Gesuchte Rezepte - Euer Rezeptfinder

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #1

Hallo liebe Forumsmitglieder

In diesem Thread könnt ihr alle Euere Rezeptsuchen posten. Damit wir Euch auf der Suche am besten helfen können bitte wenn möglich folgende Angaben machen:

* Name des Rezepts
* Wo getrunken
* Welche Zutaten habt ihr beim mixen gesehen
* Welche Zubereitung habt ihr beobachtet
* Wie hat der Cocktail geschmeckt (süß, sauer, herb, salzig, würzig, stark, schwach)

Je mehr ihr von dem Rezept wißt, desto leichter wird es das passende Rezept zu finden. Ganz schwer sind natürlich irgendwelche Hausrezepte einer Bar, deshalb auch die Angabe wo getrunken.

Das verbessert die Benutzbarkeit des Rezeptforums. Zukünftig werden keine Rezeptsuchen als eigene Threads akzeptiert.

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #2

Tjoa steht ja schon alles in der überschrift^^

gab bei uns mal ne bar (die hat aber pleite gemacht) die hatte den auf der karte und der wahr sau geil.
leider hab ich nie gesehen wie er den gemacht hat ich weiß nur das die banane in saftform ins glas kommt^^

 

V

voenix

Neues Mitglied

• #3

Tjoa steht ja schon alles in der überschrift^^

gab bei uns mal ne bar (die hat aber pleite gemacht) die hatte den auf der karte und der wahr sau geil.
leider hab ich nie gesehen wie er den gemacht hat ich weiß nur das die banane in saftform ins glas kommt^^

Zum Vergrößern anklicken....

Hmmmm, ein bißchen wenig Infos.
Waren da denn Limetten drin? Sonst irgendwas geschmacklich auffälliges? Zusätzliche Säfte?
War er (durch den Bananennektar) schon eher etwas dickflüssig? Dann könnte man evt. ein bißchen auf die Menge schließen.

 

Sonnenku?

Neues Mitglied

• #4

Hallo,

ich suche einen Cocktail der aussieht wie "Schlamm". Soll aber nicht zu süß schmecken. Demnach fällt schon mal fast alles mit Kaba, Schokolade oder Baileys etc. weg. Hat jemand eine Idee? Der Cocktail soll zu einer Bar-Neueröffnung nach Umbau gereicht werden und an Schlamm erinner. Wäre über Hilfe und Vorschläge sehr dankbar!

 

H

happy

Neues Mitglied

• #5

Servus

cremige cocktails sind eigentlich meist recht süss; man könnte höchstens versuchen irgendwas frozen mit creme de cacao / kaffeelikör / karamelsirup zu kreieren..

 

comander02

aktives Mitglied

• #6

Hallo

Ich kenn da noch einen Hellbraunen Drink ;D ;D ;D

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.amarula-coffee-dream.350.html

Wenn du willst kannst du auch 3 cl Kahlua nehmen.
Dann wird er noch etwas brauner 8) ;D

Prost

Gruß co....

 

D

Dragon@90

Neues Mitglied

• #7

probier ma den hurricane ... ich finde er sieht sehr nach schlamm aus und ist auch eher herb

 

C

carolin

Gast

• #8

Hallo

Ich kenn da noch einen Hellbraunen Drink ;D ;D ;D

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.amarula-coffee-dream.350.html

Wenn du willst kannst du auch 3 cl Kahlua nehmen.
Dann wird er noch etwas brauner 8) ;D

Prost

Gruß co....

Zum Vergrößern anklicken....

Danke für den Tip! Hab ihn mit 3 cl probiert - sieht verdammt original nach Schlamm aus und schmeckt - zumindest mir - nach mehr - hab mir gleich noch nen zweiten gemacht ;D!

Merci!

 

Sonnenku?

Neues Mitglied

• #9

Hurricane - auch ne gute Idee. Den werd ich heute Abend testen. Zum Glück ist die Eröffnung schon am Freitag, sonst würde ich noch zum Alki werden ;D

Danke

 

Red Bull

Neues Mitglied

• #10

moin,

hat jemand gerade "hape trifft" auf rtl geguckt?? da wurde der lieblings drink von dirk bach vorgestellt. weiß jemand wie das geht??

wür alle die es nicht gesehen haben aber vielleicht wissen was es ist:
es war so win glibber zeuch in verschiedenen farben mit vodka.

danke für antworten im vorraus

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #11

Ich hab's gesehen....
Ich hab ein paar Rezepte für solche Aufgesetzte, da machst du letztendlich nur Alkohol (meist Wodka) mit Gelatine + Zutat x (Likör, Farbstoff, Sirup wie auch immer....)

