goldener Rum

Mondstern

Neues Mitglied
Hallo, hab hier im nen Cocktailbuch nen Rezept f├╝r Zombie. Da kommt brauner, wei├čer und goldener Rum rein.
Kann mir einer sagen was goldener Rum ist?
Danke
 
F

fmx192

Gast
Rum mit Goldfarbe vielleicht? ;)

Nee, damit ist eine Stufe zwischen hellem und braunem Rum gemeint. Da die F├Ąrbung mit verschiedenen Altersstufen und teilweise Zuckerculeurf├Ąrbung eh erheblich schwanken kann, ist vielleicht so ca 5 Jahre ein Richtwert. Wobei schon ein HC3 auch bald in RIchtung golden geht. Da kann man ruhig etwas flexibel sein.
 

Mondstern

Neues Mitglied
:-[
hab es grad selber rausgefunden, danke.
"erst denken, dann schreiben"
Gru├č Melli
 

axim

Neues Mitglied
Zum Zombie: Normalerweise geh├Ârt da aber brauner, wei├čer und hochprozentiger rein.
 

Mondstern

Neues Mitglied
reicht da der Pott54???? oder sollte der noch mehr umdrehungen haben?
sorry wegen der dummen fragen, aber sind noch anf├Ąnger!
 
F

fmx192

Gast
Als Hochprozenti zB Capt. Morgan 73%, Old Pascas 73 % oder Lemon Hart (m├╝├čte auch 73-74% sein).

Als goldener Rum im mittleren Alters-/Farbe-Umfeld k├Ąme zB der relativ neue HC anejo especial infrage....
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
reicht da der Pott54???? oder sollte der noch mehr umdrehungen haben?

Das ist letztlich Geschmacksache. Die einen m├Âgen es eher bissig (einer der genannten Jamaikaner mit 73%), die anderen wollen lieber die anderen Rumsorten auch noch rausschmecken und nehmen einen geschmacklich nicht ganz so heftigen hochprozentigen Rum. Das kann dann ein einfacher 54%iger wie der Pott oder auch ein wei├čer (60-75,5%) sein.
 
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