Wie lange hält sich Soda im Siphon?

meoled

Hallo?

Wie lange hält sich bei euch Soda im Siphon? Bei mir ist es nach 2 Tagen jedenfalls ungenießbar; manchmal schon nach einem Tag. Kann man da was dagegen tun? Sind vielleicht die Gaskapseln nicht geeignet? Ich hab den "klassischen Sodasiphon" von Liss und auch die Kapseln von Liss (Soda Natural CO2).
Oder ist es vielleicht normal, dass das Soda so schnell ungenießbar wird?

MfG

wertzui

Also ich lass den oft wochenlang im Kühlschrank stehen und der schmeckt auch dann noch ganz normal.

Freshman

Wenn das Soda nach 2 Tagen hinüber ist würde ich mir Sorgen machen. Vielleicht ist der Siphon verunreinigt? Ich hab zwar keinen Siphon aber das erscheint mir doch relativ kurz!

meoled

Ich lagere ihn nicht im Kühlschrank - kein Platz.
Liegt es vielleicht daran?

MfG

meoled

Wirklich keiner eine Idee, woran das liegen könnte? Niemand hier, der das selbe Problem gehabt hat?

MfG

mangomix

Kühlschrank ist allein schon deshalb vorteilhaft, weil kaltes Wasser mehr Kohlensäure löst, und das ist doch eigentlich der Zweck des Ganzen. Aber auch außerhalb hält sich Mineralwasser nahezu unbegrenzt, am CO2 aus den Sodakapseln wird's also kaum liegen.

Vielleicht stand das Trinkwasser schon zu lange bei euch in der Hausleitung? Ich würde den Siphon jedenfalls mal so weit es geht auseinandernehmen und falls möglich in der Spülmaschine reinigen (nur keine Aluteile!). Oder ein paar Minuten in kochendem Wasser baden lassen und alles ist keimfrei.

Martinii

Ich verwende auch einen Soda Siphon. Meine Erfahrung/Eindruck ist, daß sich die Kohlensäure erst nach und nach im Wasser löst, was sich daran äußert, daß der saure Geschmack des Wassers in den ersten Tagen zunimmt. Kann es sein, daß Dir das Wasser zu sauer schmeckt und Du aus diesem Gund meinst, daß es "schlecht" bzw "verdorben" ist?

Geschmacklich kommt das Soda aus dem Siphon ohnehin nie an ein Mineralwasser aus der Flasche heran (wenn man es pur trinkt).

Martinii

..... ach ja, in den Kühlschrank stelle ich den Siphon nur, wenn ich das Soda kalt haben möchte, nicht um es haltbar zu machen. Ansonsten steht bei mir der Siphon einfach nur auf dem Tisch. Und dort sorgt der "natürliche Schwund" dafür, daß das Soda spätestens nach 10 Tagen aufgebraucht ist. Und wie gesagt, in dieser Zeit erkenne ich nur, daß das Soda zunehmend saurer wird.

meoled

Nein. Sauer wird der Geschmack nicht, sondern so richtig abgestanden.
Ordentlich gereinigt habe ich den Siphon auch schon und alt ist das Wasser sicher nicht. Habs schon in zwei verschiedenen Wohnungen probiert und jedesmal das selbe Ergebnis gehabt.

MfG

meoled

ICh glaube, dass ich jetzt herausgefunden habe, warum das Wasser so schlecht schmeckt nach nur 2 Tagen. Dieser "Strohhalm" im Siphon ist aus Plastik und riecht sehr intensiv danach. Jetzt habe ich ihn mal in der Geschirrspühlmaschine gewaschen, was auch keine wirkliche Besserung gebracht hat.
Ich versuche mal, den Siphon (mit dem "Strohhalm") mit Spülwassser gefüllt einige Tage herumstehen zu lassen. Mal schauen, ob das was bringt.

MfG

Martinii

.... oh ja, das kann ich nachvollziehen! Das ist vergleichbar mit einer Fahrrad-Trinkflasche. Wenn man diese mit Wasser füllt, dann schmeckt dieses nach kurzer Zeit nach Plastik. Egal wie alt die Flasche ist oder wie gut man sie spült, der Plastikgeschmack ist nicht wegzukriegen. Ich bin mir sicher, daß Du mit Deinen Reinigungsversuchen keinen Erfolg haben wirst. Am besten Du tauscht das Plastikröhrchen durch ein lebensmittelechtes Edelstahlröhrchen. Das könnte funktionieren. Aber auch dann gibt es noch genügend Plastik im Kopf oben drin.

meoled

Die Frage ist halt, wo ich ein lebensechtes Edelstahlrohr mit genau diesen Maßen herbekomm.

MfG

Edit: ich werds mal mit Essig versuchen.