 

Red Bull

Neues Mitglied

• #12

aber die haben da von einem gelantine ersatz gesprochen.
was ist das denn??

nenne mir denn bitte mal ein oder zwei rezepte mit mengen angaben

 

firefly

Neues Mitglied

• #13

Um Gelatine zu ersetzen gibt es ein paar Möglichkeiten:

http://www.lebensmittellexikon.de/index.php?http://www.lebensmittellexikon.de/a0000120.php

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #14

Moin!
Die Gelatine wurde nur ersetzt, weil Dirk Bach Vegetarier ist.

Hier einige Rezepte:
Erdbeer-Schnapsgelee:
2 Blatt Gelatine in kaltem Wasser aufweichen. 3 cl Wasser und 2 cl Zitronensaft erhitzen. Gelatine ausdrücken und zur Zitronenmischung geben und unter Rühren auflösen. Abkühlen lassen und 9 cl Erdbeerlikör dazugeben.
Dann in Schnapsgläser geben und eine Erdbeere dazugeben.

Genauso kann man's auch mit anderen Schnapsgelees machen.
Noch ein paar Beispiele:
Pina Colada-Gelee
2 Blatt Gelatine
===
3 cl Sahne, 2 cl Zuckersirup, 6 cl Ananassaft
===
3 cl Rum weiß, 3 cl Malibu

Verfahren genau wie oben.

Kaffee:
2 Blatt Gelatine
===
6 cl heißer Kaffee
===
9 cl Kahlúa, 1 cl Zuckersirup

 

Novan

Neues Mitglied

• #15

Vielleicht nen Blick Richtung Nußlikör werfen.
Habe meinen Haselnußlikör zwar immer noch nicht angebrochen aber der könnte ja auch Braun sein.

 

Curry

Neues Mitglied

• #16

Hi,

ich bin auf der Suche nach dem Rezept vom Cocktail "Jimi Hendrix". Bei uns in der Disco (www.ta-toeff.de) wird der Angeboten jedoch war meine Suche im Internet nicht erfolgreich.

Ich würde mich freuen wenn mir jemand helfen könnte.

MfG

 

B

Balletttaenzer

Neues Mitglied

• #17

besser ist das.
mir sagt das rezept/name nix

 

Backju

aktives Mitglied

• #18

Hi,

ich bin auf der Suche nach dem Rezept vom Cocktail "Jimi Hendrix". Bei uns in der Disco (www.ta-toeff.de) wird der Angeboten ....

Zum Vergrößern anklicken....

Versuch doch 'mal rauszufinden, welche Zutaten verwendet werden und poste das hier !

 

D

DerWeichb?r

Gast

• #19

Ich hoffe das zählt zu diesem Thema:

Am Samstag gibts ne kleine Party. Meine Freundin trinkt normalerweise nie Alkohol, allerdings würde sie auch einen Cocktail trinken wenn...

... er süß ist (nicht zu süß)
... er fruchtig ist
... er nicht übermäßig viel Akohol beinhaltet
... man keinen Alkohol schmecken kann (dazu zählt schon ein leichtes Brennen im Hals)

Habt ihr da ein paar Vorschläge für mich?

Vorhanden ist an Antialkoholika:
- O-Saft
- Ananassaft
- Cola
- Grenadine
- Maracujasirup
- Kokosmilch/creme
- Zitronensaft

Vielen Dank für eure Hilfe!!!!

DerWeichbaer

 

Backju

aktives Mitglied

• #20

Grundsätzlich könnte ich Dir da den "Sweet Dream" empfehlen :

2 cl Passoa
2 cl Mandelsirup (Monin)
4 cl Pfirsichsaft (Granini)
2 cl Sahne

Allerdings gibt das Dein Barstock momentan nicht her !

 

D

DerWeichb?r

Gast

• #21

Von den genannten ZUtaten hab ich leider garnix, womit dieser Cocktail leider flachfällt. Habt ihr andere Vorschläge?

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #22

@Red Bull

Bitte die Regeln zum posten im Rezeptforum lesen und beachten.

Insbesondere muß der Titel ein Rezept bezeichnen oder eine Rezeptsammlung.

Paßt das nicht zu dem was man schreiben will ist man auch im falschen Forum.

Rezeptsuchen bitte in den entsprechenden Thread.

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #23

@Sonnenkuß

Bitte die Regeln zum posten im Rezeptforum lesen und beachten.

Insbesondere muß der Titel ein Rezept bezeichnen oder eine Rezeptsammlung.

Paßt das nicht zu dem was man schreiben will ist man auch im falschen Forum.

Rezeptsuchen bitte in den entsprechenden Thread.

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #24

Hallo Curry

Dies ist sicher ein Hausrezept, daß es nur in dieser Disko gibt. Daher am besten Backju's Hinweis befolgen.

Rezeptsuchen bitte in den Rezeptfinder Thread posten, dahin wird dieser Thread jetzt auch verschoben.

