Wie haltbar sind Sirups?

Vinner

Neues Mitglied
Ich hab hier einen Himbeersirup. Er ist schon offen. Wie lange hällt er jetzt ca?
 
Ca. 1-2 Jahre. Auf der Flasche steht ein Verfallsdatum.
 
ich denke auch so nach einem jahr sollte man ihn auf brauchen , ich würde dir aber empfehlen , dass du nach jeder nutzung den flaschenhals sauber machst , weil er sonst schnell verklebt
 
ich würde dir aber empfehlen , dass du nach jeder nutzung den flaschenhals sauber machst , weil er sonst schnell verklebt

dem kann ich nur zustimmen...
wenn ich mir meine grenadine-flasche anschau...
wenn das irgendwer sieht will da bestimmt keiner mehr was von haben ::)
wenn ich nur nicht immer so faul wäre...
 
Ah danke! Da steht zwar ein Haltbarkeitsdatum, nur meist gilt es ja nur für verschlossene Flaschen!
 
welcher sirup ist das? das hilft weiter

ein barsirup hält offen bis 2 jahre ein fruchtsirup sollte nach dem öffnen kühl gelagert werden und ist ca 10 wochen haltbar
 
Das ist nen Himbeersirup. Ist eigendlich für Son Seltersmacher da. Steht drauf, dass der auch zum Mixen geeignet ist. Man soll ihn aber halt kühl lagern. Steht aber nicht wie lange.
 
IdR schmecken solche Sirups in Cocktails ziemlich abartig.....
 
Joa, war auch nur ne notlösung, gab nix anderes. Werd bald mal bei barfish paar Sirups kaufen.
 
ich würde auch sagen das du dir vorallen sirups bei barfish bestellst !
 
Im Laden sind die nur schwirig, wenn überhaubt zu finden. Son Eisschrätter, Stainer und nen kleiner "Messbecher" fehler mir ja eh noch.

Sirups sind von Bol zu empfehlen oder welche sind noch gut? Die Auswahl ist ja ungemein!
 
ein barsirup hält offen bis 2 jahre ein fruchtsirup sollte nach dem öffnen kühl gelagert werden und ist ca 10 wochen haltbar

Was hier so einige Leute immer mit Ihren kurzen Haltbarkeiten haben... ::)
Ich habe etliche Fruchtsirups angebrochen im Kühlschrank liegen, teilweise schon seit 'nem Jahr oder so. Die sind immer noch gut, sprich: Kein Schimmel drin und nix. Geschmacklich noch wie am ersten Tag, würde ich sagen.
 
Also ich würde von den Fruchtsirups abraten, geschmacklich wie von der Haltbarkeit. Die Barsirups muß man nicht im Kühlschrank lagern.

Empfehlenswerte Sirup Marken sind Riemerschmid Barsirup und Monin, ggf. auch Giffard.

Bei welcher Sirup Sorte im einzelnen welche Marke besser ist kann man im Spirituosen Test Unterforum nachlesen.


 
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