riecht ja fast genauso.
Ist bei euch der Geruch im Cocktail geauso bescheiden/gut? ;D
 

hannibal-007

Neues Mitglied
Ich hab ja schon mal vor ein paar Wochen geschrieben gehabt

Geruch ist irgendwas zwischen Ethanol und Abflussreiniger.
Ger Geschmack ist skuril, aber jedoch sehr lecker.
Ich kann jedoch verstehen, dass damit nicht jeder was anfangen kann.
 

ZeeD

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Ich finde die Nase auch gew├Âhnungsbed├╝rftig, aber der Geschmack ist gut.
Ich find's cool.
 

drum-drum

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Mir schmeckt er zum Beispiel im 7:3:2 Verh├Ąltnis.
Aber es spricht auch nichts gegen 10:3:2.

Wenn ihm der Daiquiri schon im Verh├Ąltnis 5:3:2 aufgrund des Rums nicht besonders gemundet hat, dann wird er ihm erst recht nicht mit noch mehr Blue Bay schmecken.




Mir pers├Ânlich schmeckt Blue Bay genial, und der Geruch ist auch sehr gut. Okay, klar es ist etwas sehr spezielles, aber ich liebe es.

Andere Leute lieben Laphroaig 10y Single Malt Scotch - Ich kann das Zeug nicht schlucken und wenn ich dran rieche, dann zieht sich meine Nase an den Arsch um - Dort ist es angenehmer. ;)


PS: @ Oscomp, deine Single Malt Samples werde ich Weihnachten testen.
 

adfgd

Neues Mitglied
Hallo Fans von Blue Bay ;D
Werd dem Blue Bay auf jeden Fall noch ne Chance geben
Aber was bringt mir nen Drink der gut schmeckt, aber zum erbrechen riecht(jedenfalls gestern Abend).?
Kann ich irgendwas gegen den Geruch machen?
Bin schon ├╝berraschtt, dass ihr teilweise den Geruch liebt.
Vielleicht ist meiner ja schlecht.
;D

edit:

Grad nochmal dran gerochen. Igit ;)
 

Metalking

Neues Mitglied
Hallo Fans von Blue Bay ;D
Werd dem Blue Bay auf jeden Fall noch ne Chance geben
Aber was bringt mir nen Drink der gut schmeckt, aber zum erbrechen riecht(jedenfalls gestern Abend).?
Kann ich irgendwas gegen den Geruch machen?
Bin schon ├╝berraschtt, dass ihr teilweise den Geruch liebt.
Vielleicht ist meiner ja schlecht.
;D

edit:

Grad nochmal dran gerochen. Igit ;)

Limettenzeste ├╝ber den Drink zerdr├╝cken w├╝rde ich sagen.
Wobei mich der Geruch nicht mehr st├Ârt, nachdem ich ihn probiert habe ;)

@drum-drum: Also ich hab es eher so aufgefasst, dass er ihm nicht so spektakul├Ąr und so au├čergew├Âhnlich schmeckt, wie er teils angepriesen wird.
Deswegen schlug ich diese Mischung vor, da ich denke, dass der Blue Bay vor allem in ihr seine St├Ąrken zeigt!
 

Cypher

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Ich find den Geruch auch absolut grausig, hab ich hier im Forum glaub ich auch schon an mehreren Stellen gepostet.
Sehr schade, denn geschmacklich wirklich sehr angenehm.

Beim Barfish-Rum-Tasting konnte ich den Black Cat Superior Rum aus Surinam probieren, der f├╝r mich geschmacklich in einer ├Ąhnlichen Liga spielt, ohne den ekligen Geruch.
W├╝rde ich zuk├╝nftig dem Blue Bay eindeutig vorziehen.
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Ich finde den Geruch vom Blue Bay einfach nur genial.

@adfgd: Hast du Wray & Nephew Overproof oder einen wei├čen Rhum Agricole? Wenn ja, dann vergleich den Geruch mal bitte mit dem Blue Bay und sag mal ob es dir da ├Ąhnlich geht.
 

adfgd

Neues Mitglied
Overproof hab ich gar nicht da.
Wei├čen Rum hab ich sonst nur El Dorado White Rum. Also nicht wirklich vergleichbar.
Vlt muss ich mich doch erst an den Geruch gew├Âhnen? Fandest du ihn denn gleich am Anfang so genial?

