Alkoholfreie Cocktails, nur Ersatz oder wirklich eigene Kategorie?

Cocktailer97

Mitglied
Mir fĂ€llt immer mehr auf, wie stark sich alkoholfreie Cocktails entwickeln (oder auch Mocktails gennant) geschmacklich und auch von den Zutaten her. FrĂŒher war das ja oft einfach „Saft mit Eis“, inzwischen gibt’s echt komplexe Drinks mit Bittern, alkoholfreien Spirits usw. Wie findet ihr das?
 
Definitiv ne eigene Kategorie - auch bei den geschichteten kannst du mittlerweile viele Alkolfreie sehen - zudem ist Alkoholfrei der Trend schlecht hin.. kein Segment wÀchst derzeit mehr in der "Spirituosen"-Welt... ansich ein Widerspruch - da werden Coca Cola und Co nicht ewig zuschauen wie die Anteile zu den gestandenen Spiritverwaltern wechseln. Wird ein spannendes Wettrennen glaube ich. Am Ende lÀuft es auch Zucker mit Geschmack raus oder?
 

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