Wenn Du die Zutaten ungefähr weißt (zusehen, rausschmecken) dann wieder posten und wir versuchen den Drink zu ermitteln.

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #25

Ich hoffe das zählt zu diesem Thema:
Ja paßt auch hier rein.

Am Samstag gibts ne kleine Party. Meine Freundin trinkt normalerweise nie Alkohol, allerdings würde sie auch einen Cocktail trinken wenn...

... er süß ist (nicht zu süß)
... er fruchtig ist
... er nicht übermäßig viel Akohol beinhaltet
... man keinen Alkohol schmecken kann (dazu zählt schon ein leichtes Brennen im Hals)
Habt ihr da ein paar Vorschläge für mich?
Da passen schon recht viele Cocktails ...

Vorhanden ist an Antialkoholika:
- O-Saft
- Ananassaft
- Cola
- Grenadine
- Maracujasirup
- Kokosmilch/creme
- Zitronensaft
Und was an Spirituosen?

Eine Idee:
Barbados Sunrise
================
6 cl Rum braun (Mount Gay Eclipse)
3 cl Limettensaft (frische Limetten)
2 cl Grenadine
6 cl Orangensaft
5 cl Maracujanektar

oder Fire on Ice
================

2 cl Rum braun
3 cl Cointreau
1 cl Grenadine
2 cl Zitronensaft
8 cl Orangensaft

Soll es eher auf das passen was Du an Zutaten hast oder besser auf die Kriterien?

 

T

tin

Gast

• #26

ich suche seit längerer zeit schon das genaue rezept von dem alkoholfreien cokctail "blaue lagune" wo folgende zutaten drin sind:
- cocoscreme,
- sahne,
- curacao blue sirup,
- ananassaft.

mehr stand auf der karte net drauf und nun hab ich die hoffnung hier könnt mir irgendwie helfen!

 

Backju

aktives Mitglied

• #27

ich suche seit längerer zeit schon das genaue rezept von dem alkoholfreien cokctail "blaue lagune" wo folgende zutaten drin sind:
- cocoscreme,
- sahne,
- curacao blue sirup,
- ananassaft.

mehr stand auf der karte net drauf und nun hab ich die hoffnung hier könnt mir irgendwie helfen!

Zum Vergrößern anklicken....

Ich kenne dieses spezielle Rezept zwar nicht, aber ich würde folgende Alternativen ausprobieren :

2 cl cocoscreme
2 cl sahne
2 cl curacao blue sirup
12 cl ananassaft

oder

2 cl cocoscreme
1 cl sahne
1 cl curacao blue sirup
12 cl ananassaft

 

T

tin

Gast

• #28

ja danke! ich probier's nächste woche mal aus und schreib dann wie's gelaufen ist...
ich schätze mal da war mehr sahne drin... aber ich bin froh, dass du mir geholfen hast wie biste du auf die rezeptur gekommen? ganz spontan?

 

DerWeichbaer

Neues Mitglied

• #29

Eine Idee:
Barbados Sunrise
================
6 cl Rum braun (Mount Gay Eclipse)
3 cl Limettensaft (frische Limetten)
2 cl Grenadine
6 cl Orangensaft
5 cl Maracujanektar

oder Fire on Ice
================

2 cl Rum braun
3 cl Cointreau
1 cl Grenadine
2 cl Zitronensaft
8 cl Orangensaft

Soll es eher auf das passen was Du an Zutaten hast oder besser auf die Kriterien?

Zum Vergrößern anklicken....

Danke, das sind doch schonmal hübsche Rezepte
An Alkoholika hab ich da:
weißen,braunen, 54%igen Rum, Whisky, WOdka, Cointreau, blue curacao, pfirsichlikör, apricot brandy, sekt, gin, vermouth dry, maraschino, sherry brandy

Da ich mir jetzt ne KIste Cranberry-Saft gekauft habe, würde ich mich außerdem über das ein oder andere alkoholfreie Rezept, was ich damit zaubern kann, freuen

 

M

masu

Neues Mitglied

• #30

Also ich suche (bis morgen Abend):

Der Cocktail lief unter dem Namen Margarita und ich habe den in den USA getrunken. Nur der nicht so wie "unser" Rezept.
Es war Tequila und Limetten(saft) drinne, aber alles eher frozen oder auf crushed icq in nem großen Longdrinkglas.
War das nun nen normaler Margarita in nen Longdrinkglas mit crused ice oder habt ihr sonst noch ideen.

Vll war ja wer von euch schon in Amerika und kennt den Margarita da.

thx

masu

 

X

xaverin

Neues Mitglied

• #31

War da noch etwas anderes drin - in Richtung Früchte - oder Limettengeschmack oder so?