@Cypher

Ah ein Leidensgenosse. ;D
Deswegen find ichs ja auch so schade, da er sonst einen guten Geschmack hat.

Am WE test ich ihn auf jeden Fall nochmal in Daquiri.
Hoffe ich muss ihn nicht wieder wegkippen :-[
 

drum-drum

Neues Mitglied
Blue Bay sollte ja premium werden und bei gleichem Inhalt deutlich mehr kosten (finde gerade den richtigen Thread net). Ist an der Sache immer noch was dran, schlie├člich findet man immer noch in den bekannten Shops das alte Flaschendesign und teilweise das alte und neue Design sogar nebeneinander.

Also sind Hamsterk├Ąufe f├╝r Liebhaber immer noch angebracht oder alles nur ein Marketingg├Ąg gewesen?
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
So war das mal gedacht. Ich w├╝rde da nichts mehr drauf geben. Die neuen Flaschen gibt es inzwischen eigentlich ├╝berall. Die alten d├╝rften einfach nur verschwinden.
 

drum-drum

Neues Mitglied
Die neuen Flaschen kosten aber rund 20 Euro, die alten hingegen 14 Euro. Wenn in den neuen Flaschen nun wirklich das Gleiche drin ist, nur der Preis einfach mal um 40% angehoben wird, dann w├╝rde ich Hamsterk├Ąufe bei den alten Flaschen machen.
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Ist mir so noch garnicht aufgefallen. Ich hab auch ├Âfter die vermeintlich alten bestellt (das Foto wurde im Shop angezeigt) und habe dann die neuen bekommen.

Der Inhalt ist der gleiche.
 

cake_bomb

Neues Mitglied
... dann w├╝rde ich Blue Bay boykottieren. einfach aus Prinzip :p
 

KingPink

Neues Mitglied
Halte gerade meine erste Blue Bay Flasche in der Hand.
Der Geruch sagt mir bis dato noch nicht zu - schade, die Chance war aber zumindest 50/50.

Werde ihn die Tage mal vermixen und meinen Senf hier preisgeben. >:D
 

mkey

Neues Mitglied
Wie die Geschm├Ącker doch verschieden sind - ich w├╝rde mir direkt ein Blue Bay Parfum draufhauen, wenn ich w├╝sste wie man sowas herstellt :p


 

Freshman

aktives Mitglied
Wie die Geschm├Ącker doch verschieden sind - ich w├╝rde mir direkt ein Blue Bay Parfum draufhauen, wenn ich w├╝sste wie man sowas herstellt :p
Wo ist da ein Problem? Alkohol ist drinnen, es verdirbt also nicht. Einfach in einen leeren Parfumflakon geben und beim spr├╝hen Augen zu. Das Ganze desinfiziert auch noch bei kleinen Verletzungen. Fertig ist dein BB N┬░1 ;D
 

hannibal-007

Neues Mitglied


Wie die Geschm├Ącker doch verschieden sind - ich w├╝rde mir direkt ein Blue Bay Parfum draufhauen, wenn ich w├╝sste wie man sowas herstellt :p
[/quote]
Wo ist da ein Problem? Alkohol ist drinnen, es verdirbt also nicht. Einfach in einen leeren Parfumflakon geben und beim spr├╝hen Augen zu. Das Ganze desinfiziert auch noch bei kleinen Verletzungen. Fertig ist dein BB N┬░1 ;D
[/quote]

Jo, man wird auch sofort als Alki am geruch erkannt ;D
 

Freshman

aktives Mitglied



Wie die Geschm├Ącker doch verschieden sind - ich w├╝rde mir direkt ein Blue Bay Parfum draufhauen, wenn ich w├╝sste wie man sowas herstellt :p
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Wo ist da ein Problem? Alkohol ist drinnen, es verdirbt also nicht. Einfach in einen leeren Parfumflakon geben und beim spr├╝hen Augen zu. Das Ganze desinfiziert auch noch bei kleinen Verletzungen. Fertig ist dein BB N┬░1 ;D
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Jo, man wird auch sofort als Alki am geruch erkannt ;D
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Details, wen k├╝mmert das ;D
 

mkey

Neues Mitglied
Ist hiermit patentiert!

