Warum so viele Rum sorten ?

Gangsteraina

Hi,

mein erster Post in diesem Forum

.
Ich lese nun schon einige Tage in diesem Forum weil ich mich mit dem Cocktail Mixen beschäftigen möchte und habe mir viele Kaufempfehlungen für Spirituosen durchgelesen. Jetzt ist mir aufgefallen das viele Leute viele verschiedene Rum Sorten zu Hause haben. Nun ist meine Frage warum? Benötigt man wirklich so viele verschiedene oder reichen auch 2 bis 3 aus?
Dachte da an einen Weißen (HC3), einen Braunen (mal schauen), und einen Overproof (old Pascas).

Danke schon mal im voraus !

p.k

Tja, die geschmackliche Vielfalt ist eben bei Rum recht groß... sicher kannst Du erstmal mit wenigen Sorten anfangen, um Deinen persönlichen Geschmack zu finden.

Als weißen empfehle ich Dir da erstmal den Appleton white classic, als braunen den Appleton V/X. Beide nicht besonders ausgeprägt im Geschmack, aber dadurch eben ziemlich vielfältig verwendbar - und außerdem recht preisgünstig. Bei einem OP kannst Du mit dem Olp Pascas starten, obwohl der -naja- geschmacklich zu wünschen läßt. Besser bedient bist Du mit dem Lemon Hart Demerara.

Gangsteraina

Vielen Dank für die antwort! Den HC3 kannst du mir für den Anfang nicht empfehlen? Weil den wohl viele verwenden, dachte ich kann ich damit nix falsch machen ;D

Arnes

Das mehr oder weniger Problem beim HC3 ist, dass er einfach nen eigenen Geschmack hat und somit einfach nicht in jeden Cocktail passt, besser ist da einfach ein universeller Rum, neben den Appleton Rums wären auch noch folgende n Blick wert:
der weiße Mulata, ist wie der HC auch ein Kubaner aber im Gegensatz dazu universell)
Brugal Blanco, meines Erachtens ist dieser Rum sehr universell, ist ein Dominikaner
bei den braunen gibt es noch folgende universellen:
Brugal anejo(Dom Rep, sehr universell)
Mount Gay Eclipse(Barbados, sehr universell)

Diese Rums sind meines Erachtens universell/sehr universell, lasse mich aber gerne über anderes Belehren, jedoch ist ja der Geschmack subjektiv.

Gangsteraina

Danke. Sobald sich wieder Geld auf mein Konto verirrt werde ich mal einige testen.

crackone

Brugal Blanco ist so universell, da er ein kaum auszumachendes Geschmacksprofil hat.

Mit Appleton ist man gut bedient, einen Overproof braucht man für den Anfang eigentlich wenig.
Auch den Appleton V/X ist mE ein guter dunkler Starterrum, da er im Gegensatz zu Brugal und Mount Gay einen Eigengeschmack mitbringt, aber nicht jeden Drink dominiert.

Dementsprechend schließe ihc mich p.k.s Empfehlungen an.

Berti501

Danke. Sobald sich wieder Geld auf mein Konto verirrt werde ich mal einige testen.

Wenn sich das Geld verirrt hat sage Bescheid, ich will auch was...

Arnes

Brugal Blanco ist so universell, da er ein kaum auszumachendes Geschmacksprofil hat.

Mit Appleton ist man gut bedient, einen Overproof braucht man für den Anfang eigentlich wenig.
Auch den Appleton V/X ist mE ein guter dunkler Starterrum, da er im Gegensatz zu Brugal und Mount Gay einen Eigengeschmack mitbringt, aber nicht jeden Drink dominiert.

Dementsprechend schließe ihc mich p.k.s Empfehlungen an.

Mit dem Eigengeschmack muss ich dir recht geben.

Warum so viele Rum sorten ?

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