 

M

masu

Neues Mitglied

• #32

Hmm joa also Stücke wie beim Caipi nicht, nur oben drauf eine Limettenscheibe. Und drinn war Tequila, Limettensaft hmm mehr konnte ich nicht rausschmecken

Gibts sowas wie Frozen Margarita ? wenn ja wie geht das?

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #33

Frozen Margarita machst du wie eine normale Margarita (4 cl Tequila weiß, 2 cl Cointreau, 2 cl Zitronensaft/Limettensaft geht auch).

Das haust du dann zusammen mit vorgecrushtem Eis in den Blender. TADA!! Fertig!

 

MixerJR

Neues Mitglied

• #34

Ne Kollegin hat mich gefragt ob ich den machen kann. Habe bei C&D geguckt der da hatte aber ganz andere Zutaten.
Bei ihr hatte der: grenadine, maracujasirup, orangensaft, zitronensirup und ananassaft

Kennt das irgendwer oder könnt ihr den rekonstruieren?

Jake

 

FaLLout

Neues Mitglied

• #35

So, ich und meine Freundin waren in einer Bar (Blue Bar)
und wollten nun ein cocktail - Rezept finden.

Der Cocktail heißt "LAS VEGAS" und hat eine bläuliche Farbe (duch den Blue Curacao)

Zutaten:
Bananen Nektar
Blue Curacao
Ananas Saft
Cocos


Jetzt stellt sich für mich nur die Frage in welchem
Verhältnis und wie viel von jeder Menge sich in dem Cocktail befindet.
Ist euch so ein Cocktail bekannt?


Schon mal danke für die Hilfe


MFG FaLLout

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #36

Moin!

Ich kenne so einen Cocktail nicht, aber man kann das wohl rekonstruieren.

Hat er mehr nach Banane oder mehr nach Ananas geschmeckt?
War Cream of Coconut drin oder Kokosgeschmack durch was anderes reingekommen?
War der Cocktail alkoholfrei (Blue C. Sirup)?

Gruß

 

FaLLout

Neues Mitglied

• #37

Also, hat sowohl sehr nach Banane, als auch nach Ananas geschmeckt. Vll. nen Tick mehr nach Banane.

Denke mal, dass der Kokos - Geschmack eher von nem Sirup kam.

Und der Cocktail war mit Alkohol.


Hoffe, die Infos helfen euch

MFG FaLLout

 

F

FuXXz

Neues Mitglied

• #38

Einfach folgendes Rezept nehmen und Maracuja durch Ananas, Banane oder Cocos ersetzen (z.B. 3 cl Ananassaft unf 3 cl Bananensaft mehr), je nach Geschmack und ich denke dann kommt ca. dein Drink dabei raus

Karibik
2 cl Blue Curacao
6 cl Ananassaft
6 cl Bananensaft
6 cl Maracujasaft
1 cl Kokossirup
Die Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln, und die Mischung durch das Barsieb in ein Longdrinkglas abseihen.

Mit Trinkhalm servieren.

 

Backju

aktives Mitglied

• #39

So, ich und meine Freundin waren in einer Bar (Blue Bar)
und wollten nun ein cocktail - Rezept finden.

Der Cocktail heißt "LAS VEGAS" und hat eine bläuliche Farbe (duch den Blue Curacao)

Zutaten:
Bananen Nektar
Blue Curacao
Ananas Saft
Cocos

Jetzt stellt sich für mich nur die Frage in welchem
Verhältnis und wie viel von jeder Menge sich in dem Cocktail befindet.
Ist euch so ein Cocktail bekannt?
...

Zum Vergrößern anklicken....

Ein Rezept, welches geschmacklich in etwa diese Zutaten enthält ist :

Dallas
--------
2 cl Bananenlikör (gelb)
2 cl Batida de Coco
2 cl Curaçao Blue
10 cl Ananassaft



Wenn unbedingt Bananen-Nektar drin sein muß, würde ich folgendes ausprobieren :
2 cl Curaçao Blue
2 cl Creme of Coconut oder Kokosnuß-Sirup
6 cl Bananen-Nektar
6 cl Ananassaft

 

FaLLout

Neues Mitglied

• #40

danke an euch beide. Werde morgen direkt mal eure Varianten testen und sagen wie es hinkommt.

Schon mal vielen Dank

MFG FaLLi

 

utze-99

Neues Mitglied

• #41

Hallo Mixer

Ich suche das Rezept für den "Monkey Brain". Den habe ich mit der Nationalmannschaft bei der WM in Schweden getrunken.

Ungefähr war das so:

Shooter-Glas,

1 cl Pfirsichlikör
4 cl Rum (?)
Dash Baily´s, den man langsam einfüllen muss, damit es aussieht wie Hirn im Glas.

Kennt den jemand? Im I-net findet man mehrere Rezepte.

