hochprozentiger Rum zum Mixen

Maxys

Neues Mitglied
ich denke Bacardi 151 ist da gut geeignet, aber gibt's da nicht bessere ?
was sind eure Favorites ???
 

Kater

Neues Mitglied
Wenn Du den Bacardi 151 kriegst w├╝rde ich den nehmen... Das soll einer der besten hochprozentigen sein.

Es gibt noch Captain Morgan, Lemon Hart...
 

crazyfile

Neues Mitglied
Der Lemon Heart wurde hier h├Ąufig empfohlen. Kann dazu allerdings nicht allzuviel sagen, da ich nur den Captain Morgan 73% in meinem Barschrank stehen habe. der ist allerdings im Aroma recht kr├Ąftig. Deswegen gilt hier das Motto "Manchmal ist weniger mehr".
 

Maxys

Neues Mitglied
Habe mir als Standart-Black-Rum den Lemon Hart mit 40% gekauft, ich denke auch da ist er sehr gut, denn da wurde er empfohlen, oder ?
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Also bei hochprozentigen mu├č man ein bi├čchen Unterschieden:

hochprozentiger Jamaika Rum: Lemon Hart oder Captain Morgan
hochprozentiger anderer Rum: z.B. Bacardi 151
hochprozentiger Martinique: z.B. Trois Rivieres

meistens ist in den Rezepten der Jamaikanische gemeint (z.B. f├╝r) Zombie. Leider ist er sehr kr├Ąftig und ├╝berdeckt z.B. im Zombie andere gute Rums. Verwendet man keine guten Rums sonst ist der Captain Morgen z.B. geeignet f├╝r Zombie. Verwendet man gute feine Rums, dann will man ja deren Geschmack und sollte da einen dezenteren hochprozentigen haben.

Die Jamaika Rums sind durch ihren kr├Ąftigen Geschmack nicht jedermanns Sache.

@Maxys der 40%ige ist in jedem Fall der falsche. Den kannst Du aber als Ersatz f├╝r Myers's verwenden.
 

Maxys

Neues Mitglied
Habe den 40% klemon Hart auch nicht als hochprozentigen zum Mixen genommen, sondern nur als guten dunklen Rum, das ist doch da ein sehr guter, oder ???
 

hobbymixer

Neues Mitglied
ein brauchbarer/guter w├╝rde ich sagen. Jedenfalls besser als Bacardi Black oder Myers's. Allerdings nicht so gut wie ein HC7, ein Don Armando, ein El Dorade ein Flor de Cana oder so.

Allerdings ist es ein jamaikanischer und halt sehr kr├Ąftig, was nicht in jedem Cocktail gew├╝nscht ist. Mit kr├Ąftig mein ich nicht volles Aroma sondern schon rassiger Geschmack.

Die Jamaikaner sch├Ąrfen ihre Rums n├Ąmlich k├╝nstlich an.
 

flo

Neues Mitglied
Also bei hochprozentigen mu├č man ein bi├čchen Unterschieden:

hochprozentiger Jamaika Rum: Lemon Hart oder Captain Morgan
hochprozentiger anderer Rum: z.B. Bacardi 151
hochprozentiger Martinique: z.B. Trois Rivieres

meistens ist in den Rezepten der Jamaikanische gemeint (z.B. f├╝r) Zombie. Leider ist er sehr kr├Ąftig und ├╝berdeckt z.B. im Zombie andere gute Rums. Verwendet man keine guten Rums sonst ist der Captain Morgen z.B. geeignet f├╝r Zombie. Verwendet man gute feine Rums, dann will man ja deren Geschmack und sollte da einen dezenteren hochprozentigen haben.

Die Jamaika Rums sind durch ihren kr├Ąftigen Geschmack nicht jedermanns Sache.

@Maxys der 40%ige ist in jedem Fall der falsche. Den kannst Du aber als Ersatz f├╝r Myers's verwenden.
ich habe den hochprozentigen von Coruba (Jamaika)
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Und wie ist der hochprozentige von Coruba ?

K├Ânnte mir vorstellen, da├č er besser ist als Captain Morgan und Lemon Hart.
 

flo

Neues Mitglied
es ist mein erster und bisher einziger hochprozentiger rum, ich brauch den fast nie. darum habe ich keine vergleichsbasis, aber ich bin recht zufrieden damit :); er ist sehr fruchtig
 

cocktailrookie

Neues Mitglied
Captain Morgan 73% schmeckt man zwar aus jedem Drink raus. Das Aroma ist schon eine Sache f├╝r sich. Aber bitte... Darum geht's bei dem Teufels-Zeug ja :)
 
F

fmx192

Gast
Also ich mag das jamaikanische Rumaroma. Als braunen Rum mit normaler Umdrehungszahl kann man beim Zombie zB den Myers's nehmen, der pa├čt ganz gut zum Captain Morgan.

Wie ist denn der Lemon Hart hochproz. vom Aroma her im Vergleich zum Myers's? Wer kann dazu was sagen?
 

Maxys

Neues Mitglied
Habe mir jetzt den lemon hart 73% gekauft, ist denke ich sehr gut.
 
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