alk-freie cocktails für große Party

Hogan

Hi Leute

ich bin auf der Suche nach Rezepten für alkoholfreie Cocktails.

Wir machen in ein paar Wochen mit der Jugendgruppe einen Karaoke-Abend, bei dem ich mit einem Freund Cocktails ausschenken soll. Es soll ein Cocktail für jeden Gast geben und nochmal einen für jeden der Singt.
Insgesamt müssen ca. 70 Cocktails innerhalb von 2 Stunden ausgeschenkt werden, davon ca. 50 innerhalb der ersten Stunde.

Ich bräuchte ein gutes und vor allem schnelles Rezept für die Massenproduktion am Anfang und dann noch 5-6 für später.
Folgende Cocktails hab ich schon geplant:
Ipanema
Cinderella
Coconut Kiss

Wenns geht bitte Cocktails die auch ohne teuere Spezialzutaten schmecken, wird schon so net ganz billig.

MfG Hogan

Fischers Fritz

Guck mal, so was hatten wir kürzlich
http://www.cocktailforum.de/yabb/index.php?board=1;action=display;threadid=3652

Hutti

Tach Hogan.
Stehen dir Sirups(Maracujasirup,Kokossirup...)zur verfügung, oder hast du vor noch welche zu besorgen?

Gruß Hutti

Hutti

Wenn ja, hir ein par Vorschläge.

Cherry Ale

2 cl Kirschsaft
1 dash Limettensaft
6 cl Ginger-ale zum auffüllen
1 Cocktailkirsche als Deko

Tennis Drink

4 cl Maracujanektar
4 cl Ananassaft
2 cl Limettensaft
1 cl Bananensaft
2 cl Sahne
1 Orangenscheibe als Deko

Amazonas

4 cl Zitronensaft
4 cl Maracujasirup
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft

Green Snake

1 cl Zitronensaft
12 cl Orangensaft
12 cl Maracujasaft
3 cl Limetensirup
2 cl Limetensaft

Cherry Cooler

2 cl Zuckersirup
10 cl Kirschsaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Sodawasser zum auffüllen

Denke das dürfte schon mal ein Anfang sein. Viel spaß bei eurer Wahl.

Gruß Hutti

Hogan

also als Sirups stehn mir im Moment ne Flasche RS Cocosirup und noch ein paar halbleere Monin Sirups 0,25l zur verfügung, wenn ich was anderes/mehr brauche darf ich das ruhig kaufen.

Danke Hutti für die Rezepte, der Amazonas und der Green Snake hörn sich gut an, den Tennis Drink werd ich wahrscheinlich net nehmen, extra dafür Bananensaft lohnt sich net

Welcher der beiden Kirschcocktails schmeckt dir denn besser oder welcher hat die schönere rote Farbe?
Und wie ist der Farbton beim Amazonas?
Der Green Snake dürfte ja wahrscheinlich grün sein

Jetzt fehlt mir noch ein Rezept das man gut im Voraus machen kann, damit ich gleich zu anfang was verteilen kann.

ACID

dafür würde sich ja der amazonas anbieten.
mußt nur die Menge hochrechnen. flockt nicht aus wie einer mit sahne der ne weile steht.

Berti501

Jetzt fehlt mir noch ein Rezept das man gut im Voraus machen kann, damit ich gleich zu anfang was verteilen kann.

Ich habe da einen den man schön vorbereiten kann.
Genaues Rezept kommt Heute Nachmittag.
Ist eine Mischung aus einigen Säften mit einem Schuß Grenadine? und wird dann nur noch mit Eis und Tonic aufgefüllt. Schmeckt sehr gut und ist Ruck-Zuck gemacht.
Besteht glaube ich aus Kirschsaft, Ananassaft, Grenadine und Zitronensaft.

Werwolf

Da fällt mir nur der hier ein:

Erfrischendes Erlebnis(aus dem virtuellen Barschrank ;D )

2 cl Grenadinesirup (Monin)
6 cl Orangensaft
8 cl Tonic Water (Schweppes)

Sehr schnell gemacht und wie ich finde unheimlich lecker...

Hutti

Also der Cherry Cooler ist auf jeden fall intensiver rot, und auch vom Geschmack mehr Kirsche.Ist also eher mein Favorit.Must allerdings mit der Zitrone und dem Zuckersirup aufpassen sonst wirds zu heftig(zu süß,zu sauer).Der Amazonas ist orange-gelb und leicht sauer, aber sehr fruchtig.
Hier noch ein Tipp:

Florida Beach

12 cl Orangensaft
1 cl Maracujasirup
1 cl Kokossirup
0,5 cl Zitronensaft

Schmeckt sehr fruchtig und ist leicht zu machen.Falls du es von der Zeit schaffst,mit Crushed Ice besonders zu
empfehlen

Koste aber besser vorher nicht das es ein Reinfall wird. Geschmäcker sind verschieden.

Gruß Hutti

Werwolf

Beim Cherry Cooler aber bitte nicht zu viel sodawasser verwenden das ist mein tipp, sonst schmeckt der nach gar nix mehr!

Wenn ich mal erlich bin, lass das Soda doch ganz weg, ohne Soda schmeckt er besser, naja mir jedenfalls

Berti501

Habe jetzt mal das versprochene Rezept rausgesucht:

Tropical Love:

5 cl Maracujanektar
3 cl Kirschnektar
2 cl Ananassaft
mit Tonic auffüllen( nach Geschmack, aber ca. 10 cl sind O.K..)

Ist nicht süß aber sehr erfrischend.

Hanni

Drachenblut:

8cl Maracujasaft (z.B. von Lindavia)
8cl Kirschsaft (z.B. von Albi)
2cl Grenadine (Bols, Riemerschmidt, Monin)
2cl Zitronensaft (z.B. von Sorbella)

ist irre lecker und allein wegen des Namen auch sehr begehrt.

ciao, hanni

crackone

Drachenblut mag ich auch gerne - kenne es aber noch mit 2 cl Maracujanektar dazu....*schlürf*

Berti501

Drachenblut mag ich auch gerne - kenne es aber noch mit 2 cl Maracujanektar dazu....*schlürf*

Bist Du sicher????
8 cl Maracujasaft + 2 cl Maracujanektar????

Fischers Fritz

Komm Berti, Du weisst doch was gemeint ist

Berti501

Komm Berti, Du weisst doch was gemeint ist

Eigentlich nicht...oder ist die Umschreibung auf Maracujalikör

gemünzt????

crackone

ROFL

ich werde unaufmerksam beim Lesen....

Ich kenne ihn mit 8 cl Orangensaft, 8 cl Kirschsaft und 2 cl Maracujanektar (ich gehöre nicht zu den Haarspaltern a la "es gibt doch keinen maracujasaft"

)...

irgendwie ging ich davon aus, dass die andere große Menge Saft Orangensaft war.....

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