Lecker ist er

 

utze-99

Neues Mitglied

• #42

Hallo Mixer

Ich suche das Rezept für den "Monkey Brain". Den habe ich mit der Nationalmannschaft bei der WM in Schweden getrunken.

Ungefähr war das so:

Shooter-Glas,

1 cl Pfirsichlikör
4 cl Rum (?)
Dash Baily´s, den man langsam einfüllen muss, damit es aussieht wie Hirn im Glas.

Kennt den jemand? Im I-net findet man mehrere Rezepte.

Lecker ist er

Zum Vergrößern anklicken....

das gibt es doch nicht, dass hier keiner helfen kann? ???

 

qbert

Neues Mitglied

• #43

ein wenig seltsam. ich kenn was mit eierlikör und zitronensaft, das gerinnen soll....

 

V

voenix

Neues Mitglied

• #44

Ich suche das Rezept für den "Monkey Brain".

Zum Vergrößern anklicken....

Wie wär's alternativ mit "Hirn auf dem Meeresgrund"? ;D

http://bar.scotty.de/rezepte/hirnaufmeeresgrund.rpt.php

:-X

 

utze-99

Neues Mitglied

• #45

Na, der ist ja auch geil. Muss ich mal testen..
Danke Dir.. 8)

 

D

DevilsOwn

Neues Mitglied

• #46

Hey,

ich suche das Rezept für "Baileys Colada". Hab zwar jetzt einiges im Internet gefunden, aber da ist überall Ananas und Banane drin und ich glaube nicht, dass das in dem, den ich normalerweise trinke (Ann's Inn, Achern), auch enthalten ist.
Ich weiß, dass der Malibu und Baileys enthält, außerdem vermutlich ne Menge Sahne. Garniert ist der mit Schokostreuseln, insofern passen alle Rezepte die ich gefunden hab nicht. Schmecken tut er - wie könnte es anders sein - ziemlich süß, aber unheimlich lecker
Wär schön wenn mir jemand helfen könnte...werd zwar weiterhin regelmäßig in besagte Cocktailbar gehen, aber ab und zu daheim wär auch nicht schlecht, Weg ist je nachdem schon ziemlich weit.

Grüße, Devils

 

0

004-girl

Gast

• #47

Hallo,

ich hab mich im Urlaub in einen Cocktail names BLUE DAVE verliebt und bin nun auf der verzweifelten Suche nach dem Rezept.
Vielleicht könnt ihr mir ja weiter helfen

Liebe Grüße
Daniela

 

Backju

aktives Mitglied

• #48

Hallo,

ich hab mich im Urlaub in einen Cocktail names BLUE DAVE verliebt und bin nun auf der verzweifelten Suche nach dem Rezept.
Vielleicht könnt ihr mir ja weiter helfen

Liebe Grüße
Daniela

Zum Vergrößern anklicken....

Welche Zutaten waren den in etwa enthalten, bzw. nach was hat er geschmeckt ?

 

D

DevilsOwn

Neues Mitglied

• #49

kann mir von euch da echt niemand helfen :-(? ihr müsstet doch wissen ob man banane da rausschmeckt oder eher nicht...

 

V

voenix

Neues Mitglied

• #50

@ DevilsOwn:
Ich kenne den Bailey's Colada auch nur mit Ananas und Banane. Das schmeckt man aber beides nur schwach raus, ganz besonders Banane.
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/showrecipe.php

 

D

DevilsOwn

Neues Mitglied

• #51

ich glaub ich werd das einfach mal ausprobieren, dann merk ich ja ob der mir schmeckt oder nicht, bzw ob es derselbe / ein ähnlicher ist.
Danke jedenfalls!

 

0

004-girl

Gast

• #52

@backju :

Auf alle Fälle war Blue Curacao dabei, desweiteren Malibu und Ananassaft, ansonsten bin ich mir nicht mehr sicher. Kokos glaueb ich noch und ein paar andere sachen...

 

T

turtle

Mitglied

• #53

Ich such die genau zusamsetztung von diesem Cocktail

Zutaten wenn ich alles gesehen habe war Limette Eis Zimt Tiquila Rum und Cola ich weiß aber leider nicht ob es alles war und wie es schmeckt , war ein wenig viel den abend.

Vieleicht kennt den jemand wer cool wenn ich das rezept bekommen könnte.

 

T

turtle

Mitglied

• #54

Der Name klingt zwar wein wenig komich aber der schmeckt richtig gut.Er schmeckt nach Banane und kremig. ich könnte mir auch vorstell das da batida de coco drin ist aber ich bin mir nicht ganz sicher und er wurde geschüttelt.

 

utze-99

Neues Mitglied

• #55

Und wie sieht das Rezept aus ???

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #56

Ich glaube er sucht das Rezept. poste deine Anfrage doch bitte im Rezeptefinder-Thread.

