Alles mit Malibu / Kokoslikör

drum-drum

Hi Leute,

bei mir stauben seit geraumer Zeit 2 Flaschen Malibu Kokoslikör ein. Ich frage mich, was ich damit gutes mixen kann.

Die Datenbank und das Internet laufen zwar regelrecht über mit passenden Rezepten, allerdings habe ich noch keine Rezept gefunden, was mich wirklich überzeugen konnte.

Daher frage ich nun euch: Was für überzeugende Rezepte mit Malibu kennt ihr? Malibu-Orangen und Co sind mir natürlich zu langweilig.

Besten Dank, Tim

Backju

Folgende Rezeptur mit Malibu wurde schon von mir getestet und für gut befunden:
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.amadeus-under-palmtrees.279.html

kaptain

Ist zwar ein einfaches Rezept aber überraschend lecker:

1 Teil Malibu
5 Teile Cranberry-Nektar

naqaster

Den Malibu Beach aus der Datenbank kann ich auch empfehlen. Ist zwar nix außergewöhnliches, aber als fancy Saftcocktail gefällt er mir gut.

Arikael

Takamaka Coco-Toga
2 Teile Takamaka Bay Coco /Malibu
1/2 Teil Amaretto
1/2 Teil Grenadinesirup
4 Teile Orangesaft

alles bis auf den Sirup shaken und in ein Longdrinkglas abseihen und den Sirup nachher floaten.
Malibu ist etwas Kokoslastiger als Takamaka Bay Coco.
Funktioniert sicherlich auch, wenn man Rum und Kokossirup verwendet.

Das Ganze ist erstaunlich lecker

KingPink

Jmd. Erfahrung mit Malibu in einer Pina Colada gemacht?

FiR3N

Ja hier

3cl Weißer Rum
3cl Malibu
jetzt muss ich kurz nachdenken...Bin mir nicht mehr 100% sicher, aber ich mein 2cl CoC (evtl.3) und dann Ananassaft...Ich schau nochmal nach und poste das definitive Rezept war auf jeden Fall sehr sehr lecker!

KingPink

Danke.

Hab hier auch frische Ananas. CoC. Monin Kokossirup. Malibu. etc.

Werde mal nen kleinen Pina Colada Test durchführen.

FiR3N

Genau diesen haben wir hinter uns, und sind zu dem Entschluss gekommen, den sogar ich unterstütze, das mit Malibu es einfach um Längen besser schmeckt, als der Standard mit nur Rum und CoC...Find auch Kokossirup nicht so toll..

drum-drum

Ich bin an genauen Rezepten und den Ergebnissen vom Test sehr interessieren, also alles hier posten.

KingPink

Hab ein paar Pina Coladas für meine Schwiegereltern gemacht.
Und da sie von dem ersten schon so sehr angetan waren, hab ich dieses Mal nicht weiter experimentiert.

5cl Appleton White
5cl Monin Kokossirup
2cl Sahne
9cl Ananasdirektsaft

Alles in nen Blender und mit grobem Crushed Ice bis zur Flüssigkeitsgrenze auffüllen und ca. 25 Sekunden blenden.

Hab das Ganze dann auf 4 Eiswürfeln in nem Hurricaneglas serviert.

Kam absolut gut an. Muss der Malibu beim nächsten Mal dran glauben.

Hab noch ne Variante mit 3cl Captain Morgan und 4 cl Appleton white probiert. Diese mochte ich persönlich lieber, da ich weniger Sirup benutzt habe, da ich schon ein süßer Typ bin, es aber eher nicht so süß mag.

exator

Fast genau mein Rezept, nur benutze ich 5cl Appleton Dark.
Hatte auch mal Malibu ausprobiert, aber muss das bei Gelegenheit nochmal testen, weil da mein Rezept noch nicht richtig ausgetüftelt war. Da ich aber keinen Malibu mehr nachkaufe erledigt sich das quasi von selbst.

KingPink

Fast genau mein Rezept, nur benutze ich 5cl Appleton Dark.
Hatte auch mal Malibu ausprobiert, aber muss das bei Gelegenheit nochmal testen, weil da mein Rezept noch nicht richtig ausgetüftelt war. Da ich aber keinen Malibu mehr nachkaufe erledigt sich das quasi von selbst.

Schreibfehler eingeschlichen.
Ist auch dein Rezept, hab es aus nem anderen Thread. CoC scheint wirklich überflüssig in einer Pina Colada zu sein.

Homes

bevor ihr die schöne Pina Colada mit Malibu verhundst probiert doch mal einen Island Breeze:

6cl Malibu
8cl Cranberrynektar
6cl Grapefruitsaft (frisch)
1/2 Orangenscheibe

Alle Zutaten shaken und auf einigen Eiswürfel ins Longdrinkglas geben.
Orangenscheibe als Deko

elDorado15

bevor ihr die schöne Pina Colada mit Malibu verhundst probiert doch mal einen Island Breeze:

6cl Malibu
8cl Cranberrynektar
6cl Grapefruitsaft (frisch)
1/2 Orangenscheibe

Alle Zutaten shaken und auf einigen Eiswürfel ins Longdrinkglas geben.
Orangenscheibe als Deko

hmm das hört sich sehr lecker an, muss ich unbedingt mal probieren

)

drum-drum

Ich habe gestern Abend mal einen Schnelltest an Longdrinks mit Malibu gemacht. Kandidaten waren:

Cranberrynektar + MalibuAnanassaft + MalibuOrangensaft (Tetra-Pak) + MalibuOrangensaft (frisch gepresst) + Malibu

Zugesagt hat mir davon eigentlich nur einer: Frisch gepresster Orangensaft + Malibu. Aber der war wirklich gut. Die anderen waren auch trinkbar, aber ich würde sie für mich nicht wieder machen.

Mein Dad kam noch interessiert vorbei und hat auch mal kurz durchgetestet und kam fast zum gleichen Urteil.

Unsere Rangliste:

Platz 1: Frisch gepresster Orangensaft + Malibu (weit vor allen anderen)
Platz 3: Den teilen sich Cranberry und Ananas (trinkbar)
Platz 4: Orangensaft aus dem TetraPak (wirklich schlecht)

Gemixt waren die Dinger etwa 1:3, allerdings wären sie eventuell mit 1:2,5 besser gewesen.

KingPink

Kann Platz 4. absolut unterstreichen.

Cypher

Bei Orangensafts aus dem Tetrapack gibts ja auch enorme Qualitätsunterschiede von nem ekligen Saft aus Konzentrat bis zu teilweise wirklich guten Direktsäften gibts alles mögliche.
Was hast du verwendet?

drum-drum

Bio-Direktsaft vom Kaufpark (ReWe-Gruppe) mit welchem ich eigentlich immer sehr zufrieden war.

Ich habe allerdings vor kurzem bei uns Orangen-Direkt-Saft im Kühlregal entdeckt. Dieser schmeckt besser als der aus dem Tetra-Pak und daher werde ich auch nur noch in Zukunft den aus dem Kühlregal verwenden.

Alles mit Malibu / Kokoslikör

drum-drum

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