Barstockempfehlungen Gin, Rum

tomdoe2701

Neues Mitglied
Hallo C&D-Community,

ich m├Âchte meine Hausbar endlich mal wieder vern├╝nftig best├╝cken und brauche dazu etwas Hilfe in Form von Empfehlungen. (Die Spirituosen sollten bei Barfish erh├Ąltlich sein)

1. Welchen Gin als Allrounder f├╝r Martini, Gimlet, Gin Tonic, Gin Fizz?

2. Welchen wei├čen Rum als Allrounder f├╝r Daiquiris, Coladas und als Bestandteil von Fruit Punches?

3. Welchen braunen Rum als Allrounder f├╝r Fruit Punches?

Vielen Dank!

tomdoe2701
 

comander02

aktives Mitglied
Hallo Tom

Das kannst du alles hier nachlesen:

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=5615.0

oder speziel hier:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=1228.0

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=1638.0

Gru├č com....
 

Flos-Saftladen

Neues Mitglied
Moin!

Von Allroundern wirst du dich im Allgemeinen schnell verabschieden m├╝ssen.

Zu 1: da wissen andere weitaus mehr, teste mich selbst gerade erst rein. Mein Eindruck ist aber, dass du da keinen wirklichen Allrounder finden wirst. Beefeater und Tanqueray werden oft genannt, aber das lass dir nochmal von einer kompetenteren Person erkl├Ąren.

Zu 2: Wenn es einen Allrounder gibt, dann den Matusalem Platino, da der eher weniger Eigengeschmack hat, darum anpassungsf├Ąhig ist. Allerdings kann ich dir f├╝r jeden der Drinks bessere als den nennen, jedoch decken sie sich nicht. Du verstehst sicher die Problematik.

Zu 3: hier w├╝rde ich zum Appleton V/X greifen. Der kostet nicht viel und passt h├Ąufig.

Ich hoffe, ich konnte dir weiterhelfen. Du wirst nicht umhinkommen etwas Geld zu investieren, und sehr wahrscheinlich auch in mehr als 3 Flaschen.
 

Milchplus

Neues Mitglied
oder speziel hier:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=1228.0

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=1638.0

Gru├č com....

Von diesen Empfehlungen m├Âchte ich abraten...un├╝bersichtlich und gerade zu Beginn der Threads werden Empfehlungen ausgesprochen, die alles andere als aktuell sind.
Halt dich an crackones Leitfaden (erster Link von comander), dann kommst du schon zurecht.
 

gotu

aktives Mitglied
Falls Du noch Neuling auf dem Gebiet des Cocktail-Mixens bist, dann hat TigaLina-Bar schon die ├╝blichen Verd├Ąchtigen genannt, alles andere kommt sp├Ąter >:D
 

mkey

Neues Mitglied
Aber sp├Ąter kommt wiederum fr├╝her als du denkst >:D >:D >:D

Man k├Ânnte ja auch ein weniger sportliches Tempo anlegen als du und sich ganz langsam aber mit Bedacht in die Welt der Spirituosen eintesten.
;)
 

tomdoe2701

Neues Mitglied
Dann mal vielen Dank f├╝r die Infos.

Ich habe mich jetzt nochmals intensiv in die Materie eingelesen und mich entschieden.

Bei Gin werde ich dem Beefeater 47% eine Chance geben. F├╝r Daiquiris den Blue Bay und Matusalem Platino als "Allrounder". An braunem Rum teste ich Smith & Cross sowie Appleton Estate Extra.
 

jackpack85

Neues Mitglied
Ne, keinen Absolut! Der deckt eigentlich nichts ab! >:D
 

Niobird

Neues Mitglied
Ich verwende nur Gordons Dry Gin, hab aber noch nie einen anderes probiert.

Havanna Club nehm ich als hellen Rum, Mayers Rum ist wohl der klassische dunkle.

Bin Anf├Ąnger, aber so lange mir das Zeug schmeckt ...
 

crackone

Neues Mitglied
...dann wird es Zeit, dass du mal ein paar andere Gins und Rums probierst ;)
 

hannibal-007

Neues Mitglied
Probier beim Gin doch mal Beefeater 47 ;) Lohnt sich und ist genauso teuer (als Literflasche)
 

Niobird

Neues Mitglied
Der Gordon ist bei real ├Âfter im Angebot ... ich drink das Zeug ja nicht pur, bzw. er schmeckt mri auch als fizz gut.

Anders ists bei den Wiskeys, da habe ich verschiedene und den richtigen f├╝r mich immer noch nicht gefunden, der eine schmeckt mir nicht, der andere macht Kopfweh, der andere Bauchweh, der dritte ein pelziges gef├╝hl .... dabei w├╝rde ich wirklich gern mal einen guten old fashioned trinken, aber ich glaub das geht am thema vorbei.

... werd halt mal was neues probieren .... aber mir fehlt immer noch so viel grundstock.
 

hannibal-007

Neues Mitglied
Konzentrier dich erst mal auf weniges, aber gutes, die Vielfalt kommt mit der Zeit ;)
 

tomdoe2701

Neues Mitglied
@niobird
Ich kann da Hannibal nur beipflichten
Gerade, wenn man (so wie ich) mit der Zeit eine Vorliebe f├╝r Cocktails entwickelt, die stark von der Qualit├Ąt der eingesetzten Alkoholika abh├Ąngen (z.B. Margarita, Manhattan, Daiquiri und vor allem Martini dry) , ist das ├╝bliche Supermarktsortiment sehr unbefriedigend. Als Familienvater muss ich nat├╝rlich aufs Budget achten und kompensiere das durch einen limitierten Barstock, der meinen Lieblings-Cocktails einigermassen gerecht wird. Deshalb dieser Thread.
 

Century

Neues Mitglied
Anders ists bei den Wiskeys, da habe ich verschiedene und den richtigen f├╝r mich immer noch nicht gefunden, der eine schmeckt mir nicht, der andere macht Kopfweh, der andere Bauchweh, der dritte ein pelziges gef├╝hl .... dabei w├╝rde ich wirklich gern mal einen guten old fashioned trinken

├ähhh, du musst den nur nicht Flaschenweise probieren, ein-zwei Nosinggl├Ąser reichen da vollkommen aus. ;D
Was f├╝r Whiskey hast du denn bisher probiert?
 

tomdoe2701

Neues Mitglied


Anders ists bei den Wiskeys, da habe ich verschiedene und den richtigen f├╝r mich immer noch nicht gefunden, der eine schmeckt mir nicht, der andere macht Kopfweh, der andere Bauchweh, der dritte ein pelziges gef├╝hl .... dabei w├╝rde ich wirklich gern mal einen guten old fashioned trinken
[/quote]

├ähhh, du musst den nur nicht Flaschenweise probieren, ein-zwei Nosinggl├Ąser reichen da vollkommen aus. ;D
Was f├╝r Whiskey hast du denn bisher probiert?
[/quote]

Kopfweh, Bauchweh und ein pelziges Gef├╝hl ----------> Racke rauchzart
 
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