Oscomp, f├╝r Sammelbestellungen bitte an mich wenden.
;D
 

hannibal-007

Neues Mitglied




Wie die Geschm├Ącker doch verschieden sind - ich w├╝rde mir direkt ein Blue Bay Parfum draufhauen, wenn ich w├╝sste wie man sowas herstellt :p
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Wo ist da ein Problem? Alkohol ist drinnen, es verdirbt also nicht. Einfach in einen leeren Parfumflakon geben und beim spr├╝hen Augen zu. Das Ganze desinfiziert auch noch bei kleinen Verletzungen. Fertig ist dein BB N┬░1 ;D
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Jo, man wird auch sofort als Alki am geruch erkannt ;D
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Details, wen k├╝mmert das ;D
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Ist hiermit patentiert!

Oscomp, f├╝r Sammelbestellungen bitte an mich wenden.
;D
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;D
 

Thorwise

Neues Mitglied
Da mir heute eine Flasche Blue Bay rein zuf├Ąllig in den Einkaufskorb gefallen ist: Was f├╝r Drinks - au├čer Daiquiri - w├╝rdet ihr denn mit Blue Bay mixen?
 

Thorwise

Neues Mitglied
Ich erlaube mir mal, auf meine eigene Frage zu antworten. ::)

Von der Homepage:

Frankfurt Daiquiri (Fraa Rauscher)
===========
50 ml Blue Bay B.
10 ml Zitronensaft
10 ml Luxardo Maraschino
20 ml hausgekelteter Apfelwein
1 Barl├Âffel Zuckersirup


Blue Bay B. als Digestif (Volker Seibert)
==============
20 - 40 ml Blue Bay B.
1 frische Himbeere in den Blue Bay legen.
Serviert mit Eiswasser und einem T├Ąfelchen Zartbitterschokolade je by side.
 

hannibal-007

Neues Mitglied
Mojito funktioniert damit wunderbar, aber das besondere des Blue Bay geht aber runter, find ich. Auch mit 10cl davon.
 

Hues Lee

Neues Mitglied
Ich krame mal diesen alten Thread aus, passt mMn am besten hier rein.

Ich bin seit meiner ersten Flasche Blue Bay gro├čer Fan dieser Spirituose. Ich wollte letzte Woche einen BB-Daiquiri machen aber mir ist sofort die Geruchslosigkeit des Rums aufgefallen. Ich hab den Daiquiri trotzdem gemacht und das Ergebnis war entt├Ąuschend. Kein Geruch, Geschmack flach und nichtssagend.

Die Flasche war zu 15- 20 % gef├╝llt und stand schon einige Zeit rum. Ich nehme an, dass er ├╝ber die Zeit oxidiert ist. Es handelt sich um die "neue" Version mit 40 %. Ich habe mir interessehalber eine angebrochene Flasche der alten Abf├╝llung (blaues Etikett) eingelagert. Die m├╝sste anhand der Kommentare hier deutlich ├╝ber 4 Jahre alt sein. Dort gibt es keine Ver├Ąnderung, nach wie vor top im Geschmack und Geruch.

Konnte das einer von euch auch feststellen, ggf auch bei anderen Spirituosen? Den BB muss ich leider wegsch├╝tten, ich kann also nur dazu raten, sich nicht allzu viel Zeit zur Leerung der Flasche zu lassen.
 

Freshman

aktives Mitglied
Ich habe auch eine alte Flasche mit sehr geringem F├╝llstand verschlossen rumstehen und auch die 'alte' Version l├Ąsst nach. Liegt vielleicht am Schraubverschluss.
 

Junsas

aktives Mitglied
Mir ist das mit ner alten Flasche BB, ca. gleicher F├╝llstand, auch passiert. Scheint ein wenig empfindlich zu sein. Mit anderen fast leeren Flaschen hatte ich das Problem noch nicht.
 

Microboy

aktives Mitglied
Das d├╝rfte bei allen Spirituosen so sein. Je niedriger der Alkoholgehalt desto schneller geht es bzw. desto gr├Â├čer sind wahrscheinlich die Ver├Ąnderungen. Dazu kommen F├╝llstand, Verschluss und Art der Lagerung. Ich habe vor einiger Zeit den letzten Schluck aus einer fast leeren Flasche Rochelt Kirsche getrunken - der Geruch war okay aber es war definitiv kaum noch Alkohol im Spiel. Also einfach nicht zuviel Flaschen gleichzeitig aufmachen ...
 

Angrist

aktives Mitglied
wem es nicht um die Optik geht, kann ja auch umf├╝llen.

einfach sich irgendwoher vern├╝nftige 0,2 oder 0,3liter flaschen besorgen.
 

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