Rum-Empfehlung f├╝r Daiquiri, Mojito und Cuba Libre

caipiHH

Neues Mitglied
Nach vielen Stunden des Vergleichens ben├Âtige ich noch einmal eure Hilfe bei der Auswahl des "perfekten" Rums f├╝r einen Daiquiri, Mojito, Cuba Libre und Ti Punch. :)

Dazu gleich ein paar Fragen...

Muss es ein wei├čer Rum im Daiquiri/Mojito sein?
M├╝ssen es f├╝r die ersten drei Cocktails unbedingt kubanische Rums sein?

Habe mir schon eine ganze Menge Tastings, Vergleiche und Ranglisten angesehen, komme aber leider zu keinem zufriedenstellenden Ergebnis. Hatte mich jetzt erstmal auf wei├če Rums konzentriert. Da wird oft der Appleton White empfohlen. Ist zwar kein kubanischer, aber was soll's? ;-) Leider wurde dann hier http://www.cocktailsoldfashioned.de/2009/01/spirituosen/ vom Appleton abgeraten, zumindest f├╝r mein Einsatzgebiet, und zum Blue Bay geraten. Der scheint aber wiederum sehr zu polarisieren und kommt auch nicht aus Kuba, was mir grunds├Ątzlich nicht so wichtig ist... Habe dann noch mehr gelesen und folgende Kandidaten herausgesucht:

- Appleton Whit
- Mount Gay Premium White
- Mount Gay Eclipse Silver
- Ron Varadero Blanco
- HC3
- HC Anejo Blanco
- El Dorado White
- Caney Carta Blanco
- Blue Bay White
- Saint James Imperial Blanc
- Cartavio
- Brugal Ron Blanco

Wie schon oben geschrieben, suche ich den oder die Rums, die am besten f├╝r einen Daiquiri und/oder Mojito geeignet sind. Sch├Âne w├Ąre es auch, wenn er in einen Cuba Libre eine gute Figur machen w├╝rde, ist aber nicht bedingung... Ich tendiere momentan zum Caney, Saint James oder den Mount Gays...

Wo ist eigentlich der Unterschied zw. einem Mount Gay Premium White und dem neuen Mount Gay Eclipse Silver?

Und welchen Rum k├Ânnt ihr f├╝r einen Ti Punch empfehlen, wollte mir unbdeingt einen Rum Agricole g├Ânnen, bin momentan beim Trois h├Ąngen geblieben.

Es sollten insgesamt nicht mehr als drei Flaschen werden... ;-)

Bin nat├╝rlich auch f├╝r andere Empfehlungen dankbar. :)

 

MixMeMax

Neues Mitglied
Ich find im Daiquiri den Matusalem Platino super, auch wenn er noch garnicht in deiner Liste steht.
F├╝r einen Mojito nehm ich immer wieder gern den HC3, genauso im CubaLibre. Ich finde da passt der einfach.
Einen Agricolae kann ich mir dagegen darin garnicht vorstellen.
BlueBay polarisiert wie du schon geschrieben hast. Ich mag ihn ├╝berhaupt nicht, andere schw├Âren darauf, gerade im Daiquiri. Den musst du einfach mal selbst probieren.
 
A

Arikael

Gast
Cartavio macht einen tollen Daiquiri, sch├Ân w├╝rzig.
Matusalem Platino auch, allerdings etwas weicher und filligraner.

In der neusten Mixology hat der HC Anejo Blanco gut abgeschnitten.
Blue Bay schmeckt im Daiquiri als w├╝rde man an einem Komposthaufen sch├╝ffeln, eklig. Find ihn in anderen Drinks aber durchaus nett.

Kommt drauf an ob du f├╝r den Ti Punch, etwas frisches, richtung Blue Bay gehendes Produkt willst, oder eher was gereiftes.

 

caipiHH

Neues Mitglied
super, schon mal ein rum weniger ;-)

den matusalm werde ich mir mal ansehen. scheint ja sehr beliebt zu sein. Mich w├╝rde jetzt besonders interessieren, wie der im vergleich zum MGPW, MGES und Caney ist... ;)
 

mkey

Neues Mitglied
Blue Bay schmeckt im Daiquiri als w├╝rde man an einem Komposthaufen sch├╝ffeln, eklig.

Bitteeee waas? ::) :p

Wohl eher als w├╝rde man verliebt durch eine Streuobst Wiese laufen, Obst sammeln, davon naschen, gl├╝cklich sein...und sich freuen das alles noch so frisch ist, und noch nicht auf den Kompost muss!