 

T

turtle

Mitglied

• #57

Sorry ,hab ich mich im tread geirt und das gleich 2 mal ;( Kann ein admin oder moderator Torpedo und Affensperma verschieben

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #58

Ist sicher möglich, kein Ding. ABer poste doch einfach nochmal schnell und sperre dann.


edit: danke!

 

Patrik

Neues Mitglied

• #59

moin leute,

habe da letztens hier im forum einen thread gelesen in dem jemand geschrieben hat das er einen gewissen Cocktail in Kokusnüssen serviert hat. wenn mir da jemand helfen könnte wäre das super.
Der Cocktail war mit MAlibu genaueres weiß ich leier nicht mehr.

Vielen Dank schon mal

 

Backju

aktives Mitglied

• #60

Hallo,

ich hab mich im Urlaub in einen Cocktail names BLUE DAVE verliebt und bin nun auf der verzweifelten Suche nach dem Rezept.
Vielleicht könnt ihr mir ja weiter helfen

Liebe Grüße
Daniela
[/quote]

Welche Zutaten waren den in etwa enthalten, bzw. nach was hat er geschmeckt ?
[/quote]


@backju :

Auf alle Fälle war Blue Curacao dabei, desweiteren Malibu und Ananassaft, ansonsten bin ich mir nicht mehr sicher. Kokos glaueb ich noch und ein paar andere sachen...
[/quote]

@ 004-girl :
War der Drink sahnig ?
War es eher ein Longdrink oder ein Cocktail ? (große Menge/kleine Menge)

 

H

Haukino

Neues Mitglied

• #61

@ 004-girl:
das hört sich irgendwie nach swimming pool an. dazu gibt es hier schon einen großen thread. kannst ja mal hier im rezepte forum danach suchen, nachmixen und dann sagen ob es so geschmeckt hat.

Manchmal haben die Bars verschiedene Namen für ein und den selben Cocktail.

 

C

Christopher

Gast

• #62

Ich such den Coktail Remora aus dem Film "After the sunset" weis jemand was in diesem Coktail rein muss?

Schon mal vielen Dank!

 

rosenoir

Neues Mitglied

• #63

Hallo, bin neu hier und hoffe Ihr könnt mir helfen.
Habe im Restaurant & Cocktailbar Centenario in Berlin Pankow einen sehr leckeren Cocktail Namens Latin Kiss getrunken. Der schmeckte sehr fruchtig und süß aber nicht übermäßig süß er war einfach lecker. Leider konnte ich nicht sehen wie er gemacht wurde, von den Zutaten weiß ich leider auch nicht mehr viel Grenadine,
Ananassaft, Maracujasaft glaube ich, aber es waren noch andere Säfte bei leider weiß ich nicht mehr den Alkohol der enthalten war. Vielleicht könnt ihr damit was anfangen. vielen Dank

 

rosenoir

Neues Mitglied

• #64

Hallo habe im Centenario (Mexikanisches Restaurant & Cocktailbar) einen Cocktail namens Latin Kiss getrunken.
Habe leider im Internet nirgendwo das Rezept gefunden.
Der Cocktail schmeckte sehr fruchtig und süß, aber nicht übermäßig süß er war einfach lecker. Leider konnte ich die Zubereitung nicht beobachten, was genau enthalten war weiß ich leider auch nicht mehr genau. :-\
Vielleicht könnt ihr mir trotzdem weiterhelfen, wenn nicht muß ich beim nächsten Besuch die Karte besser studieren.
vielen dank

 

CrazyER

Neues Mitglied

• #65

Hi zusammen,

hab mal in Berlin nen African Dream getrunken, war mega lecker.
Hat da jemand ein Rezept dazu ?? War sehr cremig und es war Amaretto drin.

Bin wie immer für jeden Tip dankbar.

Lets shake
CrazyER

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #66

Habe da eher folgendes Rezept:

African Dream

4 cl Asbach Uralt
2 cl Safari Likör
14 cl Maracujanektar

Bitte Rezeptsuchen nur im Rezepte gesucht Thread suchen.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #67

Klingt für mich arg nach Amarula, Afrika+cremig.

 

Dinie

Neues Mitglied

• #68

Ich suche einen Cocktail von dem ich nur die Zutaten sicher weiß. Ich hoffe es hat schon mal jemand was davon gehört.
Also:
Creme de bananes
Batida de coco
Ananassaft
Curacao blue

Das wars. Da bin ich mir sicher, aber zu welchen Teilen weiß ich nicht mehr genau. Ich glaube alles 2cl, aber würde nicht meinen Arsch drauf verwetten. :
Ich hoffe ihr habt ne Ahnung.
bye

 

Backju

aktives Mitglied

• #69

Ich suche einen Cocktail von dem ich nur die Zutaten sicher weiß. Ich hoffe es hat schon mal jemand was davon gehört.
Also:
Creme de bananes
Batida de coco
Ananassaft
Curacao blue
...