Martinii

..... vielleicht funktioniert der Mißbrauch von soetwas?

http://www.amazon.de/infactory-Cocktail-Trinkhalme-aus-Edelstahl-4er-Set/dp/B0072H6HN8/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1371224414&sr=8-1&keywords=edelstahl+trinkhalm

meoled

Nachdem ich die Plastikteile einige Zeit in Essig eingelegt hatte, hält sich das Wasser nun länger. Aber ein leichter Plastikgeschmack ist noch zu vernehmen. Werde sie, wenn ich das nächste Mal auf Urlaub bin, für ein paar Wochen eingelegt lassen.

MfG

Martinii

..... ja hoffentlich schmeckt Dein Soda danach nicht nach Essig!

Ich kann es mir ehrlich gesagt noch nicht wirklich vorstellen, daß eine derartige Reinigung wirklich einen nachhaltigen Effekt erzielt. Der Geschmack von Wasser (wie auch Wein) reagiert sehr empfindlich auf Fremdstoffe. Der Kunststoff wird wahrscheinlich sehr geringe Mengen von irgendwelchen Stoffen ausdunsten (das machen einige/viele Kunststoffe), was zu einer "Geschmacksverfälschung" des Wassers führt. Aber wenn Du wirklich einen nachhaltigen Erfolg damit erzielst .... laß es uns wissen .....

Martinii

..... aber ich werde auch einmal etwas testen. Ich werde bei der nächsten Gelegenheit im Laborbedarf schauen, ob es Glasrohre in diesem Durchmesser und Länge gibt. Glasrohre müssten eigentlich perfekt sein.

meoled

Das ist auch eine super Idee. Aber ich glaube, dass vielmehr die Plastikdichtung den Geschmack abgibt, weil die wirklich penetrant nach Plastik riecht (bzw roch).

Natürlich werde ich berichten, wie es mit dem Siphon nach meinem Urlaub aussieht.

MfG

Freshman

Plastikdichtung macht Sinn, die muss ja flexibel bleiben und wird dementsprechend viel Weichmacher enthalten. Der wird in geringen Mengen, gesundheitlich unbedenklich, in Lösung übergehen.

meoled

Heißt das, ich sollte die Dichtung nicht so lange in Essig einlegen?

MfG

Freshman

Ansich sind die meisten Kunststoffe relativ chemikalienresistent, das schließt Säuren ein. Dein Problem ist vermutlich der Weichmacher. Sollte es dir gelingen den zu entfernen, dann hättest du keine Geschmacksverfremdung mehr allerdings wird die Dichtung dann auch nicht mehr dichten ;D

meoled

Na großartig. Was für ein Klumpat.

MfG

Martinii

Über die Dichtungstheorie habe ich auch schon nachgedacht. Allerdings ist beim genauen betrachten die Dichtung am Verschluß nur über eine kleine Oberfläche direkt mit dem Wasser in Kontakt, und dann auch nur sehr kurz. Das Rohr befindet sich, bis die Flasche leer ist, ständig im Wasser. Aber wer weiß, vielleicht reichen ja schon die wenigen Quadratmillimeter?

meoled

Ich glaube eher, dass das schon durch den Geruch, den die Dichtung absondert, "kontaminiert" wird.

MfG

drum-drum

ICh glaube, dass ich jetzt herausgefunden habe, warum das Wasser so schlecht schmeckt nach nur 2 Tagen. Dieser "Strohhalm" im Siphon ist aus Plastik und riecht sehr intensiv danach. Jetzt habe ich ihn mal in der Geschirrspühlmaschine gewaschen, was auch keine wirkliche Besserung gebracht hat.
Ich versuche mal, den Siphon (mit dem "Strohhalm") mit Spülwassser gefüllt einige Tage herumstehen zu lassen. Mal schauen, ob das was bringt.

MfG

Gerade zufällig drüber gestolpert:

Deine "Trinkhalme" kann man anscheinend auch einzeln nachkaufen. Ob die genau für deinen gerade passend sind muss man sehen.

http://www.ebay.de/itm/Profi-Sodaspender-Sodasyphon-Sodawasser-Sodasifon-Soda-Sifon-Sodasiphon-Siphon/181121623445?_trksid=p2050601.m2372&_trkparms=aid%3D222002%26algo%3DSIC.FIT%26ao%3D1%26asc%3D289%26meid%3D939363344946420422%26pid%3D100085%26prg%3D1156%26rk%3D1%26rkt%3D3%26sd%3D261266146432%26clkid%3D939369924800222350&_qi=RTM1529246

meoled

Vielen Dank. Leider nur für gewerbliche Käufer aber ich werde die mal anschreiben.

MfG

Toersti

solange du dort bieten kannst darfst du das auch kaufen.
Bei Gewerblichen verkäufen kannst du mit einem normalen ebay konto garnicht bieten.
Dafür brauchst du dann ein gewerbliches konto.

Wie lange hält sich Soda im Siphon?

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