SO siehts aus ;D
 

caipiHH

Neues Mitglied


Blue Bay schmeckt im Daiquiri als w├╝rde man an einem Komposthaufen sch├╝ffeln, eklig.
[/quote]

Bitteeee waas? ::) :p

Wohl eher als w├╝rde man verliebt durch eine Streuobst Wiese laufen, Obst sammeln, davon naschen, gl├╝cklich sein...und sich freuen das alles noch so frisch ist, und noch nicht auf den Kompost muss!


SO siehts aus ;D
[/quote]


das zum thema "polarisieren" ;-)
 

ZeeD

Neues Mitglied
Du wirst auch jetzt kein zufriedenstellendes Ergebnis bekommen, da Geschmack gl├╝cklicherweise subjektiv ist.
Ich variiere zum Beispiel den Rum, je nachdem auf was ich gerade Lust hab'.
Mal Blue Bay, mal Matusalem, mal HC Blanco, mal Caney, etc. etc.
 

Jigger

Neues Mitglied
Und mancher nimmt auch mal einen gereiften Rum im Mojito. Mhhhh Sehr gut.

Cartavio Silver f├╝r Daiquiri, Mojito und Cuba Libre ist ant├Ąndig.
Blue Bay f├╝r Daiquiri, Cartavio Silver f├╝r Cuba Libre und Caney 3y f├╝r Mojito find ich gut.

F├╝r den Ti Punch m├Âchte ich keine Empfehlung aussprechen, weil es keine gibt. (Was f├╝r vieles gilt) :D
 

caipiHH

Neues Mitglied
Du wirst auch jetzt kein zufriedenstellendes Ergebnis bekommen, da Geschmack gl├╝cklicherweise subjektiv ist.
Ich variiere zum Beispiel den Rum, je nachdem auf was ich gerade Lust hab'.
Mal Blue Bay, mal Matusalem, mal HC Blanco, mal Caney, etc. etc.

das ist mir schon klar, aber es gibt immer das ein oder andere produkt, das einfach besser passt, den meissten menschen besser schmeckt usw. au├čerdem habe ich nicht die m├Âglichkeit alle produkte zu testen. also versuche ich ein wenig die zahl der kandidaten zu reduzieren. au├čerdem geht es mir explizit um diese cocktails. mir ist es relativ egal, wie sich die rums in anderen drinks machen.

z.b. bin ich eher weniger f├╝r einen el dorado, da der eine leichte kakaonote besitzt.

hat denn schon jemand mal den Mount Gay Eclipse Silver getrunken?
 

caipiHH

Neues Mitglied
Und mancher nimmt auch mal einen gereiften Rum im Mojito. Mhhhh Sehr gut.

Cartavio Silver f├╝r Daiquiri, Mojito und Cuba Libre ist ant├Ąndig.
Blue Bay f├╝r Daiquiri, Cartavio Silver f├╝r Cuba Libre und Caney 3y f├╝r Mojito find ich gut.

F├╝r den Ti Punch m├Âchte ich keine Empfehlung aussprechen, weil es keine gibt. (Was f├╝r vieles gilt) :D

vielen dank f├╝r die tips. vielleicht sollte ich einfach nach dem besten Rum f├╝r mojitos fragen ;-)

btw. was ist denn "anst├Ąndig" und "gut" f├╝r dich? klingt ├Ąhnlich wie "ganz nett"... ;-) und das ist ja nicht so dolle...
 

drinkformile

Neues Mitglied
manchen nehmen f├╝r einen mojito auch gerne mal wie mr. "brilliantcocktails" einen angustura 1919. muss man mal probiert haben, w├╝rde ich behaupten
 

Metalking

Neues Mitglied


Blue Bay schmeckt im Daiquiri als w├╝rde man an einem Komposthaufen sch├╝ffeln, eklig.
[/quote]

Bitteeee waas? ::) :p

Wohl eher als w├╝rde man verliebt durch eine Streuobst Wiese laufen, Obst sammeln, davon naschen, gl├╝cklich sein...und sich freuen das alles noch so frisch ist, und noch nicht auf den Kompost muss!


SO siehts aus ;D
[/quote]

Hab ich dir schon gesagt, dass ich dic liebe?^^

Also f├╝r mich gibt es im Mojito nichts Sch├Âneres als eine gro├če Portion Blue Bay.
Auch im Daiquiri einfach nur genial
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Im Mojito finde ich Wray & Nephew Overproof gelungener
 
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