Zum Vergrößern anklicken....

Dallas
--------
2 cl Creme de bananes
2 cl Batida de Coco
2 cl Curaçao Blue
10 cl Ananassaft

 

Transalp

Neues Mitglied

• #70

Hallo Alle,

während eines längeren Abends waren wir in einer Frankfurter Bar. Dort gibt es einen Cocktail Indian Caipi unter anderem mit dem Likör Mangalore.

Hat jemand eine Idee wie hier die Mischung sein könnte?

Gruß Transalp

 

T

tim86

Neues Mitglied

• #71

also mein tip:
Cocktail Indian Caipi

5 cl Mangalore
1-2cl Lime Juice
2/8 Limetten
2/8 Orangen
2 bl brauner Zucker

und warscheinlich viel crushed ice

mfg
Tim

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #72

Ich shcließe mich TIm an, würde aber 4 Limettenachtel nehmen, evtl. sogar 6-8.

 

S

sarahb

Neues Mitglied

• #73

Hallo, habe im Urlaub auf Jamaika einen Cocktail namens purple passion getrunken.
Die Zutaten die ich weis:
- Rum
- Ananassaft
- Blue Curacao

Er war lila, daher denke ich das noch Grenadine drin sein kann. Schmeckte auch süß
Er wurde mit Eiswürfel im Shaker gemacht.
Kennt jemand das Rezept??
Danke

 

T

tim86

Neues Mitglied

• #74

hat der cocktail stark nach rum geschmeckt?

kenne das Rezept zwar nicht, aber mein tipp wäre:

4 cl jamaikanischer brauner Rum (Appleton VX)
2 cl Curacao Blau
1 cl Grenadine
8 cl Ananassaft


mfg
Tim

 

S

sarahb

Neues Mitglied

• #75

Hat nicht stark nach Rum geschmeckt.

Ich probier die Mischung aber mal aus. Müsste doch auch mit weißem Rum gehen, oder? Den hab ich mir von Appleton mitgebracht.

Vielen Dank für Deine Hilfe
Gruß Sarah

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #76

Ja, amch das, wenn er ohnehin nicht so stark nach RUm geschmeckt hat ist das wohl die bessere Wahl.

 

B

bierdrinker

Neues Mitglied

• #77

Hi.

ich bin neu hier und hab ein Problem. hab vor kurzem im fernsehen einen namen eines cocktails gehört. 2 be free oder to be free oder so....! Ich würde jetzt gerne wissen was in dem cocktail alles drinne ist. kann mir jemand helfen. wäre echt nett.. ???

danke schon mal im voraus

tim 8)

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #78

@bierdrinker

Rezeptsuchen bitte in dieses Thema stellen.

Einen "To be free" Cocktail kenne ich nicht aber vielleicht jemand anderes. Wurde denn das Rezept nicht genannt? Ggf. kann man auf Teletex oder Internet des Senders das Rezept ausfindig machen.

 

B

bierdrinker

Neues Mitglied

• #79

Ich hab das Rezept rausgefunden. Hab wie verrückt im Internet danach gesucht. Konnte mich an 2 Zutaten erinnern.


Hier ist das Rezept:

To be Free

2 cl Bols Triple Sec
2 cl Bols Creme de Cassis
2 cl Bacardi Carta Blanca
1 cl Monin Lime Juice

Zusammen mit Eis kräftig im Shaker schütteln. Danach in ein Glas geben (soltte die größe eines Caipirinha-Glases haben also 35 cl), nach Bedarf Eis hinzufügen und mit Red Bull Energy Drink auffüllen.

Fertig is der To be Free

viel spaß

tim ;D

 

F

fmx192

Gast

• #80

2 cl Bacardi Carta Blanca

Zum Vergrößern anklicken....

Du hast den entscheidenden Verbesserungsvorschlag vergessen
http://mitglied.lycos.de/dharry/mecker.gif ;D

 

B

bierdrinker

Neues Mitglied

• #81

und der wäre??? ???

mfg
tim

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #82

Rum statt Bacardi, Bacardi ist zum Wegkippen!

 

Prjimbkapf

Neues Mitglied

• #83

2 cl Bacardi Carta Blanca
[/quote]

Du hast den entscheidenden Verbesserungsvorschlag vergessen
http://mitglied.lycos.de/dharry/mecker.gif ;D
[/quote]
Vielleicht wollte er ja Wodka in seinem Drink haben. ;D

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #84

Dann hat er aber einen sehr fuseligen ausgewählt!!

 

T

Thomas S.

