welche Sahne?

  • Ersteller Ersteller SunShiny
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SunShiny

Gast
Welche Sahne benutzt ihr z. B. für Pina Colada oder Swimming Pool?

Ich benutzte eigentlich immer die haltbare Sahne, 30 % Fett. Aber irgendwie ist die zu mächtig und man kann höchstens 1/2 - 1 cl pro Cocktail reinmachen. Es wird mir (und auch anderen Leuten) sogar schlecht, wenn ich mehr als 1 cl Sahne reinmache.
 
benutze:
milsani haltbare schlagsahne ultrahocherhitzt mindestens 30% Fett
(ist die sahne aus dem aldi)

ekig find ich es wenn man sahne und cola mischt, wenn der dink nicht richtig kalt ist oder wenn er nicht ordentlich geshaket ist..

mfg
Tim
 
Hi,
ich nehm auch die Milbona 30% vom Aldi und hab nur gute Erfahrung damit. Habs auch schon mal mit herkömmlicher Kaffeesahne probiert: die flockt sehr schnell aus und der Cocktail sieht gar nicht mehr gut aus, auch wenn es richtig kräftig geshaket wurde.
Also nimm einfach die Milbona 30%, da machst Du nichts falsch.
Aber auch bei der bitte richtig gut shaken, dass sich die Sahne mit den anderen Zutaten verbinden kann.

Gruß Mike
 
Als Sahne kommt immer die normale Schlagsahne (keine H) aus dem Kühlregal rein. Auch sehr sahnehaltige Drinks wie Brandy Alexander oder Grasshopper schmecken damit sehr gut und schlecht wird mir nach einem Drink auch nicht (mehr würd ich auch aufgrund der Kalorien nicht trinken).
 

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