Frage zur "Größe"

SamPerkins

hi!

bin noch ein süßer kleiner Anfänger, wenn es sich um Cocktails/Longdrinks handelt ;D

deshalb auch ne evtl. doofe Frage. Alle Rezepte sind ja hier auf 0,2 getrimt. Zumindest die, die ich bisher mir angeschaut habe.
Wenn ich jetzt aber nen "halbes-Liter-Glas" füllen möchte, nehm ich dann einfach die doppelte Menge und mehr Eis oder schmeckt es dadurch (doppelte Menge) aus irgendeinem Grund anders und ihr würdet eher davon abraten?

Grüße,

Euer SamPerkins

Partyboy

kannst schon verhältnismäßig mehr machen soviel du willst aber es geht bei cocktails nicht um die menge sondern um den genuß zudem gibt es auch genug große rezepte
und denk auch dran das cocktails gewaltige alkoholanteile behinhalten welche man aber nicht rausschmeckt also kann 0,5l schon echt ziemlich viel sein

http://3586.reingeguckt.de/

fmx192

Grundsätzlich sollte die Glasgröße zum Drink einigermaßen passen, weil es sonst einfach irgendwie blöd, unfertig, halbvoll oder wie auch immer aussieht.

Manchmal behelfe ich mir bei kleinen Longdrinks mit etwa 15 cl netto mit einem "Eineinhalbfachen", also alle Zutaten x 1,5 und dann paßt das gut in eins der gängigen 30 cl- Gläser.

hobbymixer

hi!

bin noch ein süßer kleiner Anfänger, wenn es sich um Cocktails/Longdrinks handelt ;D

deshalb auch ne evtl. doofe Frage. Alle Rezepte sind ja hier auf 0,2 getrimt. Zumindest die, die ich bisher mir angeschaut habe.
Wenn ich jetzt aber nen "halbes-Liter-Glas" füllen möchte, nehm ich dann einfach die doppelte Menge und mehr Eis oder schmeckt es dadurch (doppelte Menge) aus irgendeinem Grund anders und ihr würdet eher davon abraten?

Grüße,

Euer SamPerkins

Das ist kein Problem. Wenn Du einen Longdrink-Cocktail der 0,2 Liter ergibt in einem 0,4 Liter Glas haben willst, dann einfach die Mengen verdoppeln. Der Geschmack leidet darunter jedenfalls nicht, allerdings hat man dann mit einem Glas natürlich zwei Cocktails und damit entsprechend mehr Alkohol konsumiert.

Besser ist es aber trotzdem das jeweils passende Glas zu haben.

Bei Shortdrinks (<= 7 cl, aber auch <= 10 cl) oder besser gesagt, alle die in einer Cocktailschale serviert werden, würde ich davon aber tunlichst abraten.

firefly

Bei Shortdrinks (<= 7 cl, aber auch <= 10 cl) oder besser gesagt, alle die in einer Cocktailschale serviert werden, würde ich davon aber tunlichst abraten.

Uh, hab' mir gerade einen doppelten Martini vorgestellt. *shudder*

Bin ja mit einem schon bedient...

tim86

Bei Shortdrinks (<= 7 cl, aber auch <= 10 cl) oder besser gesagt, alle die in einer Cocktailschale serviert werden, würde ich davon aber tunlichst abraten.

Uh, hab' mir gerade einen doppelten Martini vorgestellt. *shudder*

Bin ja mit einem schon bedient...
[/quote]

wie wärs dann mit nem martini im Fancyglass (44cl) ;D

mfg
Tim

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