Gast

• #85

Hallo,

suche einen Cocktail den ich mal in Düsseldorf-Gerresheim im Frevo getrunken habe.
Was ich noch weiß ist, dass er Netiñho (oder halt ähnlich) hieß, ziemlich sauer schmeckte und rot bis orangefarben war.
Kennt jmd das Rezept?

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #86

Hast du ein paar rinnerungen, was so drin war?

 

T

Thomas S.

Gast

• #87

Ne, ich hab leider keine Ahnung was drin war.
Ich schätze aber der Farbe nach Orange und was bestimmt drin war ist Zitronensaft, weil der sehr sauer war.
Aber welcher Alkohol kann ich leider nicht eingrenzen.

 

comander02

aktives Mitglied

• #88

Ne, ich hab leider keine Ahnung was drin war.
Ich schätze aber der Farbe nach Orange und was bestimmt drin war ist Zitronensaft, weil der sehr sauer war.
Aber welcher Alkohol kann ich leider nicht eingrenzen.

Zum Vergrößern anklicken....

Hallo Thomas S.

Das sind natürlich sehr wenige angaben
Wenn wir das Rezept ermitteln sollen brauchen wir als minimum die Zutaten von Saft Sirup und Alkohol. Am besten du gehst da noch mal hin notierst dir alle Zutaten von der Karte
dann können wir vielleicht das Rezept nachmixen

Gruß co....

 

T

Thomas S.

Gast

• #89

Ja ok, werd ich machen.
Dachte nur das vielleicht jmd. den NAmen kannte.

 

S

steven_k

Gast

• #90

Hallo Leute! Ich hätte mal ne frage! Ich suche schon sehr lange 'n paar Cocktail Rezepten: Mit Mineral(Lemongrass,Kiwano,Gurana,Apfel Essig,Birnen Melise, z.B Die sorten von Römerquelle Emotion)

Können auch Classic Rezepte sein die einfach eine dieser Zutaten erhalten!

Wäre toll, wenn ihr mir das schicken können

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #91

hab zwar nix aber was ich mir vorstellen kann also longdrink (also 4cl spirituose in ein 0,33er glas und dann mit wasser auffüllen) - dürfent dann alle sehr leicht und super erfrischend sein

kwai feh mit lemongrass
southern comfort mit apfel
pissang ambon mit birnen-mellise

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #92

(dazu noch Eis)...

 

F

fmx192

Gast

• #93

pissang ambon

Zum Vergrößern anklicken....

Aber nicht, daß Du dann ständig pissen mußt.... ;D scnr

 

H

horny2k

Neues Mitglied

• #94

Hallo community!

Habe mir vor kurzem den Riemerschmid Haselnuss Sirup zugelegt. Gibt es dafür schon rezepte?? Habe auf C&D und im Forum noch nichts gefunden... Bin leider noch nicht dazugekommen etwas selbst zu kreieren, aber ich dachte vllt. kennt jemand schon eines!

So long,

Horny

 

T

tim86

Neues Mitglied

• #95

hmm also ich finde der praline nuss schmeckt auch sehr stark nach haselnuss und karamell/toffee, kannst ja mal die rezepte mit praline nuss mit deinem sirup ausprobieren

mfg
Tim

 

J

JaCuZzI

Neues Mitglied

• #96

Hallo Freunde. Ich habe gestern 3 Cocktails probiert und die waren echt der Hammer. Nur find ich die Rezeptur dafür nicht. Sie hießen HAVANNA BEAUTY, CUBA BEACH und ISLAND QUEEN. Nun kann es ja vielleicht sein dass die irgendwie unter einem anderen Namen bekannt sind. Bitte helft mir.
MfG JacuzzI

 

T

tim86

Neues Mitglied

• #97

beschreib mal den Geschmack der Cocktails oder waren es Longdrinks? Die Namen sagene mir nichts.

Könnte mir nur gut vorstellen, das in den ersten 2 Cocktails HC drin war.

mfg
Tim

 

J

JaCuZzI

Neues Mitglied

• #98

Im Island Queen war Bananensaft drin und in dem Cuba Beach Ananassaft und Maracujasaft und Havanna Beach auch Ananassaft. Havanna Club war auf jedenfall mit drin. nur der Rest. Man weiß es nicht.

 

D

dine

Gast

• #99

hey leute
habe neulich den Cocktail "Korallenriff" in der Havanna Bar getrunken, finde das rezept nirgendswo...er ist sehr süß, ist mit Blue Curaçao alkoholfrei und mehr weiß ich leider nicht...
kennt den jemand (vielleicht unter andrem namen)?

würde mich über antwort freuen...

mfg
dine

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #100

schau mal auf der haupseite nach swimmingpool ; anstelle des blue curacao kommt blue curacao sirup rein und anstelle des alkohols machst ananassaft rein und dann dürftest das haben was du suchst