goldener Rum

M

Mondstern

Neues Mitglied

• #1

Hallo, hab hier im nen Cocktailbuch nen Rezept für Zombie. Da kommt brauner, weißer und goldener Rum rein.
Kann mir einer sagen was goldener Rum ist?
Danke

 

F

fmx192

Gast

• #2

Rum mit Goldfarbe vielleicht?

Nee, damit ist eine Stufe zwischen hellem und braunem Rum gemeint. Da die Färbung mit verschiedenen Altersstufen und teilweise Zuckerculeurfärbung eh erheblich schwanken kann, ist vielleicht so ca 5 Jahre ein Richtwert. Wobei schon ein HC3 auch bald in RIchtung golden geht. Da kann man ruhig etwas flexibel sein.

 

M

Mondstern

Neues Mitglied

• #3

danke, aber was is denn bitte ein HC3?

 

M

Mondstern

Neues Mitglied

• #4

:-[
hab es grad selber rausgefunden, danke.
"erst denken, dann schreiben"
Gruß Melli

 

A

axim

aktives Mitglied

• #5

Zum Zombie: Normalerweise gehört da aber brauner, weißer und hochprozentiger rein.

 

M

Mondstern

Neues Mitglied

• #6

reicht da der Pott54???? oder sollte der noch mehr umdrehungen haben?
sorry wegen der dummen fragen, aber sind noch anfänger!

 

F

fmx192

Gast

• #7

Als Hochprozenti zB Capt. Morgan 73%, Old Pascas 73 % oder Lemon Hart (müßte auch 73-74% sein).

Als goldener Rum im mittleren Alters-/Farbe-Umfeld käme zB der relativ neue HC anejo especial infrage....

 

talex

Neues Mitglied

• #8

danke, aber was is denn bitte ein HC3?

Zum Vergrößern anklicken....

sowas wie ein CM73 *lol*

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #9

reicht da der Pott54???? oder sollte der noch mehr umdrehungen haben?

Zum Vergrößern anklicken....

Das ist letztlich Geschmacksache. Die einen mögen es eher bissig (einer der genannten Jamaikaner mit 73%), die anderen wollen lieber die anderen Rumsorten auch noch rausschmecken und nehmen einen geschmacklich nicht ganz so heftigen hochprozentigen Rum. Das kann dann ein einfacher 54%iger wie der Pott oder auch ein weißer (60-75,5%) sein.