Erdbeer- und Passionsfruchtlikör - welche?

Habe über die Suche leider keine Tipps hierzu gefunden, daher folgende Frage:

Ich möchte meine Hausbar um einen Erdbeerlikör und einen Passionsfruchtlikör erweitern. Welche Marken sind hier empfehlenswert? Gerade bei Erdbeere gibt es viel Auswahl (z.B. Bols, De Kuyper, Marie Brizard, Boudier). Am beliebtesten sind ja die Liköre von Boudier, aber hier gibt es zwei verschiedene Varianten - Crème de Fraises und Liqueur de Fraises (je 20%). Wo liegt hier der Unterschied und was ist besser? Ich meine diese beiden:

http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/manufacturers_id/415/products_id/1886

http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/manufacturers_id/415/products_id/1905


Bei Passionsfruchtlikören "kenne" (= nicht gekostet bislang, nur davon gehört) ich nur Passoa und Marie Brizard Charleston Follies. Letzterer hat einen leicht höheren Alkoholanteil (20% ggü. 17%). Ist einer dieser beiden zu empfehlen, oder gibt es vielleicht noch andere bzw. bessere?

Vielen Dank im Voraus für alle Tipps.

Nur mal so, hast du da schon konkrete Rezepte oder sowas, ich hab glaub ich noch nie einen der beiden Liköre benutzt ^^

Selbst benutzt habe ich die auch noch nicht, habe es aber vor.

Finde z.b. den "Red Finish" interessant:

3cl Erdbeerlikör
2cl Wodka
1cl Zitronensaft
4cl Orangensaft


Beim Passionsfruchtlikör merke ich gerade, dass meist eher Maracujalikör gefragt ist. Ist Passionsfrucht = Maracuja? ^^

Passionsfrucht = Maracuja? ^^

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Wikipedia sagt ja

Ich auch. ;D

Also ich habe daheim Passoa und Marie Brizard Erdbeerlikör und finde beide sehr lecker, besonders letzteren.

Zum Thema Maracujalikör möchte ich mich nicht mehr äußern, da hab ich mich abgetrunken.
Wenn du MB Erdbeere in Frage ziehst dann würde ich dir eher den MB Frais de bois ans Herz legen. Das Walderdbeeraroma kriegt MB besser hin als das normale.

Passionsfrucht = Maracuja? ^^
[/quote]

Wikipedia sagt ja
[/quote]

Computer sagt jaaa.... ;D


Fraise de Bois von Marie Brizard ist gut. Fraises von Boudier ist aber noch besser. Hat ein weniger künstliches Aroma als MB. Creme de Fraises könnte ich jetzt nicht beurteilen. Der wird aber auf jeden Fall süßer sein als der andere.

Charleston Follies vergammelt bei mir... braucht man nicht wirklich.

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Bei Passionsfruchtlikören "kenne" (= nicht gekostet bislang, nur davon gehört) ich nur Passoa und Marie Brizard Charleston Follies. Letzterer hat einen leicht höheren Alkoholanteil (20% ggü. 17%). Ist einer dieser beiden zu empfehlen, oder gibt es vielleicht noch andere bzw. bessere?
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Wer fruchtige Drinks mag, für den sind die Produkte "Passoa" und "Charleston Follies" durchaus empfehlenswert.

Nachfolgend eine Auswahl von Rezepten, die eine oder sogar beide Zutaten enthalten:

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.el-manito.340.html
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.saint-bay-jamaica.3283.html
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.bombay-follies-exotic.838.html
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.thirsha.827.html
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.malague%C3%B1a-salerosa.956.html
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.catch-me-if-you-can.3078.html


Für eine vollständige Liste von Rezepten aus unserer Datenbank, die eine dieser Zutaten enthalten, gib' den Begriff "Passoa", bzw. "Follies" in den Shaker ein (oranges Feld oben in der Menüleiste).

Hallo zusammen,

hat jemand schon den Dolfi probiert?
Das wäre noch eine Alternative.

Gruß
Dr. Dirt

Ja ich und NEIN :-X
Klare Empfehlung ihn NICHT zu kaufen. Ich verbinde nur ungute Erinnerungen daran aber vielleicht war die Flasche ja verdorben ;D

Danke für die Infos zu Passoa und Erdbeerlikör! Passoa habe ich heute im Supermarkt gekauft, der Boudier Erdbeerlikör wird demnächst bei Barfish bestellt.

Ja auch ich kann dir zum Passoa raten, da er gut
verfügbar ist und einen angenehmen nicht zu stark
künstlichen Geschmack hat. Einzige mir bekannte
Alternative, wäre wie oben schon erwähnt, der
Charlsten Follies. Dieser ist allerdings kein
"reiner" Maracujalikör, meine immer noch Pfirsich
und Birne im Hintergrund zu schmecken, kann mich
aber auch täuschen.

Hätte auch noch ne Frage bezüglich des Dolfi
Erdbeerlikörs: Ist der wirklich so schlecht?
Habe mir den nämlich auch gekauft, die Flasche
ist allerdings noch zu. Wenn der echt so grausig
ist bleibt sie es auch ;D.


Mfg

Bei Passionsfruchtlikören "kenne" (= nicht gekostet bislang, nur davon gehört) ich nur Passoa und Marie Brizard Charleston Follies.
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Einzige mir bekannte Alternative, wäre wie oben schon erwähnt, der Charlsten Follies. Dieser ist allerdings kein "reiner" Maracujalikör, meine immer noch Pfirsich und Birne im Hintergrund zu schmecken, kann mich aber auch täuschen.
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Um mit dem Missverständnis mal aufzuräumen: Charlsten Follies ist eigentlich überhaupt kein Maracujalikör! Er ist vielmehr ein Likör aus vielen verschiedenen Früchten, laut Brandl aus Aprikosen, Pfirsichen, Ananas, Mangos, Guaven und Passionsfrüchten. Also ist Maracuja durchaus enthalten, aber ich würde nicht sagen als Hauptbestandteil.